Prendre soin des courgettes: arrosage, fertilisation & maladies

Après la plantation, les courgettes nécessitent des soins et des nutriments pour une récolte abondante. Nous introduisons des maladies courantes et donnons également des conseils sur l'arrosage et la fertilisation des courgettes.

les courgette (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) compte comme les autres Citrouilles (Cucurbitacéesmaxima, C. moschata & C. pepo) et Concombre (Cucumis sativus) également à la grande famille des cucurbitacées. Plants de courgettes aux grappes de fruits riches grâce à de bons soins jusqu'à la fin de l'année. À quelle fréquence faut-il arroser les courgettes? Quel est le bon engrais pour les courgettes? Quel est le meilleur moment pour fertiliser? Et quand le fumier d'ortie peut-il aider? Nous vous donnons des conseils sur l'approvisionnement en eau et en nutriments et introduisons les maladies les plus importantes des courgettes.

Prendre soin des plants de courgettes: un bon arrosage

Les courgettes ont besoin de grandes quantités d'eau pour développer leurs fruits juteux et croquants. Lorsqu'elle est sèche, la plante souffre, se flétrit rapidement et forme nettement moins de fleurs à long terme. Un arrosage régulier est donc extrêmement important avec les courgettes. Selon la météo, vous devez l'arroser une à deux fois par semaine. Au milieu de l'été, vous devez généralement arroser plus souvent. L'eau pour verser ne doit jamais être froide, car le plant de courgette souffre à des températures inférieures à 10°C. Aussi, arrosez au mieux le matin. Ensuite, la plante peut absorber suffisamment d'eau jusqu'à la chaleur de l'après-midi pour bien passer la journée. Ce qui suit s'applique: toujours verser directement sur le sol et ne pas mouiller la plante avec de l'eau, sinon le risque d'infections fongiques augmente considérablement.

Astuce: Une couche de paillis à base de matières végétales réduit le niveau élevé d'évaporation en été et réduit la croissance des mauvaises herbes. De plus, cela présente l'avantage que les fruits ne reposent pas directement sur le sol lorsqu'ils sont mûrs et sont donc moins sujets à la pourriture. Cependant, le paillis lie l'azote lorsqu'il se décompose, vous devriez donc penser à le fertiliser.

Fertiliser les courgettes

Les courgettes et autres cucurbitacées sont très gourmandes en légumes. Vous avez donc besoin de quantités relativement élevées de nutriments pour une croissance saine et une bonne nouaison. Cependant, tous les engrais ne conviennent pas de la même manière pour fertiliser les plants de courgettes.

Engrais appropriés pour les courgettes

Engrais minéraux comment Grain bleu and Co. sont facilement solubles et peuvent être absorbés directement par la plante. Cependant, cet apport nutritionnel rapide mais à court terme n'est pas suffisant pour les courgettes à long terme. S'ils sont mal utilisés, les engrais minéraux peuvent rapidement entraîner une surfertilisation du sol et endommager de façon permanente les racines sensibles de la plante. Il n'est pas rare que les nutriments soient entraînés dans des couches de sol plus profondes, où ils entraînent une augmentation des niveaux de nitrate dans les eaux souterraines.

Engrais à long terme avec un pourcentage élevé de matière organique - comme le nôtre Engrais organique pour tomates Plantura - sont le meilleur choix d'un point de vue scientifique et durable. Ils présentent de nombreux avantages dans la fertilisation des courgettes, tels que la promotion d'une vie saine et active du sol, car les micro-organismes se nourrissent de matière organique. Dans le même temps, la production d'engrais principalement organiques économise des ressources et de l'énergie par rapport aux procédés d'extraction des engrais minéraux. Par exemple, dans notre Engrais organiques Plantura des déchets végétaux, tels que des coques de cacao ou de la vinasse, issus de la production alimentaire et de l'industrie de l'alimentation animale sont utilisés.

Quand et à quelle fréquence faut-il fertiliser les courgettes ?

L'apport de nutriments doit toujours être adapté au stade de développement respectif de la plante de courgette. Dans la période suivant la plantation, les courgettes ont principalement besoin d'azote pour former des feuilles et grossir rapidement. Dans la phase de floraison et de fructification, la priorité doit être donnée à l'apport de potassium.

En bref: quand faut-il fertiliser les courgettes ?

• Après le semis, aucune fertilisation n'est nécessaire jusqu'à la plantation.
• Avant de planter la terre de jardin sur le site de plantation compost et principalement des engrais organiques à libération lente.
• Re-fertiliser après environ deux mois pendant que les fleurs et les fruits se forment.

Les courgettes peuvent être préférées car les graines germent généralement très facilement et rapidement. Afin d'obtenir des semis solides, il est conseillé de faire pousser les courgettes en serre ou sur le rebord de la fenêtre à partir de la mi-avril. Un milieu de culture pauvre en nutriments est tout à fait suffisant pour cela. Les plantules sont suffisamment approvisionnées en graines au cours des premières semaines et n'ont pas besoin de fertilisation supplémentaire. Un guide détaillé de Cultiver et planter des courgettes peuvent être trouvés dans notre article spécial.

Pour donner un bon départ aux plants de courgettes, vous pouvez incorporer du compost ou de l'engrais granulaire dans le sol au fur et à mesure que vous les plantez. Il est préférable d'utiliser un engrais à long terme principalement organique avec une teneur élevée en potassium, comme notre Plantura Engrais organique pour tomates. Le granulé d'engrais, qui s'est lentement décomposé sur une période de plusieurs semaines, libère les nutriments qu'il contient de manière durable et douce pour la plante et l'environnement. Après environ deux mois, un deuxième pansement est effectué pour apporter à vos courgettes les nutriments les plus importants jusqu'à la fin de la saison.

Fertiliser les courgettes dans le pot

Dans le cas des courgettes en pot, l'incorporation d'engrais granulés est difficile, car les racines y sont rapidement endommagées. Pour une courgette en seau sur le balcon ou la terrasse, nous vous conseillons donc d'utiliser un engrais liquide organique - par exemple notre Plantura Engrais bio pour tomates et légumes - qui est appliqué avec l'eau d'irrigation. Les nutriments qu'il contient atteignent directement les racines et peuvent également remédier rapidement aux symptômes aigus de carence, tels que le jaunissement des feuilles inférieures.

Ravageurs et maladies des courgettes

Les courgettes sont généralement peu sensibles aux maladies. Cependant, dans des conditions de croissance défavorables et en particulier lors d'étés humides, les maladies peuvent augmenter.

La pourriture apicale des fleurs et des fruits est une maladie physiologique due à une carence en calcium. Les jeunes courgettes commenceront à pourrir dès la fin. Tout d'abord, il y a une zone brun foncé enfoncée qui s'étend rapidement. Le sol de jardin généralement légèrement acide peut rapidement conduire à une carence en calcium - l'ajout de chaux à la plantation peut empêcher la pourriture finale. Les engrais à base de calcium pur peuvent fournir des nutriments aux plants de courgettes pendant une courte période et ainsi atténuer les symptômes déjà apparus. Dans notre article sur le Pourriture apicale sur les tomates vous pouvez en savoir plus sur les symptômes et la prévention de la maladie qui affecte également les courgettes.

Pucerons (Aphidoidea) peut se multiplier rapidement au début de l'été et former de grandes colonies sur les courgettes. Le contrôle des pucerons peut se faire avec des pulvérisations ou des insectes utiles. Dans notre article spécial, vous pouvez tout savoir sur l'utilisation de Organismes utiles contre les pucerons.

La maladie du virus de la mosaïque jaune de la courgette est transmise par des outils infectés, mais principalement par les pucerons. Les feuilles changent de couleur en un motif jaune-vert semblable à une mosaïque et la plante présente une croissance paralysante croissante sur les pousses. Les plantes infectées doivent être complètement enlevées et éliminées. La meilleure stratégie pour prévenir la maladie virale est la Contrôle des pucerons représenter.

L'oïdium (Erysiphaceae) sur les courgettes provoque une couche blanche initialement sur la face supérieure de la feuille, qui se propage ensuite également à la face inférieure. Il faut donc couper les feuilles de courgettes infectées dès les premiers signes. N'arrosez jamais les plantes par le dessus, sinon l'oïdium se propagera davantage. Pour plus de conseils, consultez notre article sur Lutter contre l'oïdium sur les courgettes.

La moisissure grise (Botrytis cinerea) se produit principalement par temps très humide et chaud et affecte principalement le fruit. Les courgettes ne doivent pas être trop serrées pour s'assurer qu'elles sèchent rapidement après la pluie. Ici aussi, un arrosage correct (uniquement directement sur le sol) est crucial afin de ne pas propager davantage les spores du champignon.

Astuce: Un remède maison pour fertiliser les courgettes forme le fumier d'ortie. Il favorise non seulement la croissance, mais aussi les défenses de la courgette contre les maladies. Pulvérisé non dilué, il chasse les pucerons et autres insectes.

Idéalement, la courgette porte ses premiers fruits dès la fin juin et peut être récoltée peu de temps après. Nous vous donnerons des conseils sur la bonne Récolte et utilisation des courgettes.