Camomille: différences de variétés et risque de confusion

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Les variétés de camomille diffèrent par la composition de leurs ingrédients. Mais il y a aussi un risque de confusion avec des espèces de camomille inefficaces.

Vraie camomille
Vous pouvez souvent trouver de la camomille en marchant le long du chemin [Photo: TunedIn par Westend61 / Shutterstock.com]

Même sur le vrai camomille (Matricaire camomille) des travaux d'élevage sont effectués. L'objectif est de varier la composition des ingrédients précieux. Mais aussi une croissance uniforme sera pour le commercial Culture de camomille poursuivi comme objectif d'élevage.

  • Bodegold: variété aromatique et à grandes fleurs.
  • Gosal: L'huile de camomille contient beaucoup de bisabolol.
  • Zloty lan: une forte proportion du chamazulan de couleur bleue se trouve dans l'huile essentielle.

Lors de la récolte de camomille au bord de la route ou dans les champs et les prairies, il n'y a aucun risque de confusion avec un sosie venimeux - comme avec Ail sauvage ou persil. Par inadvertance, cependant, vous pouvez rencontrer un tournesol apparenté qui n'a pas les propriétés antibactériennes de la camomille. Il est donc important de connaître les caractéristiques distinctives de la plante médicinale populaire :

  • Base florale ronde et bombée sur laquelle se trouvent de nombreuses fleurs tubulaires jaunes.
  • La base de la fleur est creuse à l'intérieur lorsque vous la coupez.
  • La vraie camomille atteint une taille allant jusqu'à 50 cm.
  • Toutes les parties de la plante sont perceptibles lorsqu'elles sont frottées dans les mains par une odeur prononcée de camomille.
De vraies fleurs de camomille
La base de la fleur de la vraie camomille est creuse à l'intérieur [Photo: Bjoern Wylezich / Shutterstock.com]

Ce sont les parents éloignés de la vraie camomille, qui lui ressemblent le plus, mais peuvent être exposés par des caractéristiques remarquables :

  • Camomille éclatante (Matricaria discoidea): Les fleurs à lèvres blanches manquent.
  • Camomille pour chien (Anthémis): La base de la fleur n'est pas creuse, mais remplie.
  • Camomille inodore (Tripleurospermum maritimum): Il a une base florale beaucoup plus plate que la vraie camomille.
  • camomille romaine (Chamaemelum nobile): Contrairement à la vraie camomille, c'est une plante herbacée vivace. Avec une taille de 15 à 30 cm, elle est beaucoup plus petite que l'herbe médicinale apparentée, mais n'est en aucun cas inférieure à celle-ci en termes d'effets bénéfiques en raison des ingrédients similaires qu'elle contient.
camomille romaine
La camomille romaine ressemble beaucoup à la vraie camomille [Photo: areeya_ann / Shutterstock.com]

Vous êtes maintenant prêt pour la récolte de camomille, de sorte qu'aucun parent inefficace de la vraie camomille ne se retrouve dans votre sachet de thé la prochaine fois que vous attrapez un rhume. Peut-être qu'à l'avenir, vous rencontrerez sciemment la camomille romaine tout aussi efficace.

Les utilisations possibles de la camomille semblent presque infinies. Dans notre article spécial, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur le Ingrédients et utilisations de la camomille.

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