Variétés Aronia: Types et variétés populaires

La sélection d'espèces et de variétés d'Aronia est vaste et va des myrtilles à fruits rouges ou noirs à des hybrides inhabituels. Nous vous présentons les meilleurs types et variétés d'aronia.

les Aronia (Aronia) se retrouvent de plus en plus dans les jardins, car en plus de leurs splendides couleurs automnales, les fruits extrêmement sains sont également de plus en plus valorisés. Mais avant de planter, la première chose à faire est de choisir les espèces et les variétés. Nous vous présentons les trois types et variétés les plus importants d'aronia ainsi que d'autres hybrides passionnants.

Aperçu des variétés et espèces d'aronia

L'aronia (Aronia) vient d'Amérique du Nord et s'y est développé en deux espèces d'aronia chauve (

Aroniamélanocarpe) et aronia feutré (Aronia arbutifolia). De ces deux l'aronia à feuilles de prune est née en croix (Aronia X prunifolié). Les myrtilles appartiennent à la famille des roses (rosacées). Vous êtes parti avec la pomme (Malus) et rose (rose), encore plus proche du sorbier européen (Sorbus aucuparia) en relation. Les fleurs et les fruits sont de forme très similaire et ce n'est pas un hasard si les synonymes de l'aronia viennent de: « sorbier noir » ou « sorbier nain ». C'est ainsi que plusieurs croisements naturels passionnants et races d'aronia et de sorbier ont émergé, que nous vous montrerons ci-dessous XSorbaronie veux présenter.

Aronia melanocarpa: L'aronia noir

Le nom de ce type d'aronia est composé des mots grecs mélano de « mélas » (noir) et carpe de « karpós » (fruit) et indique ainsi la couleur frappante du fruit. L'aronia noir ou chauve a de petites feuilles elliptiques et des fruits noirs brillants d'un diamètre de 6 à 10 mm. Les plantes ne sont pas velues, ce qui les distingue des autres espèces. Après quelques autres variétés de la Aronia X prunifolié ont été attribués, un seul est disponible en tant que variété.

• ‘Hugin’: variété Aronia de Suède, qui peut être multipliée correctement en utilisant vos propres graines. Ceci est possible car cette variété produit des fruits et des graines sans pollinisation, qui portent exactement la même information génétique. Les buissons d'environ 1,5 m de haut portent beaucoup de fruits, qui peuvent être récoltés de la mi-septembre à la mi-octobre. L'aronia 'Hugin' est également extrêmement rustique jusqu'à -35 °C.

Aronia x prunifolia: L'aronia à feuilles de prunier

L'aronia à feuilles de prunier est issu d'un croisement entre Aronia melanocarpa et Aronia arbutifolia. Les plantes sont légèrement velues et ont des feuilles plus grandes que l'aronia noir, mais la même couleur de fruit. Les fruits noir-violet sont peu brillants, plutôt ternes et pèsent de 1 à 1,5 g chacun. Les variétés suivantes appartiennent à l'aronia à feuilles de prunier :

• ‘Aron’: Une variété du Danemark avec de très bons parages de fruits. Les fruits sont légèrement plus petits que les autres variétés.
• « Königshof »: Sélection de l'Institut fédéral supérieur d'enseignement et de recherche (HBLFA) pour l'horticulture à Schönbrunn près de Vienne. La variété à haut rendement produit des fruits de taille moyenne pesant environ 1,5 g.
• ‘Nero’: Aronia à rendement tardif mais élevé de fruits de taille moyenne, regroupés en gros corymbes. Les buissons de l'Aronia 'Nero' poussent plus debout que la forme sauvage UNE. mélanocarpe.
• ‘Viking’: Aronia de culture finlandaise avec de gros fruits pesant environ 1,5 g. Les pousses richement drapées pendent au moment de la récolte. Les plantes Aronia ‘Viking’ atteignent des hauteurs de 1 à 1,5 m.
• ‘Rubina’: croisement hongrois de ‘Viking’ avec une variété russe. Les gros fruits pesant jusqu'à 1,8 g mûrissent tôt sur des buissons de 2 m de haut à partir de début août.

Aronia arbutifolia: L'aronia feutré

L'aronia en feutre est également connu sous le nom d'aronia rouge, car les fruits restent rouge vif même à pleine maturité. Cette espèce est présente à l'état sauvage en Amérique du Nord et ravit par sa couleur d'automne rouge foncé brillant à la fin de l'année. Il atteint des hauteurs de 1 à 2 mètres et est extrêmement rustique et robuste contre tous les parasites et maladies.

• "Brilliant": Aronia avec une croissance initialement dressée et plus tard en surplomb jusqu'à 2 m de hauteur. Les fleurs blanches aux étamines roses reposent librement sur la pousse de mai à juin. Les fruits rouges mûrissent à partir de la mi-août et ont un goût aigre-doux. La couleur automnale rouge orangé de cette variété est particulièrement splendide.
• « Erecta »: aronia feutré qui reste debout, jusqu'à 2,5 m de haut et de large. Après la floraison en mai et juin, les fruits rouges de la taille d'un pois mûrissent à partir d'août. L'arbuste, qui est rouge vif en automne, forme de nombreux coureurs.

X Sorbaronia: Hybride Aronia-Frêne de montagne

• ‘Fallax’: Croix de sorbier (Sorbus aucuparia) et Aronia melanocarpa, qui est également connu sous le nom de sorbier. Le grand arbuste peut atteindre 4 m de haut et tout aussi large lorsqu'il est vieux. Les fruits sont de couleur rouge-noir et ont un goût aigre-doux. Ils peuvent être consommés crus ou transformés en confitures et en jus.
• ‘Ivan’s Beauty’: Croisement entre le sorbier et UNE. mélanocarpe. L'arbuste peut atteindre une hauteur de 2 m et a des feuilles pennées. Les fruits rouges foncés et givrés mûrissent en août, ont un goût aigre-doux et se prêtent bien à la transformation.
• ‘Likornaja’: Croisement entre le sorbier et l’aronia à feuilles de prunier. Il pousse comme un buisson jusqu'à une hauteur de 2,5 m. Le rendement des fruits noirs-rouges est inférieur à celui du ‘Titan’, le goût est doux et légèrement astringent, c'est-à-dire sec et astringent en bouche.
• ‘Titan’: croisement entre le sorbier et UNE. mélanocarpe. Le petit arbre peut atteindre 3 à 4 m de haut et possède des feuilles pennées qui deviennent rouge foncé en automne. La variété est extrêmement productive, les bonnes années 15 à 35 kg de fruits rouge pourpre, de 1,5 cm de large, pendent sur un arbre. Le goût est doux et aromatique, mais nettement moins amer que le sorbier et donc idéal pour la transformation.
• ‘Saule’: Un croisement naturel entre le sorbier et l’aronia Michurin découvert en Laponie (Aronia mitschurinii). Ce dernier a été obtenu par l'éleveur russe Michurin à travers des croisements de UNE. mélanocarpe produit avec d'autres espèces et variétés d'aronia. Le petit arbre atteint des hauteurs de 3 à 5 m, a des feuilles pennées et porte de gros fruits rouge vif au goût sucré et aromatique.

La plupart des types d'aronia proviennent de la même manière que l'aronia. poire de roche (Amélanchier) d'Amérique du Nord. Avec nous, vous pouvez tout savoir sur la culture, la récolte et l'utilisation de "l'arbre à raisins secs".