Plantation de bourrache: emplacement, semis & procédure

L'herbe saine a été oubliée depuis longtemps, mais elle redevient actuellement de plus en plus populaire. Nous montrons à quoi faire attention lors de la plantation de bourrache.

Bourrache (Borago officinalis) ne devrait pas manquer dans un jardin d'herbes aromatiques diversifié. L'herbe piquante et savoureuse n'est pas seulement quelque chose pour le palais et les yeux humains, mais attire également les abeilles et les bourdons dans le jardin avec ses fleurs bleues. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment la bourrache peut également se retrouver dans votre jardin. Ici, vous pouvez tout savoir sur le bon moment pour planter, l'emplacement idéal et la bonne procédure pour planter la bourrache.

En salade de concombre, en trempette aux herbes ou en sauce verte de Francfort: la bourrache fait belle figure dans tous ces plats. Avec son goût incomparable et ses belles fleurs bleues également comestibles, l'herbe piquante est un point culminant dans chaque jardin d'herbes aromatiques. Il est donc grand temps de vous procurer votre propre bourrache si vous n'en avez pas encore dans votre jardin. Ce qui est bien avec la bourrache, c'est qu'une fois plantée, elle vous fera plaisir chaque année, car même si si c'est une plante annuelle et qu'elle meurt de froid en hiver, elle se sème encore et encore. Mais pour en arriver là, il faut d'abord l'installer dans le jardin. Cela se fait par semis et plantation.

Le bon moment pour planter la bourrache

La bourrache facile d'entretien réussit facilement si elle est semée directement dans le lit. Par conséquent, l'avancement n'est pas nécessaire. La période idéale pour semer la bourrache se situe entre mi-avril et début mai. Vous devez semer votre bourrache début juillet au plus tard. Si vous achetez de jeunes plants de bourrache précoces, vous pouvez les planter à l'extérieur à partir de la mi-mai.

Quel est le bon moment pour planter la bourrache ?

• Aucune avance nécessaire
• Semis direct en extérieur de mi-avril à début mai
• Semis début juillet au plus tard
• Mettre les jeunes plants en massif à partir de mi-mai

L'endroit parfait pour la bourrache

La bourrache aime le soleil et l'abri du vent. Le sol idéal pour l'herbe doit être meuble et bien drainé. Cependant, la terre ne doit pas être trop riche en nutriments ou trop acide. Les sols trop fermes doivent être ameublis et enrichis de sable avant la plantation. La bourrache se développe mieux à un pH compris entre 6,5 et 7,5. Pour planter la bourrache, nous recommandons un terreau à base de plantes de haute qualité comme notre terre sans tourbe Compost organique d'herbes et de graines Plantura.

Quelles sont les exigences de localisation de la bourrache ?

• Ensoleillé
• A l'abri du vent
• Sol meuble et bien drainé
• Enrichir un sol trop lourd avec de la perlite ou du sable
• pH idéal entre 6,5 et 7,5

Conseil: La bourrache aime avoir des voisins dans le lit. Il s'entend particulièrement bien, par exemple Concombre (Cucumis sativus), courgette (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) et Fraises (Fragaria). Il aimerait moins être juste à côté persil (Petroselium crispum ssp. croustillant) ou ciboulette (Allium schoenoprasum) supporter. Comme il peut atteindre 80 centimètres de haut, il éclipse facilement les autres herbes.

Voici comment planter la bourrache

Heureusement, semer la bourrache est un jeu d'enfant. Tout d'abord, vous devez préparer soigneusement le lit dans lequel vous allez semer la bourrache. Bien ameublir le sol et enlever toutes les mauvaises herbes et les pierres du lit. Fondamentalement, il n'est pas nécessaire de tracer des rainures pour les graines pour la bourrache. Il est préférable de semer à grande échelle. La quantité de graines ne doit pas dépasser 90 graines par mètre carré. Si vous préférez un semis plus ordonné, vous pouvez créer des rangs à une distance de 35 à 45 centimètres. Étant donné que l'herbe est l'un des germes sombres, les graines doivent être bien recouvertes de terre pour germer. Enfoncez donc les graines à un à trois centimètres de profondeur dans le sol. Maintenant, la graine est bien arrosée. Les graines devraient commencer à germer après environ 14 jours. Après quatre semaines, vous pouvez alors séparer les jeunes plants à une distance de plantation de 15 à 25 centimètres et trier les plants faibles.

Instructions étape par étape pour la plantation de bourrache:

1. Préparer le lit
2. Jeter des graines: 90 graines par mètre carré
3. Semis en rangs: distance 35 - 45 cm
4. Espacement des plantes: 15 - 25 cm
5. Enfoncez les graines à 1 - 3 cm de profondeur dans le sol
6. Puits d'eau
7. Temps de germination: deux semaines
8. Après quatre semaines, isoler jusqu'à une taille de 15-25 cm

Conseil: La bourrache n'a pas seulement un goût similaire au concombre, elle est malheureusement également touchée par des maladies végétales similaires. Il vaut donc mieux ne pas trop serrer votre bourrache, sinon elle sera plus facile à protéger des maladies fongiques comme par exemple moisissure (Erysiphacées) est attaqué.

La bourrache peut également être cultivée en pot sur le balcon ou la terrasse. En raison de sa hauteur, vous devez choisir un bac à plantes aussi profond et grand que possible. Vous pouvez mettre les graines sur le rebord de la fenêtre ou dans une maison Mini serre germer puis repiquer. Si les plantes sont assez grandes, elles peuvent être transplantées dans les jardinières. Les petites plantes ne doivent absolument être mises à l'extérieur qu'après les dernières gelées.

Entretien de la bourrache après la plantation

Après le semis, arrosez régulièrement votre bourrache et maintenez le sol suffisamment humide. Un désherbage régulier fait bien entendu également partie de l'entretien. La bourrache n'a pas besoin d'être fertilisée régulièrement.

Conseil: Il est préférable de porter des gants pour prendre soin de la bourrache. De cette façon, vous ne serez pas picoré par les feuilles épineuses de l'herbe.

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