Romanesco: tour d'horizon des cépages anciens et nouveaux (F1)

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Les variétés éprouvées sont particulièrement savoureuses, les nouveaux hybrides F1 extrêmement performants et résistants aux pousses. Les graines peuvent être commandées en ligne.

romanesque
Le romanesco est l'une des rares plantes à avoir une auto-similarité sous la forme de spirales de Fibonacci [Photo: barmalini / Shutterstock.com]

L'apparence de ce type spécial de chou est magnifique et ravira le jardinier amateur avec un délicieux chou même pendant les mois les plus froids de l'année. romanesque Vous pouvez facilement acheter des graines chez nous en ligne et il est facile de préférer vous-même les jeunes plantes. Le romanesco est le chou-fleur quelque peu différent ou aussi souvent appelé chou minaret ou tourelle.

Les variétés diffèrent principalement par l'apparence, la taille, l'origine et le moment de la récolte. Dans ce qui suit, nous avons rassemblé quelques variétés bien connues et éprouvées qui poussent bien sous nos latitudes :

  • romanesque: variété bien connue et éprouvée; une bonne croissance a besoin d'un peu plus d'espace autour de 70 × 70 cm; forme des fleurs moyennes.
  • Célio (F1) : variété à croissance rapide recommandée pour la culture toute l'année; robuste avec de bons rendements.
  • Véronique (F1): nouvelle variété de romanesco pour la culture de fin d'été ou d'automne; forme de très belles fleurs uniformément; a une tolérance à l'oïdium; aime être planté commercialement.
  • Or blanc: Chou minaret à cultiver à la fin de l'été ou à l'automne; fleurs uniformes d'assez bonne qualité; très productif et de bonnes propriétés de culture.
  • Navone (F1) : bonne variété pour la culture d'automne; fleurs de forme uniforme, assez lourdes; robuste en culture.
  • Gitane (F1): variété moderne; fortement recommandé pour la culture en automne; croissance compacte avec des rendements assez élevés; haute tolérance au mildiou.

J'ai étudié l'horticulture et je suis un vrai enfant du village. Je cultive des herbes, des fruits et légumes sucrés, en utilisant uniquement des produits biologiques. En plus de mon amour pour la nature, j'aime cuisiner pour ma vie - de préférence avec des légumes frais de mon jardin.
Fruits préférés: baies de sureau et framboises
Légumes préférés: chou noir, artichauts et asperges

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