Planter des piments forts: emplacement, exigences et procédure

De plus en plus de personnes cultivent elles-mêmes les piments forts. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur la plantation du piment, de l'emplacement aux soins, ici.

Les piments forts comptent comme le Chili aussi, au genre des plantes paprika (latin) et appartiennent donc également à la grande famille des solanacées (Solanacées). Fondamentalement, les piments forts ne sont que des races chaudes de piments doux (Capsicum annuel). Les nombreuses variétés différentes diffèrent principalement par la taille, la forme, la couleur et le degré de piquant des fruits. Les vrais piments forts sont dans les graines. Nous vous expliquons comment vous pouvez cultiver ces légumes délicieux et sains et ce dont vous devez tenir compte.

Les poivrons sont originaires d'Asie du Sud-Est et ne tolèrent donc ici les conditions climatiques fraîches que de manière limitée. Si vous respectez les exigences particulières des piments forts en termes d'emplacement et de sol, vous pouvez même cultiver les fruits chauds à l'extérieur.

Emplacement et exigences lors de la plantation de piments forts

Les piments forts préfèrent un endroit chaud et ensoleillé. De bonnes conditions d'éclairage garantissent que la plante développe de nombreuses fleurs. Vous pouvez planter les poivrons dans une baignoire ou dans un lit de jardin. Une serre bien ventilée offre des conditions de croissance idéales. Mais les plantes se sentent aussi bien à l'extérieur. Une place sur un mur chaud de la maison protège les poivrons de la pluie et du vent.

Terreau spécial pour piments forts

Les piments forts préfèrent les sols riches en nutriments et bien drainés avec une humidité uniforme. La valeur du pH doit être dans la plage légèrement acide à neutre (6,5 à 7). Les sols maigres peuvent être enrichis d'engrais naturels tels que du compost ou du fumier pourri. Les substrats disponibles dans le commerce pour la culture de légumes conviennent à la culture en pot. Aussi notre Plantura sans tourbe Terreau bio pour tomates et légumes est idéal pour cultiver des piments forts.

Planter des piments forts: instructions pour le faire

Il est relativement facile de faire pousser soi-même des piments forts à partir de graines. Dans des conditions optimales, les graines germent après 1 à 2 semaines, après 2 à 4 semaines supplémentaires, les petites plantes peuvent alors être repiquées. Mais vous pouvez également acheter de jeunes plants pré-cultivés en jardinerie. Le processus de greffage produit des variétés savoureuses et à haut rendement avec un niveau élevé de résistance aux maladies des feuilles sur les porte-greffes qui sont moins sensibles ou même résistants aux maladies transmises par le sol ou qui ont une formation racinaire et une vigueur particulièrement bonnes exposition. De cette façon, les propriétés positives de deux plantes peuvent être combinées dans un seul poivrier.

Cependant, les piments forts ne doivent pas être plantés trop tôt, de préférence à partir de fin mai, car ils ne supportent pas les températures fraîches inférieures à 5°C. Pour protéger les plantes, vous pouvez planter les poivrons en serre à partir de fin avril dans des endroits plus frais. Les plants de poivron peuvent atteindre 80 cm de haut. Les variétés plus petites conviennent également à la culture en pots ou en grands pots. Plantez les poivrons dans un substrat approprié dans la mesure où ils étaient auparavant dans le pot. Arrosez ensuite un peu la plante progressivement. Un support apporte aux plantes un support supplémentaire. Vous pouvez attacher les pousses latérales ici plus tard afin que les pousses ne se cassent pas en raison du poids élevé du fruit.

Voici la meilleure façon de planter des piments forts :

1. Desserrer la terre
2. Creuser le trou de plantation
3. Insérez la plante et remplissez-la de terre
4. Versez suffisamment
5. Fourni avec un support

Astuce: Vous recevez un équipement complet dont une mini serre lors de l'achat de notre Plantura Kits de culture de piment. Avec cela, vous pouvez facilement faire pousser les gousses chaudes sur le rebord de la fenêtre.

Planter des piments forts dans le lit

Lorsque les températures nocturnes fraîches ne sont plus attendues, les piments forts peuvent être plantés dans le lit de jardin à partir de la fin mai. Un endroit protégé est important car les piments forts ne supportent pas les courants d'air ou la pluie. Un endroit sur un mur sud chaud d'une maison est le meilleur. Le lit peut être préparé dès l'automne. Pour cela, bien ameublir le sol et travailler dans du fumier ou du compost si nécessaire. Lors de la plantation au printemps, il faut veiller à laisser une distance suffisante d'environ 40 à 50 centimètres entre les plantes individuelles. Un film de paillis peut être utilisé pour couvrir le sol. Cela réchauffe le sol et réduit le travail de désherbage.

Vous devez faire attention à cela lorsque vous plantez des piments forts dans le lit:

• Ne plantez pas trop tôt
• Sélectionnez un emplacement protégé
• Ameublir le sol et travailler au compost
• Maintenir une distance de plantation d'environ 40 à 50 cm
• Le film de paillage protège des mauvaises herbes

Planter des piments forts dans le pot

Les poivrons à faible croissance peuvent également être cultivés à merveille dans des pots sur le balcon ou la terrasse. Le meilleur emplacement est un endroit ensoleillé sur un mur sud. Un avant-toit protecteur ou un auvent protège également la plante de la pluie. Le seau doit être suffisamment grand et l'excès d'eau doit pouvoir bien s'écouler afin qu'aucun engorgement ne se produise. Il est préférable de ne mettre qu'une seule plante par pot afin qu'elle ait suffisamment d'espace pour pousser. Il est préférable de remplir la jardinière avec un substrat approprié tel que le nôtre Terreau bio pour tomates et légumes Plantura au.

Ces points doivent être respectés lors de la plantation de piments forts dans le pot:

• Utiliser une jardinière suffisamment grande
• L'excès d'eau d'irrigation doit pouvoir s'écouler
• Mettre une plante par pot
• Utiliser un substrat approprié
• Choisissez un endroit abrité et ensoleillé

Entretien des piments forts après la plantation

Pour que les piments forts prospèrent et produisent beaucoup de fruits, ils doivent être bien entretenus. Dans ce qui suit, nous avons résumé pour vous les informations les plus importantes sur l'entretien des piments forts.

Verser les piments forts

Un arrosage régulier est important, surtout avant et pendant la nouaison, car les piments forts ont un besoin élevé en eau. Trop peu d'eau peut provoquer la chute des fleurs et des boutons. La motte ne doit être que légèrement humide, car les piments forts ne tolèrent pas non plus très bien l'engorgement. Lors de l'arrosage, veillez également à ce qu'il y ait le moins d'eau possible sur les feuilles afin d'éviter les maladies.

Fertiliser les piments forts

Les piments forts ont besoin de beaucoup de nutriments, surtout au début. Il est préférable d'incorporer un peu d'engrais dans le sol lorsque vous plantez. Les engrais organiques à libération lente comme le nôtre sont particulièrement adaptés Engrais organique pour tomates Plantura. Cela libère progressivement les nutriments, les rendant continuellement disponibles pour la plante. De plus, les engrais organiques à libération lente favorisent la vie du sol et améliorent ainsi durablement la structure du sol. Lorsque les premiers fruits sont visibles, la fertilisation doit être arrêtée.

Hiberner les piments forts

En raison de leur sensibilité aux basses températures (inférieures à 5 °C), les poivrons ne sont généralement cultivés qu'en annuelle, mais ils peuvent également être hivernés sans problème. Apportez les poivrons à l'intérieur à temps pour cela en automne. Les poivrons qui ont été plantés doivent d'abord être déplacés vers des planteurs. Une pièce lumineuse et pas trop chaude convient à l'hivernage - des températures avoisinant les 10°C sont idéales. Aérez régulièrement et n'arrosez pas trop en hiver, la motte ne doit pas être trop humide pour que les racines ne pourrissent pas. En février, vous pouvez couper et rempoter les poivrons. Après les nouvelles pousses, la plante peut sortir à nouveau à partir de fin mai.

Autres conseils d'entretien pour les piments forts

À moins que vous n'utilisiez un film de paillis, vous devez régulièrement éliminer les mauvaises herbes lorsque vous cultivez dans le lit. Les pousses latérales peuvent être réduites à environ trois centimètres si nécessaire afin que la plante puisse mettre toute sa force dans les pousses des fruits. Même les parasites, comme Pucerons, peut parfois être un problème pour les piments forts. Par conséquent, à titre préventif, assurez-vous qu'il y a un espacement suffisant entre les plantes. Une ventilation régulière dans la serre réduit également le risque d'infections fongiques.

Une fois qu'ils ont atteint leur couleur définitive, les piments forts peuvent être récoltés entre août et octobre. Plus les fruits sont mûrs, plus ils sont chauds et plus leur goût est intense. Certaines années, il faut un peu plus de temps pour mûrir, alors vous pouvez soit laisser le fruit non mûr Condition de récolte ou vous pouvez rentrer les poivrons à l'intérieur assez tôt en automne pour continuer à les récolter là-bas cultiver.

Ici, nous vous en donnons plus Conseils pour obtenir vos piments vraiment chauds.