La menthe poivrée est facile à entretenir, ce qui en fait l'herbe parfaite pour démarrer votre propre potager. Avec nos conseils, cela fonctionnera certainement!
La tisane que vous avez cueillie vous-même est une bonne chose. Heureusement, l'une des herbes de thé préférées des Allemands est la menthe poivrée (Mentha X piperita), facile à cultiver et peut pousser pendant la majeure partie de l'année sans aucune mesure d'entretien. Dans l'emplacement idéal, il se multiplie même par lui-même.
Faire pousser de la menthe poivrée dans le jardin
- Emplacement: Un sol humifère riche en nutriments dans un endroit partiellement ombragé est important. Une barrière racinaire est recommandée pour éviter une propagation excessive à travers les coureurs de racines. La menthe poivrée se développe également en pots sur les balcons et les terrasses. Il est préférable d'utiliser un sol organique de haute qualité sans tourbe comme le nôtre Terreau universel organique Plantura.
- Propagation: En tant qu'hybride naturel, la menthe poivrée ne forme pas de graines, mais se reproduit par les coureurs de racines. Les plantes n'ont qu'à être divisées et sont donc faciles à multiplier.
- Arrosage et fertilisation : Contrairement aux herbes méditerranéennes, la menthe poivrée aime être humide, mais n'a besoin d'un arrosage supplémentaire qu'après la plantation et pendant les longues périodes de sécheresse. Une couche de paillis de feuilles ou de tontes de gazon empêche le sol de se dessécher. Un engrais léger au printemps aide les plantes à bien démarrer la nouvelle saison de jardinage. Idéalement, vous devriez utiliser un bio-fertilisant principalement organique comme le nôtre Engrais organique universel Plantura avec un effet à long terme de trois mois.
- Hivernage: La menthe poivrée est bien adaptée à notre climat et est donc suffisamment rustique, mais une légère protection hivernale à base de broussailles ne peut pas nuire.
- Récolte et stockage : Les feuilles individuelles peuvent être cueillies toute l'année, mais la principale saison de récolte se situe juste avant la floraison en juillet. Les parties supérieures des pousses sont récoltées, qui peuvent ensuite être séchées ou congelées.
- Couper: Il est conseillé de tailler près du sol en automne.
Faire pousser des herbes est encore plus facile avec un ensemble complet comme celui-ci Kit de culture d'herbes Plantura. Il contient tout ce dont vous avez besoin pour semer cinq herbes aromatiques culinaires. L'ensemble contient également des instructions détaillées pour semer et prendre soin des herbes.
J'ai étudié l'horticulture et je suis un vrai enfant du village. Je cultive des herbes, des fruits et légumes sucrés, en utilisant uniquement des produits biologiques. En plus de mon amour pour la nature, j'aime cuisiner pour ma vie - de préférence avec des légumes frais de mon jardin.
Fruits préférés: baies de sureau et framboises
Légumes préférés: chou noir, artichauts et asperges
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