Chaque enfant sait que les pastèques sont rondes. Mais les Japonais avaient une idée différente: vous pouvez découvrir ici comment cela s'est produit et pourquoi.
Ils sont le rafraîchissement parfait lors des chaudes journées d'été: des pastèques juteuses et sucrées. Au Japon, les pastèques ont commencé à être cultivées en dehors de leur forme habituellement ronde il y a environ 40 ans. Mais pourquoi?
Meilleur ajustement
Le Japon est un pays avec d'énormes zones métropolitaines. La capitale Tokyo et sa banlieue sont même la plus grande agglomération du monde avec un incroyable 37 millions d'habitants! Il est probablement évident que l'espace pour l'espace de vie est extrêmement limité. Et dans la cuisine également, les appareils courants tels que le réfrigérateur doivent être nettement plus petits que ce ne serait le cas dans les ménages normaux. Et c'est là que le melon carré entre en jeu: les melons généralement ronds occupent une place relativement importante dans le petit réfrigérateur japonais. La forme carrée est plus pratique. C'est ainsi qu'est née l'idée du melon non plus rond mais carré. Le modèle carré s'est également avéré beaucoup plus facile à manipuler pour le transport et l'expédition des fruits. Efficacité de stockage ou non, mais vous vous demandez probablement comment diable les melons deviennent-ils soudainement carrés ?
Une maison en verre
L'astuce derrière la forme spéciale réside dans une boîte en verre dans laquelle poussent les melons individuels. Lorsque les fruits sont encore petits, ils sont placés dans une boîte en verre parfaitement carrée et au fil du temps, le melon prend littéralement sa forme et le remplit enfin. Le fruit est récolté avant qu'il ne soit mûr. Par conséquent, les melons carrés ne sont pas vraiment à souligner en termes de goût. La devise ici est la perfection géométrique plutôt que l'expérience gustative. Théoriquement, vous pouvez également amener vos melons (si vous les appelez les vôtres) dans la forme carrée en les laissant pousser dans un cube de verre. Cependant, nous ne l'avons pas encore essayé.
La folie des fruits au Japon
Les Japonais sont connus pour leurs races de fruits fous qui montrent une extrême perfection. Beaucoup d'entre eux ont également un prix fruits les plus chers du monde trouvé au Japon. Le melon carré joue également dans la ligue des fruits les plus chers. Plus le melon est parfait, plus le prix est élevé, qui peut atteindre des centaines d'euros. Entre-temps, certains producteurs de melons japonais ont apparemment également réussi à faire pousser des melons en forme de cœur et de pyramide. Nous ne pouvons pas dire ce qui vient ensuite, mais nous gardons les yeux rivés sur l'Extrême-Orient.
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