La variété de pomme Wachsrenette de Benediktbeuern produit de petits fruits plats et ronds et provient de la région de Benediktbeuern dans les hautes terres bavaroises. La chair est ferme et aromatique et épicée.
- Croissance robuste et bonne pour les climats rudes
- La peau lisse, cireuse, grasse, jaune-vert et brun rouille est caractéristique
- Pulpe juteuse et aromatique-épicée; faible teneur en acide de fruit
- Idéal comme pomme de conservation
J'ai un diplôme en génie industriel, mais j'ai toujours été un passionné de jardinage amateur dans l'âme. Je cultive des fruits et légumes dans mon propre jardin depuis plus de dix ans, et ma passion est avant tout pour les variétés rares et spéciales.
Fruits préférés: Pêches à chair rouge et pluots (croisement entre l'abricot et la prune)
Légumes préférés: chou palmiste, tomates et cardons
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