Bayern-Kiwi `Weiki` (R): Soins ABC & coupe

Le kiwi bavarois 'Weiki (R)' (Actinidia arguta) est une variété de kiwi à haut rendement, à petits fruits et très sucrée avec des fruits de la taille d'une groseille. En raison de la taille de leurs fruits, ils sont également appelés Baie de kiwi, mini ou bébé kiwi.

Exigences d'emplacement

Le kiwi bavarois ou baie de kiwi (Actinidia arguta) est probablement la plus connue de toutes les espèces de kiwi à baies. Il est très robuste et productif, à condition de faire attention aux conditions optimales.

• Les baies de kiwi sont une plante qui a besoin de chaleur
• a besoin d'un endroit chaud et ensoleillé
• peut également se tenir à l'ombre partielle
• Idéalement près d'un mur de maison chaud
• Emplacement plein sud déconseillé
• La base du kiwi doit être ombragée
• par exemple avec une couche de paillis
• La raison en est les racines qui s'étendent à plat sous la surface
• les fruits doivent également être ombragés par des feuilles
• Ils mûrissent alors généralement plus rapidement et sont de meilleure qualité

Si les kiwis sont exposés en permanence au soleil de plomb à leur emplacement, ils sont sujets aux coups de soleil et au bouchage. En général, les fruits peuvent supporter des températures plus fraîches, mais doivent toujours être dans un endroit abrité. Le kiwi du Bayern ne supporte que mal les vents forts. Cependant, ce problème peut être résolu avec une aide à l'escalade appropriée.

Noter: Cela devient difficile dans les lieux d'hiver particulièrement froids, qui sont également de plus en plus touchés par les gelées tardives. Il fait probablement trop froid pour le mini kiwi ici.

État du sol

En ce qui concerne la nature du sol, il peut être nécessaire d'ajuster ou de modifier avant que le kiwi Bayern ne soit cultivé. être mis à niveau. Dans le meilleur des cas, il est profond, moyennement lourd, humique, légèrement humide et riche en nutriments avec un pH acide de 4,5 à 5,5. Par rapport aux sols calcaires, les espèces à peau lisse, dont le kiwi de Bavière, sont beaucoup plus tolérantes que les espèces à fruits poilus. Les sols gorgés d'eau et compactés sont totalement inadaptés à la culture du kiwi.

plantation

Le meilleur moment pour planter est au printemps, mais aussi en automne ou Octobre peut être planté. Dès qu'il n'y a plus de gel à l'extérieur et qu'il ne faut plus s'attendre à des gelées tardives, vous pouvez planter.

• d'abord ameublir soigneusement le sol dans la zone de plantation
• à une profondeur d'au moins 40 cm
• En attendant, arrosez bien les racines des plantes
• Creusez des fosses de plantation suffisamment grandes
• environ deux fois plus large et profond que la motte
• Espacement des plantes d'au moins 200 cm
• Bien desserrer la sole dans la fosse
• Mélanger la terre excavée avec des matériaux d'humus comme aide au démarrage
• comme du compost, de la terre de rhododendrons, des copeaux de corne ou des sols forestiers décomposés
• Placer les plantes au milieu
• Faire le plein de terre excavée, marcher sur la terre, de l'eau

Noter: Afin de ne pas endommager les racines plates de la variété de kiwi « Weiki », le travail du sol mécanique, par exemple le binage, doit être évité au niveau des racines. Incidemment, le kiwi Bayern peut également être cultivé dans un seau.

Treillis recommandable

Étant donné que ce kiwi est une variété vigoureuse qui développe des pousses de 300 à 400 cm de long au fil des années, il a besoin d'une aide à l'escalade appropriée. Malgré la vigueur et la longueur des pousses, cette plante n'est pas un poids lourd, mais une charpente stable est requise. Des treillis, des fils tendus ou une pergola sur laquelle la plante peut grimper conviennent comme support d'escalade. Des aides à l'escalade prêtes à l'emploi sont également disponibles en magasin. Quel que soit le type de treillis, il doit être attaché lors de la plantation.

arroser

L'arrosage est sans doute la partie la plus importante de l'entretien. La baie de kiwi forme une quantité relativement importante de masse foliaire. En conséquence, l'évaporation est élevée. De plus, il provient des régions humides et tropicales du monde, de sorte qu'un approvisionnement en eau suffisant doit être assuré. Le sol ne doit jamais se dessécher complètement.

• Les racines du kiwi 'Weiki' coulent à plat sous la surface du sol
• en conséquence, ils ne peuvent pas absorber l'eau des couches plus profondes du sol
• Un arrosage abondant les premiers jours après la plantation est particulièrement important
• ainsi que dans les étés particulièrement secs et chauds
• arroser deux à trois fois par semaine s'il est sec
• environ 10-15 litres d'eau par plante à chaque arrosage
• un arrosage supplémentaire est généralement recommandé pendant la saison de croissance principale

Les lianes du kiwi 'Weiki' sont sensibles au réchauffement du sol, ce qui peut entraîner la mort des racines supérieures. Les signes de ceci sont les bords recourbés des feuilles. Pour y remédier, il est conseillé d'appliquer une couche de paillis, par exemple à base de tontes de gazon, de feuilles ou d'aiguilles de pin. Véritable plante forestière, le mini kiwi aime aussi une couche de paillis permanent fait d'humus et de matières organiques.

Conseil: Les échantillons dans le seau doivent être versés en conséquence plus souvent, car le substrat sèche beaucoup plus rapidement en raison du petit volume.

Vous devez fertiliser la première fois à partir de la troisième année. Lors du choix de l'engrais, vous devez vous assurer qu'il ne contient pas de chlorure, car ces plantes sont très sensibles au chlorure. En règle générale, une seule application de compost ou de fumier animal au printemps est suffisante. Vous calculez environ un à trois litres de compost par plante. Si vous souhaitez utiliser des engrais minéraux, vous devez les donner environ tous les deux à trois mois et seulement à partir de la troisième année de plantation. De mars à septembre, les plantes en pot peuvent être fertilisées toutes les quatre semaines environ avec un engrais liquide pour baies disponible dans le commerce.

Noter: L'azote ne doit être administré qu'avec une grande prudence. Une trop grande quantité entraîne la formation de pousses fortes, longues et mal mûres et augmente également le risque de dommages dus au gel.

couper

Le mini kiwi 'Weiki' est une plante de liane vigoureuse qui pousse en hauteur. Pour qu'il offre un rendement le plus élevé possible, des mesures de taille appropriées sont nécessaires, ce kiwi en particulier nécessitant peu de taille. Le meilleur moment pour le faire est en été et en automne. Le printemps ne convient pas car la plante saignerait abondamment à ce moment-là.

Sur le treillis

• Couper le moins possible au cours des trois à cinq premières années
• Attachez les pousses au treillis à intervalles réguliers et réguliers
• enlever les pousses faibles et mortes chaque printemps
• éclaircir si la plante devient trop dense
• La taille du bois fruitier comme pour les autres essences n'est pas nécessaire
• premiers fruits de la troisième année

Dans une pergola

• Couper sur une pergola est beaucoup plus facile
• Tirer des pousses dans différentes directions
• Éclaircir un peu la plante après la récolte
• raccourcir les pousses les plus anciennes en jeunes pousses latérales
• Supprimer les pousses trop longues et gênantes en été
• Le rendement ici est généralement plus faible

hiverner

La rusticité hivernale de ce kiwi est très bonne, il est bien adapté à l'hiver en Allemagne. Il tolère des températures allant jusqu'à moins 30 degrés et en raison de la floraison tardive, il n'est guère menacé par les gelées tardives et les fruits peuvent bien mûrir. C'est un peu différent avec la jeune pousse, qui apparaît dès le mois de mars. Il existe déjà un risque de dommages dus aux gelées tardives. Dans tous les cas, le Bayern Kiwi doit être protégé en hiver, également de trop de soleil et le sol doit être maintenu bien humide. Car même en hiver, le sous-sol ne doit pas se dessécher.

Multiplication

semis

Pour la culture à partir de graines, en plus des graines pour plantes mâles et femelles, un récipient de culture approprié tel que B. un pot plus petit ou une mini serre, un sol standard standard et un film alimentaire ou une autre couverture translucide.

• Remplir le pot de terreau
• Répartir les graines sur le substrat
• ne pas recouvrir de terre
• Humidifier le substrat et fixer le couvercle
• La housse empêche le dessèchement
• La germination se produit après environ deux semaines
• dès que les plantules ont une taille de trois à cinq centimètres
• mettre les plantes mâles sur les plantes femelles
• seulement dans le jardin quand ils mesurent environ 100 cm de haut

Conseil: Si vous souhaitez utiliser des graines de vos propres fruits, elles doivent d'abord être débarrassées de la couche de mucus environnante.

Boutures

Une autre forme de culture est par bouturage ou bouturage. Boutures qui peuvent être coupées à partir de plantes existantes en temps voulu.

• Couper les boutures au printemps ou en automne
• peut également être lignifié lors de la coupe en automne
• devrait être d'environ 10-15 cm de long
• chacun d'une plante femelle et d'une plante mâle
• Placer les boutures dans de petits pots avec du terreau
• Humidifiez le sol et maintenez-le uniformément humide
• Mettez du papier d'aluminium translucide sur les pots
• puis placer dans un endroit ombragé et abrité
• Si les jeunes plants apparaissent, retirez le papier d'aluminium
• Planter si la taille est appropriée
• le soin supplémentaire correspond à celui des spécimens plus anciens

Maladies et ravageurs

Le kiwi Bayern 'Weiki' se caractérise par sa très bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Dans ce pays, il n'a pas d'ennemis naturels. Seule la mouche du vinaigre de cerise de la famille des mouches des fruits aime toucher aux fruits mûrs. Ce problème peut être résolu avec succès avec une récolte précoce.

Questions fréquemment posées