Vin ornemental comme écran d'intimité et pour le verdissement

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Les plus beaux vins d'ornement pour le jardin - nous vous présentons le vrai vin sauvage, la vigne vierge et le vin écarlate et vous donnons des conseils pour une plantation et un entretien corrects.

Vitis vinifera
Le vin d'ornement convient non seulement à la végétalisation des façades, mais aussi à la protection de la vie privée et à la prolifération [Photo: fotofred / Shutterstock.com]

Les vignes nobles cultivées dans les régions viticoles (Vitis vinifera subsp. vinifera) livrent des raisins de table et sont transformés en vin ou en jus. Mais saviez-vous qu'il existe aussi de belles vignes ornementales? Ils conviennent comme écrans d'intimité et pour végétaliser les murs, notamment en raison des impressionnantes couleurs d'automne des feuilles. Avec nous, vous pouvez tout lire sur les plus beaux vins d'ornement, comment planter des vins d'ornement, en prendre soin, la culture des vins d'ornement sur le balcon et quels vins d'ornement sont disponibles sans raisins.

Contenu

  • Vin d'ornement: qu'est-ce que c'est et à quoi sert-il ?
    • Vin d'ornement végétal
    • Vin sauvage: entretien et taille
  • Les meilleurs types et types de vin d'ornement pour le jardin
    • Vrai vin sauvage (Vitis vinifera subsp. sylvestris)
    • Vigne vierge (Parthenocissus)
    • Vin écarlate (Vitis coignetiae)

Vin d'ornement: qu'est-ce que c'est et à quoi sert-il ?

Les vins dits d'ornement sont plus ou moins étroitement liés à la vigne noble à travers la famille des vignes (Vitacées). Une distinction peut être faite entre différents types: Vin sauvage (Parthénocisse), également appelée vigne vierge ou vigne de clôture, la vigne sauvage (Vitis vinifera subsp. sylvestris), à côté comme vigne sauvage ou vrai vin sauvage, et le vin écarlate (Vitis coignetiae), qui est également connu sous le nom de vigne de rouille ou de vin ornemental japonais.

Comparés à leurs parents utilisés en viticulture, les vins d'ornement ont peu de raisin, mais ils ont une robe de feuille soignée. Ils sont donc utilisés dans de nombreux endroits pour verdir les murs, les murs et les clôtures des maisons, ainsi que pour ombrager les terrasses et les balcons. Le vin d'ornement pousse naturellement les arbres et peut atteindre une taille et un poids considérables. Les échafaudages et les aides à l'escalade doivent être conçus pour la croissance de la plante et être capables de supporter le poids du vin ornemental.

Baies de vin ornementales
Les baies sont également très ornementales, mais toutes les espèces ne sont pas comestibles [Photo: DONGSEUN YANG / Shutterstock.com]

Vin d'ornement végétal

La plantation du vin d'ornement est généralement assez simple et se déroule idéalement entre mars et octobre. Un emplacement ensoleillé à partiellement ombragé est important pour le vin. Les besoins en sol des vins d'ornement sont plutôt faibles et les plantes peuvent s'adapter aussi bien aux sols sableux qu'aux sols limoneux. Seul un sol trop humide peut endommager le vin à long terme. Pour la plupart des vins d'ornement, cependant, un sol riche en nutriments, neutre à alcalin et plus perméable est avantageux à un jeune âge, sinon il poussera plus lentement. Le vin d'ornement n'a pas besoin de brise-vent, au contraire: il pousse aussi emplacements bien exposés au vent et peut même être tiré sur un treillis comme protection naturelle contre le vent sera. Le vin sauvage tolère généralement bien l'hiver et les vignes matures sont certainement rustiques à environ - 20°C.

Pointe: Du vrai vin sauvage (Vitis vinifera subsp. sylvestris) aime les sols frais à humides - son approvisionnement en eau doit donc être assuré.

Vin Sauvage
Le vrai vin sauvage pousse dans les forêts humides et ombragées [Photo: Ruth Swan / Shutterstock.com]

Un trou de plantation suffisamment grand d'un diamètre d'au moins 50 cm et d'une profondeur de 50 cm est creusé pour la plante. La motte des plantes en pot peut être légèrement grattée avec un couteau pour fermer les branches avant que la vigne ne soit placée dans le trou de plantation à un léger angle dans la direction de l'aide à la montée ultérieure. Ensuite, vous remplissez à nouveau le trou. Dans les sols très lourds, il est conseillé d'ajouter beaucoup de sable et de terreau sous terre pour un meilleur drainage Mélangez, tandis que les sols sableux sont améliorés avec un sol de haute qualité pour permettre aux jeunes plantes de pousser faciliter. De plus, la croissance après la plantation est favorisée par un substrat frais, de sorte qu'une plante forte se développe dès le départ. Par exemple, le nôtre est adapté pour cela Terreau universel organique Planturadont la composition de compost, de fibre de bois et principalement d'engrais organique est bien adaptée pour le vin d'ornement.

Parce que le vin d'ornement est amateur de tilleul, il est également conseillé d'y incorporer une dose de tilleul. Bien mélangé à la terre de jardin existante, le sol offre des conditions optimales pour une croissance saine des plantes. La terre est foulée aux pieds pour créer la connexion au sol sans trop stresser les racines fines. Le verser abondamment et le garder humide permettra au vin d'ornement de bien pousser. Au début, les jeunes vrilles doivent être amenées à l'aide d'escalade et attachées à celle-ci régulièrement.

Vin sauvage: entretien et taille

Pendant la phase de croissance, il est particulièrement conseillé de fertiliser le vin d'ornement en pot. Le vin d'ornement planté en extérieur est généralement bien alimenté par le sous-sol minéral et la pluie et ne nécessite donc aucune fertilisation supplémentaire. La croissance des plantes peut être soutenue en donnant un engrais à libération lente à la nouvelle pousse en avril et en le redonnant à la mi-juillet. Par exemple, notre Engrais organique universel Plantura être utilisé, qui, grâce à la proportion élevée de matières premières organiques, favorise une vie saine du sol et ainsi une croissance robuste des racines et une bonne utilisation des nutriments. Grâce à son efficacité à long terme, une fertilisation une à deux fois par an est tout à fait suffisante. L'entretien ultérieur du vin d'ornement est limité: une forme ou une coupe de dégagement en fin d'été sera tout aussi bonne tolérer comme une taille radicale pendant la phase de repos en hiver, afin que les vins d'ornement soient bien maîtrisés pouvez.

Planter du vin d'ornement
Le vin ornemental peut être mis en terre entre mars et octobre [Photo: Hquality / Shutterstock.com]

Vin ornemental comme écran d'intimité sur le balcon: Un vin d'ornement comme ça Vitis vinifera peut également être installé dans la baignoire sur le balcon. Vous pouvez l'amener là-haut sur une aide à l'escalade et l'utiliser comme écran de confidentialité. Cependant, il faut veiller à ce qu'il y ait suffisamment d'espace, car le vin d'ornement peut également devenir très volumineux dans un récipient. Les jeunes plants peuvent être placés dans un pot de 30 par 30 cm et transplantés dans un plus grand récipient tous les deux à trois ans. Apportez une couche drainante d'argile expansée ou de gravier grossier dans le pot, car le vin d'ornement stagnera Ne tolère pas bien l'humidité avant d'aimer le conteneur avec un sol de haute qualité et bien ventilé notre Terreau universel organique Plantura remplir. Deux tiers de la terre mélangés à environ un tiers de sable donnent des conditions de sol optimales pour le vin d'ornement. Le long d'une aide à l'escalade, rien ne s'oppose à la viticulture ornementale comme écran d'intimité, à condition de faire attention à la fertilisation et à l'arrosage réguliers.

Le vin comme écran de confidentialité
Le vin peut être cultivé dans une cuve sur le balcon et formé comme écran d'intimité [Photo: RussieseO / Shutterstock.com]

Les meilleurs types et types de vin d'ornement pour le jardin

Les différents genres et types de vin d'ornement conviennent à merveille pour verdir les murs des maisons, etc., mais diffèrent parfois considérablement en apparence et en croissance. Nous vous présentons en un clin d'œil les plus beaux genres et espèces :

Vrai vin sauvage (Vitis vinifera subsp. sylvestris)

La forme originale de la vigne noble moderne est presque éteinte dans une grande partie de l'Europe et est également considérée comme menacée d'extinction en Allemagne. Les plantes sauvages ne se trouvent que dans les forêts alluviales de la région du Rhin supérieur. Selon ces critères, la plantation du vrai vin sauvage (Vitis vinifera subsp. sylvestris) un emplacement légèrement humide et partiellement ombragé doit être choisi. La vigne ornementale peut être très bien utilisée comme verdissement des murs et forme à peu près la taille d'une main, feuillage vert luxuriant qui devient généralement jaune en automne, et même rouge vif lorsqu'il y a beaucoup de soleil couleurs. Les feuilles sont de trois à cinq doigts ou lobées avec une baie de style blanc et sont jetées en automne, la plante est donc verte d'été. Les vieilles plantes poussent avec leurs fines vrilles de feuilles entre 3 et 10 m de hauteur et présentent une écorce fibreuse longitudinale bien visible. Les raisins d'une largeur maximale de 10 mm du vrai vin sauvage pendent sur des étals de fruits en vrac et deviennent bleu-noir à mesure qu'ils mûrissent. Contrairement à la vigne noble, la fleur de la forme originale est principalement dioïque, ce qui signifie que les fleurs mâles et femelles ne sont pas sur la même, mais sur des plantes différentes. Pour que les fruits apparaissent, un spécimen femelle et un spécimen mâle doivent être présents. Les fleurs blanches fleurissent entre juin et juillet.

Vin sauvage en façade
Le vrai vin sauvage plante la façade de verdure en été et passe du jaune au rouge en automne [Photo: Mirko Graul / Shutterstock.com]

Le vrai vin sauvage est-il toxique ou comestible ? Le vrai vin sauvage se mange sans hésiter. Les petits raisins noirs ont un goût légèrement acide, mais sont perçus comme très agréables.

Vigne vierge (Parthenocissus)

La vigne vierge, originaire d'Amérique du Nord et des latitudes tempérées d'Asie, est considérée comme un néophyte en Allemagne. Il diffère du vrai vin sauvage à plusieurs égards: il forme des fleurs hermaphrodites et, grâce à des organes adhésifs en forme de disque, peut également grimper sur des surfaces plutôt lisses. Leurs feuilles sont entières, simples et lobées ou doigtées de 3 à 7 doigts. Les inflorescences des vignes vierges sont beaucoup plus ramifiées que celles du vrai vin sauvage, leurs baies noir bleuté sont à nouveau assez similaires. Dans de bonnes conditions, la plante atteint environ 15, moins souvent jusqu'à 20 m de haut. Les vignes vierges perdent leurs feuilles en automne et ne sont donc vertes que l'été. Ces types et variétés doivent être mis en évidence :

  • Vigne Vierge Tricorne (Parthenocissus tricuspidata) ˈVeitchiiˈ : Également connue sous le nom de vigne vierge à trois dents; Croissance annuelle jusqu'à 2,5 m; Les feuilles trilobées varient en couleur du bronze pendant le bourgeonnement au vert d'été aux tons rouges et oranges en automne; fleur vert jaunâtre; fort contraste entre les baies d'un bleu profond et le style rouge automnal; se marie bien avec des murs, des clôtures ou une pergola.
  • Le vin d'Engelmann (Parthenocissus quinquefolia) ˈEngelmanniiˈ : Ne pousse qu'environ 0,5 à 1 m par an; forme de longues feuilles étroites, régulièrement dentelées, avec des styles de feuilles rougeâtres atteignant 15 cm de long; couleur d'automne rouge sang foncé à rouge feu.
Vin sauvage Veitchii
Le vin sauvage ʹVeitchiiʹ crée un joli contraste entre les baies et les styles en automne [Photo: Alena Vatorina / Shutterstock.com]

La vigne vierge est-elle toxique ou comestible ? La vigne vierge est une plante purement ornementale. Leurs fruits contiennent une forte proportion d'acide oxalique qui, en grande quantité, peut provoquer de légers symptômes d'empoisonnement tels que nausées, vomissements et diarrhée chez l'homme et l'animal. Les oiseaux aiment manger les baies.

Baies de vigne vierge
Les baies des vignes vierges sont purement ornementales et ne peuvent pas être consommées [Photo: simona pavan / Shutterstock.com]

Pointe: L'exposition au soleil a une influence décisive sur tous les vins d'ornement et autres feuillus Couleur des feuilles en automne. Beaucoup de lumière du soleil provoque la formation de plus d'anthocyanes comme protection contre l'oxydation de la lumière à haute énergie. Ils nous apparaissent rouges et violets et composent la couleur d'automne. Le vin ornemental dans un endroit ensoleillé devient plus coloré en automne.

Vin écarlate (Vitis coignetiae)

Le vin écarlate originaire d'Asie de l'Est (Vitis coignetiae) jouit également d'une popularité croissante chez nous. Il est particulièrement adapté comme ombrage naturel sur la terrasse ou le balcon s'il est guidé le long d'une aide à l'escalade correspondante. Il est idéalement adapté pour la croissance de pergola ou de gazebo. Il peut atteindre 8 m de haut et forme des feuilles ridées en forme de cœur le long de ses vrilles. Entre juin et juillet, il porte des fleurs rouge rouille, d'où il doit son nom. De là, des raisins verts discrets émergent en automne. Ses feuilles vert terne atteignant 30 cm de large se transforment en un jaune-rouge automnal saisissant à rouge feu avec un grain supplémentaire rouge foncé. Comme les autres vins sauvages, ils sont rejetés en automne.

Vin écarlate
Le vin écarlate est utilisé pour végétaliser les tonnelles ou les pergolas [Photo: Popov Viktor / Shutterstock.com]

En bref: quel vin d'ornement est fait pour moi ?

Selon la manière dont les vins sauvages ont grimpé, ils sont différemment bien adaptés à différentes fins. Les différents types conviennent pour cela :

  • À la Verdissement des murs et des façades Sans portique, seule la vigne vierge convient, car elle est maintenue en place avec des organes adhésifs dans de petites fissures et crevasses.
  • Au Portiques d'escalade tous les vins d'ornement poussent bien, mais la charpente de la vigne vierge ne doit pas être faite d'un matériau lisse, mais d'un matériau rugueux afin que les organes adhésifs puissent être solidement placés.
  • Lorsque intimité naturelle ou protection solaire Tous les vins d'ornement conviennent sur la pergola ou sur le toit du gazebo, mais seulement jusqu'à la chute des feuilles.
  • à Enfants et animaux domestiques dans le ménage Il est préférable d'utiliser du vrai vin sauvage ou de la vigne écarlate, car leurs baies sont comestibles.
  • pour emplacements ensoleillés Le vrai vin sauvage et la vigne écarlate conviennent particulièrement, tandis que la vigne vierge convient également emplacements ombragés pousse bien.

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