table des matières
- Compost à la vapeur, pourquoi ?
- Grill et marmite en aluminium
- Instructions pour l'auto-construction
- four micro onde
- four
- Baril en acier ou baril avec couvercle
- Cuisson à la vapeur dans un tonneau en acier
Le sol du jardin est contaminé par des virus, des champignons ou des bactéries, le compost doit être exempt de germes ou du terreau est nécessaire pour les nouvelles plantes. Ici, il est utile de réchauffer le compost utilisé en conséquence et de tuer tout ce qui est nocif. L'achat d'un bateau à vapeur n'est pas bon marché et souvent inutile si seule une petite quantité de matériau doit être humidifiée. Mais il existe d'autres types et l'un ou l'autre amortisseur de terre fait maison, s'il ne doit pas être utilisé en permanence.
Compost à la vapeur, pourquoi ?
Le terreau de compost est utilisé comme engrais pour aider les plantes à bien pousser et à produire beaucoup de rendements. S'il est mélangé sous la terre, il devrait donc sans germe afin de ne pas infecter le sol du jardin avec des bactéries, des champignons, des parasites ou des virus. Car lors du compostage, toutes les parties végétales possibles du jardin se réunissent, qui pourraient également être recouvertes de spores fongiques ou de bactéries. Les ravageurs, par contre, comme les vers blancs, sont propagés par les coléoptères qui pondent leurs œufs ici dans le tas de compost. Si l'engrais est ensuite mélangé à la terre du jardin dans les plates-bandes, les plantes peuvent rapidement être menacées d'extinction. Ces agents pathogènes peuvent être tués par la chaleur humide, chauffer le sol et le compost à environ 80°C en liaison avec l'humidité sous forme de vapeur est ici suffisant. Il existe les possibilités suivantes de construire des clapets de terre ou d'utiliser d'autres dispositifs pour cela, qui ne sont pas non plus coûteux :
- Grill et marmite en aluminium
- Utiliser le micro-ondes (pour de petites quantités)
- Utiliser le four (également en petites quantités)
- Baril en acier ou baril avec couvercle
Noter: Un cuiseur à vapeur en terre disponible dans le commerce, par exemple une brouette à vapeur, se compose d'une brouette avec un générateur de vapeur électrique intégré, une grille, un thermomètre, un filtre et un couvercle. Cependant, ces appareils sont très chers avec un prix d'achat de 1 600,00 euros.
Grill et marmite en aluminium
Si vous ne voulez pas vaporiser de grandes quantités de compost chaque jour, acheter un cuiseur à vapeur en terre chez un détaillant spécialisé est généralement trop cher et ne rapporte pas. Si un peu de compost doit être cuit à la vapeur sous la terre du jardin avant de le mélanger, alors Le gril conventionnel convient à cela, qu'il soit électrique, à gaz ou à charbon ou correspondant Pot. Les instructions pour l'auto-construction sont très simples et peuvent être rapidement démontées et rangées par la suite. Les matériaux suivants sont nécessaires pour le clapet de mise à la terre du barbecue :
- gril
- Bouteille de gaz, douille ou charbon
- Pot en aluminium avec couvercle
- insert à vapeur assorti
- chiffon
- éventuellement thermomètre
Par exemple, les grands presse-agrumes à vapeur, qui se composent déjà de quatre parties, conviennent au pot en aluminium. L'eau est versée dans le pot du bas, la vapeur s'échappe par le pot de récupération du jus, le compost à cuire à la vapeur est dans le pot du haut et le couvercle est placé dessus. Les vieux pots de conserve, qui ont généralement même un thermomètre dans le couvercle, conviennent également.
Astuce: Autrefois, il était courant d'utiliser une casserole pour en extraire le jus. Souvent ces vieux pots sont encore dans le sous-sol des grands-parents, on pouvait aussi y trouver quelque chose pour peu d'argent dans une brocante ou un site Internet de brocante.
Instructions pour l'auto-construction
Si vous voulez construire vous-même le clapet de terre, vous devez suivre ces instructions pour le construire vous-même. Si les matériaux mentionnés ci-dessus ont été fournis, le volet de terre peut être assemblé comme suit :
- Remplissez la partie inférieure du pot en aluminium avec de l'eau
- Placez un chiffon sur la grille du cuiseur vapeur
- puis vient le compost
- peut être légèrement humidifié
- placer le couvercle sur le pot sans le serrer
- Branchez le thermomètre
- mettre le tout sur le gril chauffant
Une fois que la marmite s'est réchauffée à 80 ° Celsius selon le thermomètre inséré, elle reste sur le gril pendant environ 30 minutes. Cependant, si la température augmente considérablement, le couvercle doit être soulevé entre les deux. Parce qu'à des températures plus élevées, les nutriments contenus dans le compost peuvent également être endommagés.
Astuce: En alternative au grill, si vous n'en avez pas, vous pouvez aussi chauffer la casserole sur une cuisinière et la mettre sous vapeur.
four micro onde
Le micro-ondes ne convient que pour de très petites portions, mais il fait aussi bien son travail de cuiseur vapeur en terre. Le temps de vapeur peut également être plus court avec le micro-ondes. Lorsque vous utilisez le micro-ondes pour la stérilisation, vous pouvez procéder comme suit :
- Utiliser un bol micro-ondable
- Ne les utilisez pas plus tard dans la cuisine
- Remplissez la petite quantité de terre de compost souhaitée
- bien les humidifier
- Abandonnez le couvercle
- Vapeur pendant dix minutes sur le réglage le plus élevé
- laissez bien refroidir
Astuce: L'avantage de vaporiser le sol est qu'il est dans le compost Libérer les oligo-éléments et les nutriments immédiatement et non après quelques semaines, donc ces plantes immédiatement bénéficier à.
four
Le four est également adapté pour stériliser de petites quantités de terre compostée, par exemple si vous ne souhaitez remplir que des pots individuels ou une boîte de balcon. Pour ce faire, procédez comme suit :
- Bol ignifuge qui n'est plus nécessaire dans la cuisine
- Remplir une dizaine de centimètres de haut
- Poser le papier d'aluminium sans serrer dessus
- alternativement percer quelques trous
- La vapeur doit pouvoir atteindre la terre
- Remplissez le bac d'égouttage avec suffisamment d'eau
- Réglez le four à 80°C
- Notez le temps de chauffe
- puis laisser au four 30 minutes
- Éteignez le four, ouvrez-le et laissez-le refroidir
Noter: Si l'odeur vous gêne, vous pouvez également utiliser un tube à rôtir dans lequel vous verserez la terre. Ensuite, vous devez bien humidifier le sol composté au préalable, sinon il n'y aura pas de vapeur germicide dans le tuyau bien scellé.
Baril en acier ou baril avec couvercle
L'avantage du fût en acier est sa taille, car il permet de stériliser une grande quantité de compost à la fois. Pour utiliser le canon en acier sur un foyer, vous devez prendre des précautions de sécurité :
- à la recherche d'un endroit sûr
- pas d'arbres ni de buissons à proximité immédiate
- Mettre des pierres au sol
- Construisez un petit mur de pierres tout autour
- Le feu peut brûler en toute sécurité dans cette cheminée
- utiliser une grille robuste comme couverture
- plus tard, le bac lourd se tiendra dessus
Astuce: Si le foyer est bien installé, il peut être utilisé à tout moment pour vaporiser le compost mais aussi à d'autres fins. Ainsi, vous pouvez construire des sièges autour de la place et vous asseoir confortablement près du feu de camp le soir.
Cuisson à la vapeur dans un tonneau en acier
Si vous souhaitez cuire le compost à la vapeur dans le bac en acier, vous devez toujours travailler en binôme. Car le bac seul est déjà lourd et il faut le poser sur la grille de la cheminée. Après cela, vous pouvez remplir le sol. L'avantage ici est la grande quantité qui peut être stérilisée en un seul processus. Vous devez humidifier le sol rempli avec un tuyau au préalable. Procédez ensuite comme suit :
- allumer un feu
- Mettez le couvercle sur le bac
- Branchez le thermomètre
- Si la température devient trop élevée, retirez le couvercle
- afin que la vapeur puisse être libérée
- laisser reposer 30 minutes à partir d'une température de 80°C
- puis éteins le feu
- Laisse la terre se refroidir
- puis retirer de la poubelle et recycler
En tant que thermomètre, un thermomètre à ébullition peut également être utilisé ici, qui est assez grand pour être placé dans le haut du bac. Alternativement, vous pouvez percer un trou suffisamment grand dans le couvercle dans lequel le thermomètre peut être inséré.
Noter: Des composteurs dits thermiques sont également disponibles en magasin. Cependant, ceux-ci ne sont pas recommandés pour désinfecter le sol. Parce que la vapeur nécessaire pour cela ne peut pas se former ici en raison du manque de fentes d'aération et donc Avec ce composteur, les rognures se décomposent plus rapidement, mais les bactéries, les parasites, les virus et les champignons restent disponible.