Mildiou / pourriture brune sur les tomates: prévenir et contrôler correctement

Quiconque connaît le goût d'une tomate fraîchement récoltée dans son propre jardin ne voudra plus jamais manger d'autres tomates. En principe, les plantes sont assez faciles à entretenir et promettent une récolte riche. Cependant, certaines années, cela ne fonctionne pas du tout. Au lieu de cela, les feuilles et les fruits d'une ou plusieurs plantes brunissent en quelques jours. Ils tombent et il n'y a pas de récolte.

mildiou - origine

Quelles sont les causes du mildiou des tomates?

La brûlure brune est une infection par le champignon Phytophthora infestans. Pour que ce champignon se propage, deux facteurs principaux sont nécessaires: le champignon ou les spores de ceux-ci doivent être présents et votre plant de tomate doit être exposé à l'humidité pendant une période prolongée volonté. De plus, des températures moyennes de l'ordre de 15°C sont utiles. Un été sec et chaud avec des températures de 20°C et plus ne laisse aucune chance au mildiou et à la pourriture brune.

Plants de pommes de terre

Incidemment, le champignon se sent également bien sur les plants de pommes de terre ou les pommes de terre de semence. Ainsi, un champ de pommes de terre à côté de votre jardin est certainement un risque de maladie. Le vent peut transférer les spores des pommes de terre aux plants de tomates si elles sont trop rapprochées. L'infection par les outils, les seaux, le sol ou les treillis est également tout à fait possible.

Image de dommages

A quoi ressemble la pourriture brune sur les plants de tomates ?

Les premiers signes d'une maladie sont des taches brunes, qui apparaissent généralement d'abord sur les feuilles mais peuvent également apparaître sur les tiges. En peu de temps, les feuilles noircissent, s'enroulent puis tombent. Ensuite, les tomates deviennent également brunes à noirâtres. L'attaque fongique les rend durs et non comestibles. Les fruits mûrs et non mûrs sont touchés. Comme la pourriture brune se propage très rapidement, vous devez combattre le champignon le plus rapidement et le plus radicalement possible.

Occurrence

Quand et/ou où le mildiou survient-il particulièrement souvent ?

Comme la plupart des champignons, le Phytophthora infestans aime aussi les climats humides. Par conséquent, il se produit principalement pendant les étés pluvieux. Des températures autour de 15°C et une bruine occasionnelle sont idéales pour la propagation de Phytophthora infestans, un été typique du nord de l'Allemagne. Les tomates d'extérieur sont plus fréquemment ou plus gravement touchées que les plantes de serre. Mais même là, vos plants de tomates ne sont pas vraiment à l'abri du champignon. Dans les plantations denses, le champignon peut se propager particulièrement rapidement d'une plante à l'autre.

Conditions pour une bonne récolte de tomates :

• chaleur
• soleil
• air sec ou feuilles sèches
• arroser abondamment

Combat

Comment lutter en toute sécurité contre le mildiou ?

Si vos tomates sont déjà infectées, le mildiou peut difficilement être combattu. Votre seule chance est de découvrir l'infestation tôt et d'éliminer radicalement toutes les parties infectées de la plante immédiatement. Cependant, ne jetez pas les rognures sur votre compost, car ainsi vous ne vous débarrasserez jamais du champignon. Il y hiverne très bien. Si vous répandez plus tard le compost mûr dans votre jardin, cela répandra les spores fongiques partout. Dès que vous plantez des pommes de terre ou des tomates, le champignon continue de se propager et vous devez à nouveau le combattre.

la prévention

Comment puis-je prévenir le mildiou ou la pourriture brune?

Il est beaucoup plus facile de prévenir le mildiou que de le contrôler. Les mesures préventives les plus importantes contre le mildiou et la pourriture brune sont le soleil et le vent. Les deux empêchent les feuilles de tomate de rester humides longtemps après une averse. Malheureusement, le jardinier peut difficilement influencer les deux. Cependant, vous pouvez choisir un emplacement approprié pour vos plants de tomates: ensoleillé et non abrité du vent. Avec un toit, vous pouvez également protéger les plantes de la pluie. Un sol meuble empêche l'engorgement. Une distance minimale d'environ 50 à 70 centimètres entre les plantes individuelles permet d'éviter que les plantes ne se touchent et s'infectent ainsi.

contrôler

Afin de pouvoir réagir à temps à toute attaque fongique, vérifiez régulièrement vos tomates. Vous pouvez commencer par les jeunes plants, mais au plus tard en juin. Retirez les feuilles inférieures des plantes jusqu'à la première pousse, où se forment des grappes de fruits. De cette façon, vous réduisez le risque d'infestation fongique et une distribution des spores à travers l'eau d'irrigation. Par mesure de précaution, vous pouvez saupoudrer les plants de tomates avec de la chaux d'algues non toxique ou de la farine de roche, cela protège les feuilles des spores fongiques de l'entrée et réduit l'humidité.

Prêle des champs

Quelques fois par semaine, vaporisez vos plants de tomates avec un thé refroidi à base de prêle des champs. Pour ce faire, versez environ un litre d'eau bouillante sur cinq grammes de prêle des champs séchée. Laissez le thé infuser pendant cinq à dix minutes, puis filtrez-le. Alternativement, vous pouvez également utiliser un sachet de thé. Si vous souhaitez utiliser de la prêle fraîche, il vous faudra environ 100 à 150 grammes pour un litre de thé. Le thé ne doit être pulvérisé que lorsqu'il est complètement froid, sinon votre plant de tomate sera brûlé. Pour que le goût de la prêle des champs ne passe pas aux fruits récoltés, arrêtez de pulvériser la plante quelques jours à l'avance.

Règles de coulée

Dois-je faire attention à quoi que ce soit lors de l'arrosage de mes plants de tomates ?

Les spores de Phytophthora infestans ne sont pas seulement propagées par le vent mais aussi par l'eau, par exemple par la pluie mais aussi par un arrosage inapproprié. La meilleure façon d'arroser vos plants de tomates est d'utiliser de l'eau avec peu de chaux, de préférence du baril de pluie. Verser directement sur les racines de chaque plante avec un jet doux. Moins il y a d'eau sur les feuilles, mieux c'est.

Variétés résistantes

Existe-t-il des variétés résistantes à la pourriture brune ?

Le mildiou pouvant rapidement devenir un problème et, dans le pire des cas, menacer toute la récolte, les sélectionneurs ont développé des variétés résistantes. Malheureusement, ceux-ci ne sont pas complètement résistants non plus. Avec de bons soins, cependant, vous avez de réelles chances d'obtenir une récolte de tomates riche malgré les intempéries, sans avoir à lutter constamment contre les infestations fongiques ou d'autres maladies. Renseignez-vous sur l'achat de vos jeunes plants ou semences sur les variétés résistantes.

Mesures protectives

Comment protéger mes tomates d'une réinfestation ?

Si vous avez déjà eu à combattre la pourriture brune, vous devriez faire tout votre possible pour en protéger vos tomates à l'avenir. Cela vaut non seulement pour les plantes de l'année en cours mais surtout pour les années à venir. Désinfectez tous les outils qui ont pu entrer en contact avec les spores fongiques. Traitez les seaux et les aides à l'escalade de la même manière, si vous les avez utilisés. Vous n'avez pas besoin d'un désinfectant spécial pour cela, de l'eau bouillante suffit. Si disponible, vous pouvez également utiliser un brûleur à gaz pour cela. Cependant, la prudence est de mise ici.

Changement d'emplacement

L'année suivante, plantez vos tomates dans un endroit différent. Cela devrait être aussi loin que possible de l'emplacement de l'année précédente où se trouvaient vos tomates atteintes de mildiou. La distance par rapport aux zones où vous avez planté des pommes de terre l'année dernière est tout aussi importante, car ici aussi, la terre pourrait être infectée par la pourriture brune.

Serre

Si vous habitez dans une région avec des étés parfois humides et/ou frais, plantez le vôtre Les tomates sont mieux conservées dans une serre, où le risque de mildiou est clair moins. Par précaution, remplacez la terre chaque printemps. Encore une fois, pensez à des outils propres (bêche, brouette, pelle, etc.). Si vous n'avez pas de serre, construisez un petit toit sur vos plants de tomates. Cela offre au moins une protection minimale contre les spores fongiques et peut également être construit rapidement si une période de pluie plus longue est annoncée.