Grape Muscari: Floraison, Propagation & Toxicité

Les fleurs bleu intense de la jacinthe de raisin créent des touches de couleur audacieuses dans les jardins au printemps. Ils peuvent être mis en scène avec d'autres floraisons précoces.

La jacinthe de raisin (muscari) est une plante peu exigeante et facile d'entretien. Il existe également une grande variété de variétés et d'espèces de muscaris, dont certaines se prêtent également très bien à la naturalisation. En savoir plus sur les propriétés de cette plante vivace bulbeuse ci-dessous.

Muscari à raisin: profil, fleur et origine

Entre autres choses, la jacinthe de raisin est connue sous le nom de jacinthe de perle, garçon de ferme et homme de montagne. Il appartient à la famille des asperges (Asparagacées) et est une plante herbacée vivace. Le garçon paysan est compté parmi les géophytes en raison de la formation d'un bulbe, qui lui sert d'organe vivace. Les zones d'origine de la jacinthe perlée légèrement toxique se trouvent en Europe, en Asie du Sud-Ouest et en Afrique du Nord. Les fleurs précoces sont indigènes et sont considérées comme présentant un risque élevé à normal, c'est pourquoi elles font l'objet d'une protection spéciale et ne doivent pas être déterrées, par exemple. Ils poussent naturellement dans de grands peuplements ressemblant à des pelouses dans des endroits ombragés à ensoleillés, préférant un sol calcaire sec à humide.

A quelques exceptions près comme le muscari à larges feuilles (Muscari latifolium), qui n'a qu'une seule feuille, les géophytes de l'oignon forment généralement 2 à 7 feuilles basales étroites. Celles-ci sont légèrement charnues et ont des nervures foliaires parallèles, comme c'est habituellement le cas pour les monocotylédones. De nombreuses fleurs forment une grappe terminale sur la tige florale de 15 à 25 cm de haut. Les bractées principalement bleues ou blanches sont fortement fusionnées, formant une sorte de cruche. Les fleurs supérieures de la grappe sont généralement plus petites, moins colorées et également stériles. Après la fécondation, des fruits à capsule à trois ailes se développent à partir des fleurs, qui contiennent des graines noires et sphériques.

Quand fleurit le muscari ? Les périodes de floraison de la jacinthe de raisin varient légèrement d'une espèce à l'autre. Les premières fleurs apparaissent généralement en mars ou avril et les dernières en mai.

Les muscaris sont-ils bons pour les abeilles ? Leurs valeurs de nectar et de pollen ne sont pas particulièrement élevées - mais la jacinthe de raisin est particulièrement précieuse en tant que plante indigène, car les insectes indigènes s'y sont adaptés. Par exemple, les abeilles maçonnes visitent fréquemment les fleurs et apprécient le nectar.

La jacinthe perlée est-elle toxique? La toxicité demuscari est classé comme faible car, selon le Centre d'information sur les poisons, un empoisonnement léger est possible. La consommation de grandes quantités est fortement déconseillée. Quels symptômes d'empoisonnement peuvent survenir chez l'homme et les animaux, vous apprendrez dans la suite de l'article.

Rusticité du Muscari

En raison de la résistance suffisante à l'hiver, les bulbes des garçons du fermier sont laissés dans le sol toute l'année. La plupart des espèces de jacinthes perlières disponibles sont classées dans la zone de rusticité Z4 et peuvent donc supporter des températures jusqu'à environ -34 °C. Une exception plus délicate est le Muscari Aucher (Muscari aucheri): Il est affecté à la zone Z6 et n'est donc rustique que jusqu'à -23 °C maximum. si la muscari sont cultivées en bacs, il convient de choisir un quartier d'hiver protégé, quelle que soit l'espèce, qui ne connaît qu'un léger dessous de zéro.

Pointe: Lors de la plantation de muscaris à grappes dans des conteneurs, il faut veiller à assurer un substrat perméable, meuble et riche en humus. Un terreau de haute qualité, comme le nôtre, est recommandé pour cela. Terreau biologique Plantura. Celui-ci contient déjà de l'argile expansée broyée pour une meilleure perméabilité ainsi que du compost et principalement des engrais organiques pour un apport en nutriments à long terme et à écoulement lent.

Cultiver des muscaris

La propagation de la jacinthe de raisin n'est souvent même pas nécessaire dans des endroits appropriés, car elle y forme seule des stocks plus importants. En général, la multiplication se fait par bulbes filles ou par semis, à l'exception de notre petit muscari indigène (Muscari botryoïdes) - il ne forme que des bulbes filles clairsemés et ne se propage donc que par semis. Il convient de noter que les bulbes plantés se développeront plus rapidement et fleuriront plus tôt que les spécimens propagés par graines.

oignons filles
Pour une propagation efficace et prometteuse via les bulbes filles, ceux-ci doivent être séparés du bulbe mère en automne. Elles sont ensuite réutilisées à l'endroit souhaité et continuent d'être entretenues comme les plantes mères. Afin de ne pas faire d'erreurs, vous pouvez en savoir plus sur la plantation et l'entretien des muscaris dans notre article sur l'expédition.

semis
La muscari appartient aux germes du rhume. Par conséquent, les graines ont besoin de températures autour de 0 °C pendant plusieurs semaines pour que la germination ait lieu. Pour cette raison, elles doivent être semées directement à l'extérieur ou dans des pots à l'extérieur en automne ou au printemps. Recouvrez légèrement les graines de terre et gardez-les humides. Les jeunes plantes peuvent mettre 2 à 3 ans avant de fleurir pour la première fois - c'est pourquoi cette méthode de propagation demande beaucoup plus de patience.

Pointe: La germination se fait souvent de manière inégale. C'est pourquoi il est logique de laisser les pots, dans lesquels rien ne se voit, plus longtemps.

Détruire les muscaris rampants

Afin d'éviter que les jacinthes perlières ne se propagent de manière indésirable, les inflorescences fanées doivent absolument être supprimées pour empêcher les graines de mûrir et de semer. Une autre mesure pour éliminer complètement les premières floraisons proliférantes serait de déterrer soigneusement les bulbes. Si les plantes bulbeuses ne doivent pas avoir la possibilité de se répandre largement, on peut envisager de les cultiver en jardinières. Mais ce problème peut également être évité en choisissant une espèce qui est généralement moins sujette à une croissance rampante et qui ne se propage pas végétativement. La petite jacinthe de raisin, par exemple, convient à cela.

Les muscaris sont-ils toxiques ?

Les jacinthes perlées ne sont guère toxiques et font partie des plantes les plus sûres pour le jardin. Ils ne provoquent pas d'empoisonnement chez la grande majorité des personnes et des animaux. De légers symptômes d'empoisonnement ne peuvent survenir que s'ils sont consommés en excès. Les flavonoïdes et les anthocyanes qu'il contient peuvent potentiellement entraîner des intoxications, car des études ont montré que certaines personnes sont sensibles à ces groupes de substances végétales. Cependant, cela nécessite un apport régulier en quantités pertinentes. En général, cependant, les flavonoïdes et les anthocyanes sont considérés comme bénéfiques pour la santé.
Si une personne a mangé beaucoup de muscaris, cela peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux. Cet effet est d'autant plus grand que la personne atteinte est petite. Les personnes sensibles ressentent une légère irritation telle que des démangeaisons ou des rougeurs au contact de la peau. Les enfants et les bébés en particulier doivent être découragés de manger les parties de la plante.
La jacinthe de raisin n'est également que légèrement toxique pour les animaux de compagnie tels que les chats et les chiens. S'ils en ont ingéré de grandes quantités, il faut s'attendre à des vomissements, de la diarrhée, des problèmes circulatoires et de l'apathie. Dans tous les cas, après avoir mangé des parties de la plante de jacinthe de raisin, vous ne devez pas faire vomir, car la plante irrite les muqueuses. Un verre d'eau plate, de thé ou de jus et un traitement symptomatique des symptômes sont généralement des mesures suffisantes.

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