Pomme, banane, raisin - tout le monde connaît probablement ces classiques. Nous offrons de la variété et vous présentons dix types de fruits inconnus et exotiques.
Les arbres fruitiers dans le jardin sont quelque chose de merveilleux: au printemps, ils portent de belles fleurs, ce qui en fait l'un des les plantes les plus favorables aux abeilles du tout, et en été, elles fournissent de l'ombre et (contrairement aux autres plantes de jardin) n'ont guère besoin d'attention. Mais la meilleure chose est probablement les fruits sucrés et sains qui s'accrochent à leurs branches année après année et nous fournissent des vitamines importantes. Pourtant, si l'on regarde dans les jardins et dans les assiettes, on tombe toujours sur les mêmes types de fruits. Il y a en plus Pomme (peine), poire (Pyrus) and Co. fruit complètement différent, qui se caractérise par un bon goût. Nous avons sélectionné pour vous dix espèces de fruits rares, qui mènent injustement une existence obscure.
Contenu
- 10. arbousier
- 9. aronia
- 8. baie de caramel
- 7. poire de service
- 6. cornouiller
- 5. Banane indienne
- 4. coing ornemental
- 3. néflier
- 2. concombre bleu
- 1. jujube
Vous cherchez un type de fruit que tout le monde n'a pas? Ces dix types de fruits inconnus valent vraiment le détour.
10. arbousier
Un arbre dessus fraises (Fragaria) grandir? Malheureusement non. Même si le nom arbousier (arbousier) suggère le contraire, les petits fruits rouges de cet arbre ne sont pas des fraises, même s'ils leur ressemblent de manière confuse. Un coup d'œil à l'intérieur orange vif dissipera tous les doutes. Côté goût, les fruits de l'arbousier ne convainquent pas tout le monde car ils sont plutôt insipides. Cependant, l'arbre est idéal comme accroche-regard dans le jardin: son feuillage dense, le jolies fleurs en forme de cloche qu'il porte en hiver et son écorce qui pèle en fait le vrai Attire l'attention. Et les fruits rouges apportent également des touches de couleurs vives dans le jardin. En climat viticole doux, l'arbousier peut être planté au jardin, sinon il peut aussi être cultivé en godet.
9. aronia
la aronia, également sous leur nom latin Aronie connu, est récemment devenu l'un des conseils d'initiés en matière d'alimentation saine et est donc très en vogue. En particulier, leur haute teneur en vitamine C et en antioxydants fait de l'aronia un véritable fruit à la mode. Ce que peu de gens savent, cependant, c'est que la bombe vitaminée peut également être cultivée dans votre propre jardin sans aucun problème. L'arbre fruitier ne mesure qu'environ deux mètres et demi de haut et convient donc également aux petits jardins. En même temps, l'aronia est particulièrement robuste et rustique et, avec ses fleurs blanches, est un véritable ornement même au printemps.
8. baie de caramel
Les bonbons qui poussent sur les arbres sont probablement le rêve de tous les enfants - avec la baie de caramel (Leycesteria formosa) ce fantasme devient presque réalité: de juin à septembre, le coloré, fleurs en forme d'épi de la plante et libèrent un parfum envoûtant de caramel dans le jardin souffler. Aussi l'imposant coloration d'automne de l'arbuste est vraiment impressionnant. Au cours de l'année, les impressionnantes fleurs individuelles donnent naissance à des baies rouges, presque noires en fin de maturation et caractérisées par un goût amer et caramélisé. Dans le jardin, la baie caramel est extrêmement facile à entretenir, mais nécessite une protection supplémentaire contre le gel en hiver.
7. poire de service
la poire de service (amélanchier) se retrouve en effet dans un nombre relativement important de jardins, en raison de ses nombreuses fleurs printanières et de ses spectaculaires coloration d'automne un arbre d'ornement presque unique. Mais les fruits de la poire, en revanche, restent souvent inaperçus des humains et tombent avant tout gourmands ailés - dommage vu que les petites sphères bleu-noir sont de vraies les friandises sont. Doux et aromatique, leur goût rappelle celui des myrtilles, c'est pourquoi ils sont parfaits pour les confitures et les gelées - mais ils peuvent aussi être consommés crus ou vinifiés.
6. cornouiller
Il était déjà connu des anciens Grecs et était également populaire en Allemagne - au fil du temps, il est devenu populaire cornouiller (Cornus mas) mais lentement dans l'oubli. A tort, car le cornouiller (Cornacées) a beaucoup à offrir: avec sa fragilité La cornaline est une véritable décoration florale composée de milliers et de milliers de minuscules cymes Beauté. Mais leurs baies rouges brillantes à presque noires sont aussi un vrai plaisir avec leur goût acidulé et très aromatique à la fois crues et transformées en confiture. De plus, la cornaline est extrêmement robuste: l'arbre fruitier prospère dans presque tous les endroits et même pendant les périodes sèches.
5. Banane indienne
Si extraordinaire le nom du Banane indienne (Asimine triloba(Annonacées) et n'est donc ni compatible avec la banane (Moussa) lié, et elle ne lui ressemble pas particulièrement. En réalité, le fruit oblong à la peau lisse et vert-jaune est probablement mieux mangé avec un Papaye (Papaye carica) comparer. La peau cache la chair jaune et crémeuse qui donne le goût tropical de la mangue (Mangifera indica), banane et melon (Cucumis melo) peuvent être combinés et simplement préparés à la cuillère. Mais ce n'est pas seulement sous les tropiques que vous pourrez découvrir le goût de cette espèce exotique - avec une résistance à l'hiver allant jusqu'à -25 °C et une nature robuste, la banane indienne convient également au jardin potager.
4. coing ornemental
Parce qu'il a le mot "ornemental" dans son nom, beaucoup de gens pensent que le coing ornemental (Chaenomeles) n'est pas destiné à être mangé. En fait, les fruits jaunes sont bien trop savoureux et sains pour être simplement regardés. Les fruits du coing ornemental sont connus sous le nom de "citrons du Nord" en raison de leur couleur, de leur goût aigre et de leur forte teneur en vitamine C. En plus de ses délicieux fruits, le magnifique arbuste fruitier impressionne par ses fleurs uniques: du blanc au Cinabre ou encore écarlate, les beautés exotiques au printemps resplendissent de loin et sont un must absolu Attire l'attention.
3. néflier
Originaires d'Asie, les Romains ont apporté le néflier (Mespile) en Europe, où il a acquis une grande popularité. Aujourd'hui, cependant, les espèces exotiques ne peuvent être trouvées qu'occasionnellement dans les jardins de cottage - et le néflier a tant à offrir: le printemps attend l'arbre aux fleurs d'une beauté éclatante, particulièrement appréciées des abeilles, mais qui envoûtent aussi immédiatement les gens dessiner. En automne, par contre, le néflier impressionne par une belle couleur de feuille jaune orangé vif. Le point culminant, cependant, sont ses fruits en forme de pomme avec la pointe béante distinctive. Bien que ceux-ci soient encore assez durs au début, après un court stockage ou le premier gel, ils prennent une consistance semblable à une bouillie et développent ensuite tout leur arôme aigre-doux. De croissance lente, le néflier convient aussi très bien aux petits jardins et est suffisamment rustique, même s'il ne craint pas un endroit chaud.
2. concombre bleu
Le nom dit tout: les fruits du concombre bleu exotique (Decaisnea fargesii) se composent de gousses étirées jusqu'à 20 centimètres de long, qui attirent le regard par leur coloration accrocheuse. Les fruits d'un bleu intense offrent une mise en valeur impressionnante, surtout en automne après la chute des feuilles, c'est pourquoi le concombre bleu est également souvent utilisé comme arbre d'ornement. Mais les gousses bleues peuvent aussi convaincre en termes de goût - l'intérieur gélatineux a un goût légèrement sucré et est particulièrement apprécié dans l'ouest de la Chine. Avec ses feuilles pennées et ses panicules pendantes atteignant 50 centimètres de long, c'est aussi le Concombre bleu en soi un grand spectacle, qui est également cultivé en Allemagne grâce à sa résistance à l'hiver pouvez.
1. jujube
En Allemagne le jujube (Ziziphus jujuba) est une véritable rareté, mais dans sa Chine natale, le fruit est aussi populaire que les pommes dans notre pays. Rien d'étonnant, si l'on considère que leur goût rappelle celui des pommes au four avec une légère douceur et une légère note acide. Le jujube, également connu sous le nom de dattes chinoises ou jujubes, n'est pas seulement impressionnant en raison de son goût. Ses feuilles plumeuses brillent en automne d'une couleur jaune doré et les nombreuses petites fleurs dégagent une odeur agréablement subtile. De plus, le jujube est extrêmement sain avec sa haute teneur en vitamine C. Même dans le jardin, l'exotisme rare fait bonne figure: il résiste au gel jusqu'à -20 °C et est également idéal pour la conservation en bac.
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