Le 'Striped Roman' impressionne non seulement par son apparence, mais aussi par son bon goût et son rendement abondant. Nous présentons la tomate bouteille rayée et expliquons ce qu'il faut surveiller lors de sa culture et de son entretien.
La jolie tomate romaine rayée est un représentant frappant des tomates allongées en bouteille. Dans cet article, vous trouverez un portrait de la variété de tomate à haut rendement ainsi que des conseils pour la cultiver.
Contenu
- Tomate romaine rayée: recherchée
- Histoire et origine du 'Striped Roman'
- Goût et propriétés de la tomate
- Particularités de la culture de la tomate 'Striped Roman'
- Prendre soin de la tomate romaine rayée: pincer et fertiliser
- Récolter et utiliser la bouteille de tomate
Tomate romaine rayée: recherchée
| fruit | tomate boeuf; rayé rouge orangé |
| le goût | fruité, doux, épicé |
| temps de maturation | mi-précoce |
| croissance | Bâton de tomate, jusqu'à 250 cm |
| lieu | Serre, terrain abrité, bac |
Histoire et origine du 'Striped Roman'
La variété de tomates « Striped Roman » a été sélectionnée par John Swenson, membre du Seed Savers Exchange. Cette association s'occupe de la préservation des anciennes variétés de cultures aux USA, principalement des légumes. La 'Striped Roman' est issue d'un croisement entre les deux variétés de tomates 'Antique Roman' et 'Jambes de banane‘. Elle a été lancée en 1999 et est depuis devenue une variété populaire parmi les jardiniers amateurs du monde entier.
Goût et propriétés de la tomate
Les plantes du 'Striped Roman' sont extrêmement vigoureuses et peuvent atteindre des hauteurs allant jusqu'à 2,5 m. De nombreuses tomates bouteilles oblongues poussent sur les plants de tomates allongés, qui mesurent en moyenne 10 à 12 cm de long et peuvent peser jusqu'à 200 grammes. À maturité, les fruits rayés deviennent rouge foncé et orange. 'Striped Roman' est une variété mi-précoce qui produit un rendement abondant entre la mi-juillet et la fin octobre. Les fruits fermes de la tomate ont beaucoup de chair et seulement quelques pépins. Les « Striped Romans » ont un goût fruité, doux et épicé et ont un fort arôme de tomate. Cette variété est résistante aux graines, ce qui signifie qu'elle peut être propagée à partir de ses propres graines.
Particularités de la culture de la tomate 'Striped Roman'
'Striped Roman' apprécie un endroit chaud et ensoleillé dans une serre ou dans un champ abrité, mais peut également être cultivé dans un conteneur. Pour ce faire, un trou profond est creusé et la jeune plante est plantée si profondément qu'environ la moitié de la plante dépasse encore. Toutes les pousses qui sont maintenant souterraines sont supprimées. Pour la culture en tant que tomate en pot, vous devez choisir un seau d'une capacité d'au moins 20 litres et le remplir de terreau riche en nutriments. Notre sans tourbe Terreau biologique pour tomates et légumes Plantura convient aux plantes en bacs, mais aussi à l'amélioration des sols lourds ou pauvres en massifs et serres. Les plants de tomates sont également plantés profondément dans le pot dans des pots et les feuilles attachées à la base de la tige sont retirées. Remplir maintenant le sol dans le trou de plantation ou le pot et presser légèrement le substrat autour de la plante. Ensuite, il est arrosé abondamment. Le pot utilisé doit avoir des trous à travers lesquels l'eau peut s'écouler. Idéalement, vous remplissez le fond du pot avec de l'argile expansée ou des tessons pour assurer un bon drainage de l'eau et placez le pot dans une soucoupe.
Prendre soin de la tomate romaine rayée: pincer et fertiliser
En raison de sa hauteur, la tomate romaine rayée doit être soutenue et attachée à un tuteur immédiatement après la plantation. La tomate bouteille striée se cultive aussi très bien avec deux pousses, pour cela on supprime toutes les pousses latérales à l'aisselle des feuilles sauf une qui se trouve très en dessous. Celui-ci s'étirera rapidement en longueur et devra alors également être noué et soutenu. La variété vigoureuse est un peu plus large et moins haute. Des fleurs et des fruits ultérieurs apparaissent également sur la deuxième pousse. le couper la tomate doit être répété environ une fois par semaine.
La première fertilisation a lieu en juin, car maintenant les fleurs et les premiers fruits se forment, dans lesquels le plant de tomate met beaucoup d'énergie et de nutriments. La meilleure façon de fertiliser la tomate romaine rayée est d'utiliser un engrais principalement organique à libération lente comme le nôtre Engrais organique pour tomates Plantura, attraper. Celui-ci n'est que lentement converti par les organismes du sol et donc converti en nutriments disponibles pour les plantes sur une période de deux mois. À la fin de la saison, une seule fertilisation complémentaire est nécessaire pour fournir aux tomates italiennes les nutriments essentiels.
Récolter et utiliser la bouteille de tomate
Dès la mi-juillet, la 'Striped Roman' peut être récoltée de manière quasi continue, car ses fruits prospèrent et mûrissent les uns après les autres jusqu'aux premières gelées. De cette façon, des quantités considérables de récolte peuvent être réunies. Un avantage de la 'Striped Roman' est qu'elle a peu de pépins et beaucoup de pulpe, ce qui en fait une bonne tomate de transformation. Le bon goût du 'Striped Roman' est particulièrement efficace dans les sauces, les pâtes à tartiner ou le ketchup. Bien sûr, il peut également être consommé frais.
La belle variété de tomates 'rougir' est une autre tomate en bouteille avec de délicates rayures rouge-orange. Nous présentons la tomate jaune et expliquons son origine, ses caractéristiques et les meilleures méthodes de culture.