L'ail se cultive facilement en pot. Vous pouvez découvrir comment faire cela et ce qu'il faut rechercher dans nos instructions vidéo.
Ail (Allium sativum) est répandu presque partout dans le monde et enrichit de nombreux plats avec son goût intense. De nombreux jardiniers amateurs construisent Ail dans le lit car cela fonctionne généralement bien sous nos latitudes. Le bon emplacement est particulièrement important pour la réussite de la culture de l'ail. Ceci s'applique aussi bien à la culture en planches qu'à la culture en pots.
Faire pousser de l'ail en pot: mode d'emploi
L'ail peut également être facilement cultivé dans un pot. Il est donc idéal pour les jardins où il n'y a plus de place dans le lit ou pour les balcons et terrasses. Vous pouvez découvrir exactement ce qu'il faut rechercher dans nos instructions ci-dessous.
- Tout d'abord, bien sûr, vous avez besoin de bulbes d'ail. Ici, vous pouvez choisir parmi les différents variétés d'ail Sélectionner. Il existe des différences dans l'intensité de la saveur, la couleur et la croissance.
- Remplissez maintenant un pot suffisamment grand avec de la terre végétale de haute qualité. Ce sol peut également être mélangé avec 10 à 20 % de sable, ce qui améliore la structure du sol pour les plants d'ail. Assurez-vous que le pot a des trous de drainage pour éviter l'engorgement.
- Maintenant, prenez des gousses d'ail individuelles et mettez-les légèrement dans le sol. A l'étape suivante, recouvrez les clous de girofle d'une couche de terre végétale d'environ 3 à 5 cm. Pas plus de 3 clous de girofle doivent être plantés par volume de pot de 10L.
ATTENTION: Dans la vidéo, l'ail n'est cultivé que pour récolter les feuilles vertes (utilisation analogue aux feuilles d'ail des ours), c'est pourquoi pas mal de gousses ont été mises dedans. Si vous souhaitez récolter des bulbes d'ail, seules 1 à 3 gousses peuvent être insérées par volume de 10 litres. - C'est le moment: n'oubliez pas d'arroser. De plus, l'ail se réjouit d'un endroit ensoleillé.
- Quelques semaines plus tard, les gousses d'ail auront germé. Incidemment, le vert de l'ail peut également être utilisé dans la cuisine - très similaire aux oignons de printemps ou à l'ail des ours.
Culture de l'ail: emplacement et caractéristiques du sol
L'ail préfère les sols sablonneux, meubles et riches en nutriments. Il est donc important de le garantir à la fois dans le lit et dans le pot. Il est préférable d'utiliser un sol végétal de bonne qualité qui assurera un entretien optimal des plants d'ail. Le terreau peut être mélangé avec jusqu'à 20 % de sable. Il est également important d'éviter à tout prix l'engorgement. Les pots doivent absolument avoir des trous de drainage afin que l'excès d'eau d'irrigation puisse s'écouler en toute sécurité. Une couche de drainage supplémentaire aide également à lutter contre l'engorgement. Pour ce faire, placez simplement quelques morceaux de tessons de poterie au fond du pot puis remplissez-le de terre.
Tant dans le pot que dans le lit, l'ail se réjouit d'un endroit ensoleillé. Autre avantage, les parents à forte odeur de oignon dans le jardin ou sur le balcon est la suivante: L'ail chasse de nombreux parasites tels que les nuisibles avec son odeur caractéristique pucerons.