Qu'il s'agisse d'une jolie plante ornementale ou d'une herbe médicinale, le genre Verbena est polyvalent. Les abeilles et les papillons se trouvent également souvent sur les fleurs de verveine.
Les herbes de fer (verveine) sont des plantes ornementales populaires pour le jardin et peuvent être trouvées presque partout dans le monde. Certains ont des propriétés particulières qui leur permettent d'être utilisés en médecine. L'article suivant montre ce qu'il vaut la peine de savoir.
Contenu
-
Verveine: origine et propriétés
- La verveine est-elle vivace ?
- La verveine est-elle amicale pour les abeilles?
- récolter et utiliser
- Effet de la verveine comme plante médicinale
- La verveine est-elle toxique ?
Verveine: origine et propriétés
Aux herbes de fer (verveine) est un genre végétal de la famille des verveines (Verbenaceae), également connu sous le nom de verveine. Les quelque 87 espèces se trouvent presque partout dans le monde. De plus, certains hybrides sont créés en combinant différentes espèces.
On y trouve à la fois des verveines herbacées et arbustives, ainsi que des espèces annuelles et vivaces. Ils peuvent atteindre 2 m de haut ou rester assez petits à environ 30 cm. Les tiges sont toujours carrées et munies de feuilles simples sciées en bordure et généralement disposées en vis-à-vis. Cette disposition des feuilles est un bon identifiant pour notre indigène Vraie verveine (Verveine officinale). Les inflorescences peuvent être simples ou assemblées en épis ou en panicules. Les fleurs se composent de quatre ou cinq pétales, qui sont généralement fusionnés à la base. Le différent espèce de verveine fleurissent généralement de l'été à l'automne, avec des durées de floraison variables. Après la floraison, les fruits se forment, qui contiennent les graines sous forme de noix. Les fleurs de verveine sont souvent de couleur violette plus ou moins intense. Les plantes fournissent également de la nourriture aux insectes sous forme de pollen et de nectar.
Pointe: Verveine et verveine citronnelle (Aloysia citrodora) sont étroitement liées, car la verveine odorante appartient également à la famille des verveines. Comme la verveine, elle est utilisée en cuisine et en médecine.
La verveine est-elle vivace ?
Que la verveine soit vivace dépend de l'espèce et de la région dans laquelle la plante pousse. On y trouve des espèces de verveines vivaces comme la verveine commune ou la verveine lance (Verveine hestata). Ces espèces survivent à des températures fraîches, elles sont donc robustes. D'autres espèces, comme la verveine d'Argentine (Verveine boariensis), ne sont vivaces que dans leur pays d'origine. Chez nous, en revanche, ils ne survivent aux hivers plus rigoureux qu'avec l'aide d'une protection hivernale. Sans protection, ils n'auraient donc qu'un an. Cependant, comme la verveine se sème elle-même, de nouvelles plantes repoussent généralement au même endroit.
La verveine est-elle amicale pour les abeilles?
La verveine, qui est originaire d'Allemagne, mais aussi les autres types de verveine sont très appréciées du monde des insectes. Ils fournissent du pollen et du nectar aux abeilles et sont pollinisés par des insectes. Les bourdons et les papillons sont également souvent trouvés sur les fleurs de verveine.
récolter et utiliser
Pendant la période de floraison de la verveine de mai à octobre, les fleurs et les feuilles peuvent être récoltées en continu. Sinon, coupez les tiges à une largeur de main au-dessus du sol. Ceux-ci sont ensuite attachés en petits bouquets et suspendus pour sécher avec la fleur vers le bas. Une pièce sombre et chaude est idéale pour sécher la verveine.
Parmi les verveines, seule la verveine est utilisée comme plante médicinale, plante à encens et en cuisine. Toutes les autres espèces présentes dans nos jardins sont utilisées exclusivement comme plantes ornementales.
La verveine est rarement utilisée comme assaisonnement en cuisine car son goût est assez amer. Cependant, la plante est très populaire comme plante médicinale et est généralement consommée sous forme de thé à la verveine. 1 g de feuilles de verveine séchées est ajouté à 100 ml d'eau. Trois tasses de thé à la verveine par jour sont tout à fait suffisantes - il ne faut pas en consommer plus.
Effet de la verveine comme plante médicinale
La verveine est considérée comme une plante médicinale uniquement Verveine officinale. La verveine contient de nombreux ingrédients efficaces pour l'homme, tels que des huiles essentielles, des substances amères, des tanins et du mucilage, ainsi que des glycosides. En plus d'un effet antipyrétique, anti-inflammatoire et antispasmodique, la verveine aiderait contre la dépression légère, les troubles du sommeil, le stress et les problèmes gastro-intestinaux.
Étant donné que la verveine a un effet inducteur de travail, la verveine ne doit pas être prise pendant la grossesse.
Pointe: La verveine a des effets curatifs non seulement sur le corps. L'effet de la verveine sur le psychisme, comme sur les peurs, a déjà fait l'objet d'études.
La verveine est-elle toxique ?
La verveine n'est pas toxique, mais en raison des nombreux ingrédients, elle ne doit être prise qu'avec modération pour éviter les effets secondaires tels que la diarrhée ou les vomissements. Les autres espèces de verveine sont également non toxiques, mais ne sont pas propres à la consommation. De plus, il n'y a généralement aucun danger pour les animaux domestiques tels que les chiens, les chats et les chevaux.
Peut-on manger de la verveine ? La verveine est la seule plante comestible du genre Verbena. Cependant, il a un goût assez amer.
Vous trouverez plus d'informations sur la plantation et l'entretien de la verveine commune dans notre article spécial.
