Elmsjuwel, Goliath et Holsteiner blood ne sont que quelques variétés de rhubarbe. Nous présentons les meilleures variétés de rhubarbe nouvelles et éprouvées.
la Rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est plus diversifié que beaucoup de gens ne le pensent au début. En général, les variétés de rhubarbe peuvent être classées selon le moment où elles ont été récoltées, mais une classification est également possible selon la coloration de leurs tiges. En général, les variétés vertes sont considérées comme plus productives, mais les variétés de rhubarbe à chair rouge ont un goût plus doux et augmentent également considérablement la valeur ornementale du jardin. En général, vous avez l'embarras du choix avec la grande variété de rhubarbe.
Variétés de rhubarbe: les meilleures variétés pour votre jardin
Les nombreuses variétés de rhubarbe se différencient principalement par le moment du semis selon la saison dans les variétés précoces, moyennes et tardives, ainsi que par la couleur, le goût et le moment de la récolte. Ci-dessous, nous avons rassemblé les meilleures variétés qui prospèrent bien sous nos latitudes. Nous avons également noté quand une variété a un niveau particulièrement bas d'acide oxalique.
- Champagne: Variété précoce à haut rendement.
- Ormes Blitz: Variété de rhubarbe bien établie à chair rouge foncé et à très faible teneur en acide oxalique.
- Bijou orme: Les tiges et la chair rouges ont une acidité très faible et sont donc recommandées aux personnes sensibles à l'acide oxalique; les rendements sont dans la moyenne.
- Frambozen Rood: Variété assez tardive à tiges rouges et chair verte; excellent goût; En raison de son parfum aromatique, la variété Frambozen Rood est également connue sous le nom de rhubarbe fraise ou framboise.
- géant: Variété à croissance très rapide avec une teneur relativement élevée en acide oxalique et des tiges vertes.
- Goliath: La plus grande variété de rhubarbe connue à chair rouge et tiges vertes pouvant atteindre 100 cm de long; pendant la période de floraison, la plante peut atteindre une hauteur de 180 cm; rendements élevés et bonne qualité.
- Sang Holstein: Variété bien établie à tiges rouges; la variété est bien connue en raison de son arôme doux et de sa forte teneur en sucre.
- Sang noble Holstein: Tiges uniformément rouges avec une saveur délicate et douce; rendements légèrement inférieurs à ceux de la variété apparentée Holsteiner blood.
- Parangon: Variété précoce très bien implantée; à tige verte.
- saint valentin rouge: Variété tardive à chair rouge et tiges rouges.
- Flèche Stockbridge: Une nouvelle race extrêmement populaire d'Angleterre avec des rendements élevés.
- Timperley tôt: se classe parmi les variétés les plus anciennes de toutes; Les tiges peuvent être diversement colorées en rouge, rose ou vert; la variété n'a pas besoin d'être pelée ou épluchée et ne contient pratiquement pas de parties ligneuses; croissance très compacte.
Si vous êtes maintenant encore plus intéressé, Cultiver la rhubarbe au jardin, puis rendez-vous sur notre article grandissant où nous partageons les meilleurs conseils.
