Prendre soin de la marjolaine: arroser, fertiliser et multiplier

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La marjolaine impressionne par son assaisonnement approprié dans de nombreux plats de la cuisine. Nous montrons ce qui doit être pris en compte lors de l'entretien de l'herbe.

Marjolaine en fleurs avec papillon
Les mites et les papillons aiment visiter les fleurs de marjolaine [Photo: Nicola_K_photos/ Shutterstock.com]

Contenu

  • multiplier la marjolaine
  • Verser correctement la marjolaine
  • Fertilisez correctement la marjolaine

multiplier la marjolaine

La vie de chaque plante est nivelée par une propagation réussie. Dans le cas de la marjolaine, des erreurs cruciales peuvent déjà être commises dans cette phase de la vie de la plante. Il faut donc porter une attention particulière au fait que la marjolaine n'a malheureusement pas une résistance à l'hiver prononcée. La marjolaine se multipliant par semis, il ne faut pas semer la graine à l'extérieur avant fin avril, de préférence à partir de mi-mai (après les saints des glaces). Alternativement, vous pouvez préférer les jeunes plants en pré-culture dans une maison chaude. Les semis peuvent alors débuter dès le mois de mars. La marjolaine germant à la lumière, les graines ne doivent pas être recouvertes d'une couche de substrat les protégeant du dessèchement, mais simplement pressées après le semis. Le manque de lumière pourrait considérablement retarder voire empêcher la germination des graines. Utilisez un sol adapté pour le semis, comme notre Plantura sans tourbe

Terreau bio à base d'herbes et de graines. Si tout est observé et que la température pendant le processus de germination est d'environ 18 °C, les graines germinables devraient germer après 15 à 20 jours.

Verser correctement la marjolaine

Grâce à son origine dans les zones sèches, la marjolaine n'a pas d'exigences d'arrosage compliquées. Il peut également faire face à des périodes de sécheresse un peu plus longues, mais cela a un effet négatif sur son potentiel de croissance. Un approvisionnement constant en eau est donc conseillé. Néanmoins, il ne faut pas trop arroser et risquer ainsi un engorgement potentiellement mortel dans la zone racinaire de la marjolaine. Il vaut donc mieux arroser un peu trop peu que trop pour ne pas mettre en péril la vie de la plante à épices. En particulier, les jeunes plants de marjolaine ne doivent pas se dessécher pendant la culture en intérieur.

Culture de la marjolaine
La marjolaine est l'une des herbes de cuisine les plus populaires [Photo: sasimoto/ Shutterstock.com]

Fertilisez correctement la marjolaine

La marjolaine demande encore moins d'engrais que lors de l'arrosage. Si l'herbe est plantée à l'extérieur à la mi-mai, aucune fertilisation supplémentaire n'est requise. L'apport de nutriments par le traitement annuel au printemps avec un engrais principalement organique à libération lente comme le nôtre Engrais organique universel Plantura ou bien le compost est parfaitement adéquat. Cependant, si l'herbe est cultivée en pot, une fertilisation occasionnelle peut être bénéfique, surtout pendant la période de croissance principale (à partir de fin mai). Encore une fois, le nôtre Engrais organique universel avec un effet à long terme de trois mois un très bon choix. L'utilisation d'un engrais à long terme principalement organique réduit également le risque de surfertilisation, ce qui peut être dangereux pour la marjolaine. Trop d'engrais provoque une prolifération et l'intensité de l'arôme de la plante en souffre sensiblement.