Planter, entretenir et récolter l'euphraise

L'euphraise est une ancienne plante médicinale devenue rare. Il est traditionnellement utilisé pour les problèmes oculaires. Nous montrons comment vous pouvez planter de l'euphraise dans le jardin si vous faites attention à quelques particularités.

L'euphraise commune (Euphrasie officinale) a longtemps été utilisé pour les produits de guérison tels que les onguents et les thés. La culture de l'herbe, qui semble discrète à première vue, pose un certain nombre de défis et nécessite des connaissances de base. Nous vous disons ce à quoi vous devez faire attention lors de la culture, de la récolte et de l'utilisation de l'euphraise.
L'euphraise a déjà fait ses preuves en tant que plante médicinale pour les yeux fatigués ou une légère inflammation de la conjonctive. De nos jours, vous trouverez principalement des thés et des onguents d'euphraise sur le marché.

Euphraise: fleur, origine et propriétés

L'euphraise - ou herbe pour les yeux - est une plante médicinale également originaire d'Allemagne. Le genre végétal euphraise (Euphrasie) appartient à la famille des menthes (Lamiales) et est présent dans presque tout l'hémisphère nord. Les plantes poussent à l'état sauvage dans les prés et sont admirées dans les jardins comme plantes ornementales. Euphrasie officinale Comme de nombreuses autres espèces du genre, elle est inscrite sur la liste rouge et fait partie des plantes menacées dont la population naturelle est en forte baisse.

L'euphraise est une plante annuelle herbacée qui peut atteindre 30 cm de haut. Elle appartient au groupe des plantes semi-parasitaires qui puisent nutriments et eau d'autres plantes hôtes aux racines particulières, les haustoria. Si les plantes d'Euphrasie ne trouvent pas d'hôte dans le voisinage immédiat, elles sont également capables de puiser de l'eau et des nutriments dans le sol. Les feuilles des plantes sont petites, de forme elliptique et fortement dentelées. Ils sont disposés en croix sur la tige et sont assis à une courte distance l'un de l'autre sur la pousse. Les fleurs d'euphraise sont des fleurs à lèvres typiques et mesurent environ 1 cm avec une couleur de base blanche. Il y a une tache jaune sur la lèvre inférieure de la fleur et des veines violettes sont souvent visibles. Les fleurs apparaissent entre juillet et septembre puis forment des fruits en capsules avec des graines.

pointe: Euphrasie officinale est populairement connu sous de nombreux noms. Les synonymes les plus intéressants incluent: Milchdieb, Wiesenwolf, Hungerblümli ou Gibinix. Tous ces noms suggèrent que l'euphraise diminue le rendement d'un pâturage, réduisant ainsi la production de lait des vaches qui y paissent.

Plantez vous-même l'euphraise

Les graines d'euphraise doivent être semées entre octobre et décembre pour un meilleur succès. Le moment est crucial pour un bon taux de germination, car les graines ont besoin d'une plus longue période de températures froides inférieures à 5 °C pour germer. Étant donné que l'euphraise est l'un des semi-parasites, une plante hôte doit être cultivée pour la culture. Les graminées douces sont les mieux adaptées comme plantes hôtes. Pour un meilleur succès, les graines d'euphraise sont semées dans une pelouse existante. Trouvez une zone sur laquelle il ne sera pas possible de marcher et marquez-la, par exemple avec des bâtons de bambou. L'euphraise est un germe léger. Cela signifie que la graine doit reposer à plat sur le sol pour obtenir la lumière du soleil. Si la pelouse est trop dense ou trop haute, l'herbe doit être coupée et ratissée avec la tondeuse à gazon avant le semis.

Le sol doit être pauvre en nutriments et meuble pour que les plantes hôtes prospèrent. Dans le cas de pelouses très limoneuses et très dures, il peut être judicieux d'utiliser du sable ou de la terre à gazon. Nos fines conviennent à cela, par exemple Sable à gazon Plantura ou nos tourbes réduites et en vrac Terre à gazon organique Plantura. Les deux sont travaillés dans la couche arable avec un râteau. Lorsque la zone est préparée, les graines peuvent être étalées puis légèrement pressées. Étant donné que les graines passent d'abord par une phase de dormance, il n'est pas nécessaire de les arroser immédiatement après le semis. Il est maintenant temps d'être patient: jusqu'au début du mois de mars de l'année suivante, il n'y a pratiquement aucun changement visible, car ce n'est qu'à ce moment-là que les premières plantes d'euphraise commencent à germer.

Résumé: Plantez vous-même l'euphraise

• Sol: pauvre en éléments nutritifs, meuble
• Emplacement: zone de pelouse tondue sur laquelle on ne marche pas
• Quand: De la fin de l'automne au début de l'hiver (d'octobre à décembre)
• Germination: Seulement après une exposition au froid au printemps, la lumière germe

Le bon soin

La pelouse doit être courte au début de l'année pour fournir suffisamment de lumière aux graines en germination. Il est préférable de couper l'herbe où pousse l'euphraise avec des ciseaux pour éviter d'endommager les plantes d'euphraise. Les espèces d'Euphrasie sont généralement bien adaptées à la sécheresse. Les zones ne doivent être arrosées que lorsque les plantes hôtes montrent des signes de stress hydrique. La fécondation est généralement évitée, car cela tend à réduire la croissance de l'euphraise. Pour une récolte abondante, les jeunes pousses latérales doivent être coupées toutes les deux à quatre semaines au printemps pour favoriser la croissance de nouvelles pousses latérales.

Récolte et application de l'euphraise

Le moment optimal pour récolter l'euphraise est quand environ les deux tiers de toutes les fleurs sont complètement ouvertes. Lors de la récolte, coupez toute l'herbe juste au-dessus du sol et placez-la dans un endroit ombragé et bien ventilé pour la faire sécher. L'euphraise est mieux récoltée par une journée ensoleillée et d'abord séchée brièvement au soleil sur du papier journal, puis laissée à l'ombre. Selon la quantité et la météo, le séchage peut prendre de quelques heures à quelques jours. Lorsque l'herbe est complètement sèche, elle peut être conservée dans un récipient hermétique.
Depuis le 15 L'herbe de la plante est utilisée en médecine depuis des siècles. Comme son nom l'indique, il était principalement utilisé pour les problèmes oculaires. De nos jours, les extraits d'euphraise, les onguents et les thés sont utilisés pour les affections suivantes, entre autres :

• conjonctivite
• inflammation dans les yeux
• grains d'orge
• Cercles sombres
• Ulcères sur la cornée

À cette fin, les onguents sont principalement utilisés. Mais l'euphraise aide aussi à l'indigestion et au rhume. Il est préparé comme un thé à cet effet. Pour préparer un thé à l'euphraise, prenez une poignée d'herbe à l'euphraise et versez de l'eau bouillante dessus. Après 5 à 10 minutes d'infusion, l'herbe peut être filtrée et le thé peut être bu.

Comme le voleur de lait est le Vermouth (Artemisia absinthe) dans la pelouse indésirable pour certains jardiniers. Mais l'absinthe fraîche ou transformée de votre propre jardin fait des merveilles, en particulier avec des problèmes digestifs.