Plantez des fruits en forme de colonne: variétés et procédure

Vous souhaitez un arbre fruitier dans votre jardin, mais vous manquez d'espace? Nous avons la solution et vous montrons comment planter correctement un arbre fruitier colonnaire.

La taille du jardin joue un rôle important dans le choix des plantes. Il y a peu d'arbres fruitiers naturellement courts. Cependant, certains types de fruits courants sont cultivés pour économiser de l'espace. Dans les petits jardins, par exemple, les demi-tiges, les fusains ou les fruits en treillis trouvent leur place. Les vrais fruits colonnaires, à leur tour, ont des caractéristiques variétales génétiquement définies qui conduisent à une croissance très étroite avec peu de pousses latérales. Afin que vous puissiez bientôt récolter vos propres fruits, dans cet article, nous vous expliquons ce que vous devez prendre en compte lors de la plantation de fruits colonnaires.

Les vrais fruits colonnaires sont des variétés spéciales dont les exigences peuvent différer de celles des arbres fruitiers normaux. Ce que vous devez considérer lors de l'achat de fruits colonnaires, quels types de fruits sont disponibles et comment procéder au mieux lors de la plantation, nous avons résumé pour vous ci-dessous.

Acheter des fruits colonnaires: c'est ce à quoi vous devez faire attention

Afin de ne pas avoir à se passer de ses propres fruits même dans un espace confiné, la plantation de fruits colonnaires est très adaptée. Par exemple, différents types de pommes (peine), poires (Pyrus) et prunes (Prunus domestica). Cependant, gardez à l'esprit qu'en raison de la petite surface, les rendements seront bien sûr inférieurs à ceux des grands arbres fruitiers. De plus, vous devez absolument vous renseigner à l'avance si la variété souhaitée est autogame ou si un certain type de fruit doit être planté à proximité immédiate en tant que pollinisateur. Si vous n'avez pas assez d'espace pour hiverner les plantes en pot, vous devez également vous assurer que la variété choisie est rustique.

Une distinction fondamentale est faite entre les arbres colonnaires créés génétiquement et les fruits colonnaires cultivés. Les premiers deviennent minces d'eux-mêmes et n'ont que peu d'exigences en matière de coupe et de soins. Les fruits colonnaires cultivés, en revanche, poussent souvent très haut et nécessitent une topiaire régulière. Malheureusement, les arbres fruitiers qui poussent normalement sont également vendus encore et encore comme fruits colonnaires. Vous devez être prudent ici, car ces arbres perdent généralement rapidement leur forme. C'est pourquoi nous vous recommandons de n'acheter que des fruits colonnaires dans des magasins spécialisés, où la bonne qualité et l'authenticité de la variété sont importantes.

Variétés populaires de fruits colonnaires

Les arbres fruitiers colonnaires sont des variétés spécialement sélectionnées avec une croissance dite colonnaire. La sélection de variétés de fruits minces et peu encombrantes est donc bien sûr limitée. On ne peut donc parler de véritable fruit colonne que pour quelques variétés de pommes et de poires. Dans ce qui suit, nous vous présenterons également certains types de fruits à noyau qui peuvent être cultivés sous forme de fruits colonnaires avec une taille régulière.

Pomme pilier: Les meilleures variétés

Ce n'est pas parce que vous avez un petit jardin que vous devez vous passer de pommes fraîches. Ci-dessous, nous présentons les variétés de pommes colonnaires les plus populaires :

• 'Équilibre': Gros fruits mi-rouges; goût aigre-doux; croissance très compacte; résistant à la moisissure et à la tavelure
• ,Flamenco': Variété rustique à haut rendement; fruits vert-rouge au goût intense; Récolte à partir de septembre; prêt à manger à partir d'octobre; uniquement stockable sous condition
• 'chat vert': Variété robuste et facile d'entretien; fruits verts et fermes; récolte en septembre; résistant à la tavelure, à l'oïdium et aux pucerons; stockable jusqu'en décembre
• 'Malini beauté noire': Fruits rouges foncés et juteux; peut atteindre jusqu'à trois mètres de haut; bonne résistance à la tavelure; doit être taillé régulièrement
• 'chat rouge': Variété rustique; fruits fermes jaune-vert; haute résistance à la tavelure, à l'oïdium et aux pucerons; temps de maturation à partir de mi-septembre; bonne capacité de stockage
• 'Coucou Redini': Pommier colonnaire à fleurs rouges et à chair rouge; goût frais aigre; haute tolérance à la tavelure; Récolte à partir de mi-septembre; prêt à manger à partir d'octobre
• ,Rhapsodie': Variété rustique; fruits de taille moyenne en forme de cône; très juteux; prêt à cueillir en septembre; longue durée de conservation
• ,Rondo': Gros fruits sphériques; goût aigre-doux; très juteux; pulpe jaunâtre; mûr en septembre
• 'Starcat': Semblable à la variété 'Elstar‘; particulièrement robuste contre le mildiou, la tavelure et les pucerons
• ,Sonate': Fruits de taille moyenne à chair blanchâtre; bon gout; Récolte à partir de début septembre

Poires colonnaires: Les meilleures variétés

Normalement, les poiriers occupent beaucoup de place dans le jardin. Nous montrons de petites variétés de poires colonnaires qui conviennent également aux balcons et terrasses :

• 'condo': Fruit de taille moyenne au goût sucré; variété d'automne à haut rendement (période de maturation de septembre à octobre); bonne qualité des fruits
• 'décor': Reste naturellement étroit; fruits juteux au goût sucré; couleur rouge vif; mûrit fin septembre; Les fruits peuvent être conservés jusqu'à la mi-décembre
• ,Obélisque': Bonne poire d'hiver; chair juteuse et blanche; croissance moyenne
• 'Saphir': Poire colonnaire facile d'entretien; prêt pour la récolte en septembre; fruits vert-jaune au goût sucré; rendements abondants
• 'Starkrimson': Fruit de taille moyenne au goût sucré; pulpe fondante et juteuse; variété d'automne à haut rendement (récolte de septembre à octobre)

Prune pilier: Les meilleures variétés

Même s'il n'existe pas de véritables variétés de prunes colonnaires, vous pouvez toujours utiliser de petites variétés élancées :

• 'Fruca': Variété de prune facile d'entretien; arbre élancé; fruits sans noyau bleu foncé; chair juteuse et jaune
• "Gratte-ciel Fruttini": Fruits juteux de taille moyenne avec un très bon arôme; croissance colonnaire et pyramidale; Récolte entre fin juillet et mi-août; Forte croissance; peut atteindre jusqu'à quatre mètres de haut
• 'Gratte-soleil Fruttini': Grosses prunes jaune orangé; chair jaune très juteuse; Récolte de mi à fin septembre; seulement partiellement autofertile
• 'impérial': Variété de prune robuste; fruits bleus à chair jaune; bonne dissolution de la pierre; autogame; Récolte tardive
• ,Haut': Variété tardive de prunier; autofertile; fruits arrondis bleu acier; chair jaune d'or et juteuse; très productif; Récolte à partir de mi-septembre

Cerisier pilier: Les meilleures variétés

La cerise ne fait pas non plus partie des fruits classiques à haute tige. Mais les variétés à croissance courte suivantes ne leur sont en aucun cas inférieures:

• Prunus cerasus'Ja'him': cerise aigre autofertile; est toujours l'un des vrais arbres à colonnes; croissance mince; porte sur du bois d'un et deux ans; très facile d'entretien; vendanges mi-tardives (mi-juillet)
• Prunus aviaire'Sylvie': Variété cerise douce; gros fruits brun foncé; croissance extrêmement mince et compacte; récolte en juillet; autogame
• Prunus aviaire'Sarah': Variété cerise douce; croissance dressée et élancée; gros fruits à tige courte avec un très bon goût; Les fruits éclatent
• Prunus aviaire'Reine Marie': Variété de cerise douce avec de belles fleurs; gros fruits rouge vif; autogame; pousse environ deux mètres et demi de haut
• Prunus aviaire'victoria': Cerise douce autofertile; fruits de taille moyenne à chair molle; goût sucré et aromatique; Récolte de début à mi-juillet

Kiwis colonnaires attrayants et peu encombrants (Actinidia arguta), prunes prunes (Prunus domestica subsp. syriaque), nectarines colonnaires (Prunus nucipersica) et abricots colonnaires (Prunus armeniaca). De plus, diverses baies telles que les groseilles à maquereau (Ribes uva crispa) ou groseilles (Ribes rubrum) comme fruit colonnaire.

La bonne saison pour planter des fruits colonnaires

Les arbres fruitiers sont souvent plantés en automne (octobre à novembre), afin qu'ils puissent bien pousser pendant l'hiver. Cependant, les fruits colonnaires sont généralement proposés en tant que plantes en pot et peuvent être plantés toute l'année. Alternativement, vous pouvez également planter au printemps (de mars à avril) lorsque de fortes gelées ne sont plus à prévoir.

Cultivez des fruits colonnaires dans des pots et des conteneurs

Les nouvelles variétés de fruits colonnaires en particulier sont très bien adaptées à la culture en seaux sur le balcon ou la terrasse. Dans ce qui suit, nous vous expliquerons comment procéder au mieux lors de la plantation.

Cultiver des fruits colonnaires: c'est ce dont vous avez besoin

Les ustensiles suivants doivent être prêts pour planter un arbre colonnaire :

• jardinière (min. 30 litres)
• Terre fraîche pour plantes et compost
• pelle, arrosoir
• Peut-être. engrais à long terme principalement organique

Le bon emplacement pour les fruits colonnaires

Un endroit en plein soleil ou mi-ombre est idéal pour votre arbre fruitier colonnaire. Cependant, assurez-vous que le jeune arbre est protégé des vents forts et de la pluie. Pour que votre petit sapin passe bien l'hiver, la rusticité est également déterminante pour choisir le bon emplacement. Parce que seuls les fruits colonnaires robustes peuvent rester dans le pot sur le balcon ou la terrasse toute l'année.

Guide de la plantation de fruits en colonne

Pour que l'arbre reçoive suffisamment de nutriments et puisse croître de manière stable, le planteur doit être choisi suffisamment grand. Ensuite, l'arbre n'a plus qu'à être rempoté tous les quatre à six ans et l'ancien substrat remplacé par un nouveau. Un jeune arbre colonnaire a besoin d'un seau d'au moins 30 litres de capacité. Un trou de drainage sur le dessous du pot permet d'évacuer l'excès d'eau et d'éviter l'engorgement.

Il est préférable de planter l'arbre immédiatement après l'achat. Les fruits colonnaires nécessitent un substrat meuble et riche en nutriments. Il est donc préférable de remplir le seau avec un mélange Sol universel organique et composter. Si nécessaire, vous pouvez également travailler un peu d'engrais sous forme de granulés dans le sol. Il est préférable d'utiliser un engrais à long terme principalement organique tel que notre Plantura Engrais organique universel, cela fournit à votre arbre colonnaire suffisamment de nutriments à long terme. Insérez ensuite l'arbre de manière à ce que le point de greffage soit encore à quelques centimètres du sol. Ensuite, arrosez bien l'arbre fraîchement planté. Le lisier assure que le sol s'installe bien dans le trou de plantation et enferme les racines.

En raison de leur forme de croissance particulière, les arbres fruitiers colonnaires peuvent mettre des accents particuliers dans le jardin en tant que plantes solitaires. Par exemple, ils peuvent également être plantés comme séparateur de pièce naturel, comme écran d'intimité pour les limites de propriété ou pour cacher des objets disgracieux (réservoirs d'eau, tas de compost). Cependant, il est essentiel de maintenir une distance de plantation de 50 à 60 centimètres entre les plantes individuelles afin qu'il n'y ait pas de compétition pour les nutriments entre les arbres. La plantation mixte avec différentes périodes de floraison et de récolte est également très attrayante. Les variétés aux couleurs de fruits différentes, par exemple les pommes, attirent également l'attention.

Plantez des fruits colonnaires dans le lit

Cependant, tous les arbres fruitiers colonnaires ne conviennent pas à la plantation à l'extérieur. D'une part, certaines variétés ne sont que partiellement rustiques, d'autre part, certains types de fruits peuvent retomber dans leur forme de croissance d'origine après la plantation. Les cerises piliers, par exemple, peuvent devenir un grand arbre majestueux en très peu de temps, qui peut atteindre une hauteur allant jusqu'à cinq mètres dans des conditions de croissance optimales. Selon l'épaisseur de la base, il peut également être nécessaire de fixer l'arbre à un poteau de support dans le lit. Dans le cas des nectarines colonnaires et des abricots colonnaires thermophiles, une protection hivernale en toison ou un déménagement temporaire dans les quartiers d'hiver peut être nécessaire pour les protéger du gel sont.

Résumé de la plantation de fruits colonnaires :

• Un endroit lumineux et abrité est important
• Choisir une jardinière suffisamment grande
• Remplir avec un mélange de terre de jardin et de compost
• Si nécessaire, incorporer un engrais longue durée
• Ne plantez pas l'arbre trop profondément
• Bien tremper après la plantation
• Faites attention à une distance de plantation suffisante dans le lit
• Toutes les variétés ne conviennent pas à une utilisation en extérieur

Prendre soin des fruits colonnaires après la plantation

Au cours des premières années suivant la plantation, les jeunes arbres fruitiers doivent toujours être alimentés en eau en quantité suffisante sans sombrer dans l'engorgement. La terre utilisée dans le pot doit également être remplie régulièrement. Soutenir la fertilisation annuelle au printemps avec du compost ou un engrais à libération lente à prédominance organique De plus, la croissance et le développement de votre arbre colonnaire sont optimaux, de sorte que vous pourrez bientôt récolter les premiers fruits être capable. En culture en pot, vous pouvez fertiliser à nouveau en juin pour la formation des fruits. Comme vous à Fertiliser les arbres fruitiers Nous vous expliquons la meilleure façon de procéder dans un article spécial.

Mais veillez à surveiller la nouaison de l'arbre et, si nécessaire, éclaircissez début juin. Si la nouaison est trop riche, le fruit sera petit et l'arbre sera drainé à la longue. Dans le pire des cas, il peut arriver qu'il n'y ait aucun rendement du tout l'année suivante (ce que l'on appelle l'alternance). Par conséquent, ne laissez qu'un ou deux fruits par grappe de fruits et éclatez les bourgeons de fruits en excès.

Pour l'hivernage à l'extérieur, nous vous recommandons de protéger les plantes en pot de la toison de jardin ou des nattes de bambou, qui sont enroulées autour du tronc et du pot. De plus, vous pouvez couvrir la surface de la terre avec de la paille ou des feuilles. Si vous souhaitez hiverner les fruits colonnaires à l'intérieur, vous devez choisir une pièce lumineuse et à l'abri du gel (par exemple sous-sol, cage d'escalier, véranda) comme emplacement temporaire. Après le dernier gel, vous pouvez déplacer les fruits colonnaires à l'extérieur au printemps.

Couper les fruits colonnaires

Dans la plupart des cas, les vrais fruits colonnaires ne nécessitent pas de taille régulière. Les pommiers colonnaires cultivés ont généralement une croissance élancée par nature et développent leurs fleurs et leurs fruits directement sur le tronc. Les fruits colonnaires cultivés, en revanche, doivent être taillés régulièrement pour conserver leur forme. Pour ce faire, raccourcissez toutes les pousses de fruits à pépins à environ 20 centimètres et les fruits à noyau à environ 40 à 50 centimètres de longueur. Le meilleur moment pour la taille est de novembre à février. Les branches de fruits plus anciennes qui ont déjà été enlevées sont coupées en bout après quelques années pour favoriser la croissance de nouvelles pousses. En hauteur, les fruits colonnaires ne doivent être taillés qu'à partir de la troisième ou quatrième année. Pour ce faire, coupez l'entraînement central à la hauteur souhaitée.

Comme Bien tailler les arbres fruitiers, nous vous l'expliquons en détail dans notre article spécial.