Les plus beaux vins d'ornement pour le jardin - nous vous présentons le véritable vin sauvage, la vigne vierge et le vin écarlate et donnons des conseils sur la plantation et les soins appropriés.
Les vignes nobles cultivées dans les régions viticoles (Vitis vinifère subsp. vinifère) fournissent des raisins de table et sont transformés en vin ou en jus. Mais saviez-vous qu'il existe aussi de belles vignes ornementales? Ils conviennent comme écrans d'intimité et pour végétaliser les murs, notamment en raison des couleurs automnales impressionnantes du feuillage. Avec nous, vous pouvez tout lire sur les plus beaux vins d'ornement, ainsi que sur la façon dont le vin d'ornement peut être planté, cultivé, la culture du vin d'ornement sur le balcon et quel vin d'ornement sans raisin il y a.
Contenu
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Vin ornemental: qu'est-ce que c'est et à quoi sert-il ?
- Planter de la vigne ornementale
- Vigne vierge: entretien et taille
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Les meilleurs genres et espèces de vigne ornementale pour le jardin
- Vigne vierge (Vitis vinifera subsp. sylvestre)
- Vigne Maidenhair (Parthenocissus)
- Vin écarlate (Vitis coignetiae)
Vin ornemental: qu'est-ce que c'est et à quoi sert-il ?
Les vins dits d'ornement sont plus ou moins étroitement apparentés au cépage noble via la famille des vignes (Vitacées). À son tour, une distinction peut être faite entre différents genres: Le vin sauvage (Parthenocissus), aussi appelée vigne vierge ou vigne de clôture, la vigne sauvage (Vitis vinifère subsp. sylvestre), également connu sous le nom de Wilder Weinstock ou Echter Wilder Wein, et le vin écarlate (Vitis coignetiae), également connu sous le nom de vigne Rostroste ou vigne ornementale japonaise.
Comparés à leurs cousins utilisés en viticulture, les vins d'ornement n'ont pratiquement pas de raisin, mais ils ont une jolie robe de feuilles. Ils sont donc utilisés dans de nombreux endroits pour verdir les murs, les murs et les clôtures des maisons, ainsi que pour ombrager les terrasses et les balcons. Le vin d'ornement pousse naturellement sur les arbres et peut atteindre une taille et un poids considérables. Les échafaudages et les treillis doivent être conçus pour s'adapter à la croissance de la plante et pouvoir supporter le poids de la vigne ornementale.
Planter de la vigne ornementale
La plantation du vin d'ornement est généralement assez simple et se déroule idéalement entre mars et octobre. Un emplacement ensoleillé à partiellement ombragé est important pour le vin. Les exigences en sol des vins d'ornement sont plutôt faibles et les plantes peuvent s'adapter à la fois aux sols sableux et limoneux. Seul un sol trop humide peut endommager le vin à long terme. Cependant, un sol riche en nutriments, neutre à alcalin et plutôt perméable est avantageux pour la plupart des vins d'ornement lorsqu'ils sont jeunes, sinon il pousse plus lentement. Le vin d'ornement n'est pas non plus dépendant d'un brise-vent, bien au contraire: il pousse aussi endroits bien exposés au vent et peut même être tiré sur un treillis comme brise-vent naturel volonté. La vigne vierge tolère généralement bien l'hiver et les vignes matures sont certainement rustiques jusqu'à près de -20 °C.
Pointe: Vrai vin sauvage (Vitis vinifère subsp. sylvestre) aime les sols frais à humides - il faut donc veiller à assurer son approvisionnement en eau.
Un trou de plantation suffisamment grand d'un diamètre d'au moins 50 cm et d'une profondeur de 50 cm est creusé pour la plante. La motte des plantes en pot peut être entaillée avec un couteau pour fermer la ramification promouvoir avant que la vigne ne soit placée dans le trou de plantation à un angle en direction de l'aide à la montée ultérieure. Ensuite, le trou est à nouveau rempli. Si le sol est très lourd, il est conseillé de mettre beaucoup de sable et de terreau sous le sol pour un meilleur drainage mélanger tout en amendant les sols sablonneux avec de la terre de bonne qualité pour favoriser l'enracinement des jeunes plants faciliter. De plus, la croissance après la plantation est favorisée par un substrat frais, de sorte qu'une plante vigoureuse se développe dès le départ. Par exemple, notre est adapté pour cela Terreau universel organique Plantura, dont la composition en compost, fibre de bois et engrais principalement organique est bien adaptée au vin d'ornement.
Parce que le vin d'ornement aime le tilleul, il est également conseillé d'y incorporer une dose de tilleul. Bien mélangé à la terre de jardin existante, le sol offre des conditions optimales pour une croissance saine des plantes. Le sol est piétiné pour créer la fermeture du sol sans trop solliciter les racines fines. Un arrosage abondant et un maintien humide permettent au vin d'ornement de bien se développer. Au début, les jeunes vrilles doivent être régulièrement amenées à l'aide d'escalade et attachées à celle-ci.
Vigne vierge: entretien et taille
Pendant la phase de croissance, il est particulièrement conseillé de fertiliser le vin d'ornement en pot. Les vignes d'ornement plantées en extérieur sont généralement bien alimentées par le sous-sol minéral et la pluie et ne nécessitent donc aucune fertilisation complémentaire. La croissance des plantes peut être soutenue notamment par l'administration d'un engrais longue durée pour les nouvelles pousses en avril et une administration renouvelée à la mi-juillet. Par exemple, notre Engrais organique universel Plantura être utilisé, ce qui favorise une vie saine du sol et donc une croissance racinaire robuste et une bonne utilisation des nutriments grâce à la forte proportion de matières premières organiques. Grâce à son efficacité à long terme, fertiliser une à deux fois par an est tout à fait suffisant. L'entretien ultérieur du vin d'ornement est limité: une coupe de forme ou d'éclaircissage en fin d'été est tout aussi bonne toléré ainsi qu'une taille radicale pendant la phase de dormance en hiver, afin que le vin d'ornement puisse être maîtrisé pouvez.
Vin ornemental comme écran d'intimité sur le balcon: Un vin ornemental comme ça Vitis vinifère peut aussi s'implanter en godet sur le balcon. Vous pouvez l'amener là-haut sur un treillis et l'utiliser comme écran d'intimité. Cependant, il faut veiller à ce qu'il y ait suffisamment d'espace, car le vin d'ornement peut également devenir très volumineux dans un récipient. Les jeunes plants peuvent être placés dans un pot de 30 x 30 cm et transplantés dans un pot plus grand tous les deux à trois ans. Incorporer une couche de drainage d'argile expansée ou de gravier grossier dans le pot car la vigne ornementale stagnera Ne tolère pas bien l'humidité, avant de planter le récipient avec un sol de bonne qualité et bien aéré comme les notres Terreau universel organique Plantura remplir. Deux tiers de sol mélangés à environ un tiers de sable donnent des conditions de sol optimales pour le vin d'ornement. Le long d'un treillis, rien ne s'oppose à la croissance du vin d'ornement comme écran d'intimité, à condition d'observer une fertilisation et un arrosage réguliers.
Les meilleurs genres et espèces de vigne ornementale pour le jardin
Les différents genres et types de vin d'ornement conviennent merveilleusement à la verdissement des murs de la maison, des murs, etc., mais diffèrent parfois considérablement en apparence et en croissance. Nous vous présentons les plus beaux genres et espèces en un coup d'œil :
Vigne vierge (Vitis vinifera subsp. sylvestre)
La forme originale de la vigne noble moderne est presque éteinte dans de grandes parties de l'Europe et est également considérée comme menacée d'extinction en Allemagne. Les plantes sauvages ne se trouvent que dans les forêts alluviales de la région du Rhin supérieur. Selon ces critères, pour la plantation du véritable vin sauvage (Vitis vinifère subsp. sylvestre) un emplacement légèrement humide et partiellement ombragé peut être choisi. La vigne ornementale grimpante peut être utilisée de manière excellente comme verdissement des murs et forme une main de la taille d'une main, feuillage vert luxuriant, qui vire généralement au jaune en automne, et même au rouge vif s'il y a beaucoup de soleil couleurs. Les feuilles sont de 3 à 5 doigts ou lobées avec une baie de style blanc et tombent à l'automne, de sorte que la plante est vert d'été. Les plantes âgées grimpent entre 3 et 10 m de hauteur avec leurs fines vrilles de feuilles et présentent une écorce fibreuse longitudinalement et bien visible. Les raisins d'un maximum de 10 mm de large du véritable vin sauvage pendent sur des infructescences lâches et deviennent bleu-noir à mesure qu'ils mûrissent. Contrairement à la vigne noble, la fleur de la forme originale est généralement dioïque, ce qui signifie que les fleurs mâles et femelles ne se trouvent pas sur la même plante mais sur des plantes différentes. Pour que les fruits se développent, un spécimen femelle et un spécimen mâle doivent être présents. Les fleurs blanches fleurissent entre juin et juillet.
La vigne vierge est-elle toxique ou comestible ? Le véritable vin sauvage se déguste sans hésitation. Les petits raisins noirs ont un goût légèrement acidulé, mais sont perçus comme très agréables.
Vigne Maidenhair (Parthenocissus)
La vigne vierge, originaire d'Amérique du Nord et des latitudes tempérées d'Asie, est considérée comme un néophyte en Allemagne. Elle diffère de la véritable vigne vierge sur quelques points: elle forme des fleurs hermaphrodites et, grâce à des organes adhésifs en forme de disque, peut aussi grimper sur des surfaces plutôt lisses. Leurs feuilles sont entières, simples et lobées ou digitées en 3 à 7 plis. Les inflorescences de la vigne vierge sont beaucoup plus ramifiées que celles de la vigne sauvage, leurs baies bleu-noir sont assez similaires. Dans de bonnes conditions, la plante atteint une hauteur d'environ 15 m, plus rarement jusqu'à 20 m. La vigne épineuse perd ses feuilles en automne et n'est donc que caduque. Ces espèces et variétés se distinguent :
- Vigne vierge à trois pointes(Parthenocissus tricuspidata) ˈVeitchiiˈ : Aussi connu sous le nom de vigne trilobée; Croissance annuelle jusqu'à 2,5 m; jeu de couleurs particulièrement changeant des feuilles à trois lobes allant des couleurs bronze pendant le bourgeonnement au vert d'été aux tons rouges et orange en automne; fleur vert jaunâtre; fort contraste entre les baies d'un bleu profond et le style rouge automnal; grimpe bien sur les murs, les clôtures ou une pergola.
- Le vin d'Engelmann (Parthenocissus quinquefolia) ˈEngelmanniiˈ : Pousse seulement d'environ 0,5 à 1 m par an; forme des feuilles longues, étroites, régulièrement dentelées avec des pétioles rougeâtres atteignant 15 cm de long; Couleur automnale rouge sang foncé à rouge feu.
La vigne vierge est-elle vénéneuse ou comestible ? La vigne vierge est une plante purement ornementale. Ses fruits contiennent une forte proportion d'acide oxalique qui, en grande quantité, peut provoquer des symptômes bénins d'empoisonnement tels que nausées, vomissements et diarrhée chez l'homme et les animaux. Les oiseaux aiment manger les baies.
Pointe: L'exposition au soleil a une influence décisive sur la croissance de toutes les vignes d'ornement et autres arbres à feuilles caduques coloration des feuilles en automne. Une exposition excessive au soleil produit plus d'anthocyanes comme protection contre l'oxydation de la lumière à haute énergie. Ils nous apparaissent rouges et violets et composent les couleurs d'automne. Le vin d'ornement dans un endroit ensoleillé sera plus coloré en automne.
Vin écarlate (Vitis coignetiae)
Originaire d'Asie orientale, le vin écarlate (Vitis coignetiae) jouit également d'une popularité croissante chez nous. Il convient particulièrement comme source d'ombre naturelle sur la terrasse ou le balcon s'il est guidé le long d'un treillis approprié. Il est idéal pour la culture sur pergola ou gazebos. Il peut atteindre 8 m de haut et forme des feuilles ridées en forme de cœur le long de ses vrilles. Entre juin et juillet, il porte des fleurs rouge rouille, auxquelles il doit son nom. De là, des raisins verts discrets émergent à l'automne. Ses feuilles d'un vert terne atteignant 30 cm de large prennent une teinte automnale jaune-rouge à rouge feu avec un grain rouge foncé supplémentaire. Comme les autres vins sauvages, ils sont jetés à l'automne.
En bref: Quel vin d'ornement me convient le mieux ?
Selon la manière dont les Wilde Weine montent, ils conviennent à des fins différentes à des degrés divers. Il y a d'autres façons de le faire:
- À la Végétalisation des murs et façades seule la vigne vierge convient sans cadre grimpant, car elle trouve prise dans les petites fissures et crevasses grâce à ses organes adhésifs.
- À cadres d'escalade Toutes les vignes d'ornement poussent bien, mais la charpente de la jeune vigne ne doit pas être en matériau lisse mais en matériau rugueux afin que les organes adhésifs puissent être placés solidement.
- comme intimité naturelle ou protection solaire Tous les vins d'ornement conviennent sur la pergola ou sur le toit du gazebo, mais seulement jusqu'à ce que les feuilles soient tombées.
- à enfants et animaux de compagnie dans le ménage La vigne vierge ou la vigne écarlate sont mieux utilisées, car leurs baies sont comestibles.
- Pour endroits ensoleillés La vigne sauvage et la vigne écarlate sont particulièrement adaptées, tandis que la vigne vierge aussi endroits ombragés bien grandir.
La vigne vierge vous attire-t-elle en tant que plante brise-vue, mais souhaitez-vous ajouter de la variété au jardin? Ensuite, nous vous recommandons notre article spécial sur les meilleurs Plantes écran pour jardin et balcon.