Les feuilles de laurier sont appréciées dans la cuisine copieuse. Quels soins faut-il pour pouvoir les récolter dans son propre jardin ?
Rempoter le laurier
La plupart du temps, en raison des températures glaciales, il n'y a pas d'autre option que la vraie laurier (Laurus noble) à cultiver en pot. Ensuite, vous devez vous assurer que la plante est régulièrement traitée avec un substrat frais et un nouveau récipient plus grand. Le moment optimal pour le rempotage est le début du printemps avant la nouvelle croissance. Cependant, la plante doit toujours être protégée du gel. Fera un bon substrat nutritif comme notre Plantura sans tourbe Sol universel organique utilisé, une fertilisation supplémentaire n'est généralement plus nécessaire. Lorsque vous rempotez, vous devez gratter le fin réseau racinaire de la balle avec un crochet à main. Cela favorise la formation de nouvelles racines et facilite la conquête du nouveau substrat et des nutriments qu'il contient. Après rempotage, il faut arroser vigoureusement pour que le substrat se dépose et que l'ancienne motte ne se dessèche pas.
Laurier d'hiver
Le laurier-épice a un gros problème: les températures inférieures à zéro. Certaines variétés meurent à des températures légèrement inférieures à zéro, tandis que d'autres sont conditionnellement résistantes au gel jusqu'à -10 °C. Cependant, afin de ne prendre aucun risque dans les zones menacées par le gel, le vrai laurier doit être cultivé en pot dès le départ. Ensuite, l'hivernage n'est pas difficile non plus. Tout ce dont vous avez besoin est un endroit sans gel et lumineux pour les mois froids d'hiver. Cependant, il ne faut en aucun cas oublier d'arroser le laurier. Car même en hiver il peut se dessécher et ainsi perdre irrémédiablement son feuillage vert foncé. Dans les régions plus chaudes, comme le Bas-Rhin ou le lac de Constance, s'envelopper dans une toison de protection peut suffire à faire passer l'hiver à l'arbuste sensible au froid.
Bien tailler le laurier
Il doit être taillé régulièrement. Cela maintient le laurier dans une belle habitude de croissance. Cependant, n'épargnez aucun effort et utilisez des cisailles à main au lieu d'un taille-haie motorisé pour plus de commodité. Avec leurs couteaux grossièrement mobiles, ils déchiquettent les feuilles qui restent encore sur le buisson. Les plaies représentent des points d'entrée pour des agents pathogènes dangereux. Le mois de mars est le moment idéal pour une taille. La mesure de mise en forme peut ainsi être facilement combinée avec le rempotage. Le bois peut être amené dans presque toutes les formes et, selon les goûts, inspirer comme topiaire ornemental dans le jardin ou sur la terrasse. L'arbuste du Moyen-Orient a-t-il été négligé pendant l'hiver en termes d'arrosage et de a laissé trop de feuilles, il peut être radicalement taillé jusqu'aux pousses principales en même temps volonté. Cela peut peut-être sauver le laurier nu et favoriser une nouvelle croissance.
L'arrosage et la fertilisation sont d'autres mesures de soin importantes pour les plantes. Cet article fournit des informations sur Verser et fertiliser le sujet laurier.