Créer un lit de légumes: planification & instructions

Beaucoup aimeraient se procurer des légumes frais et sains de leur propre jardin. Nous vous dirons tout sur le bon emplacement pour un potager et vous accompagnerons pas à pas vers votre propre potager.

Créer un potager n'est pas sorcier et même les débutants peuvent le faire. Cependant, il y a quelques points à considérer concernant l'emplacement et la planification. Notre article vous rapprochera de votre objectif de bientôt récolter vos légumes du potager.

Créer un potager: le bon emplacement

Lors du choix de l'emplacement d'un nouveau potager, vous devez porter une attention particulière à ces aspects :

exposition au soleil et aux intempéries
La plupart des légumes apprécient un endroit ensoleillé, c'est pourquoi ils ne doivent pas être plantés trop près de grands arbres ou arbustes. De plus, un endroit protégé du vent, mais pas complètement sans vent dans le jardin est particulièrement bon. De cette façon, les plantes sont ensuite protégées des vents forts, mais bénéficient toujours de la circulation de l'air. Cela permet un séchage plus rapide en cas de fortes pluies et offre ainsi moins de risques d'attaque de maladies fongiques.

qualité du sol
Un autre aspect important est le sol dans lequel les légumes pousseront plus tard. Idéalement, il est lâche et riche en humus, contient suffisamment de nutriments et n'a pas tendance à l'engorgement. Une analyse de sol peut être effectuée pour déterminer quels éléments nutritifs sont déjà présents dans votre sol. Comme le présent Déterminez vous-même le type de sol, nous vous l'expliquons dans notre article. Dans un sol lourd et limoneux, l'ajout de sable et de compost donnera une meilleure structure. Si le sol est plutôt sablonneux, il peut être optimisé avec du compost.

accessibilité
Le dernier point à considérer avant de créer le nouveau lit est l'accessibilité. Pensez à placer le potager à proximité du raccordement à l'eau, par exemple, pour éviter de longues marches avec des arrosoirs lourds. La proximité du tas de compost peut également être utile pour que les déchets de jardin n'aient pas à être transportés loin lors de l'entretien du lit.

Créer un potager en pente

Tous les jardins ne sont pas complètement plats. C'est pourquoi il ne reste parfois plus qu'à créer le potager en pente. Ici, la situation est compliquée par le fait que l'eau s'écoule rapidement. Ainsi, un petit niveau pour le lit doit d'abord être créé. Vous pouvez construire une telle terrasse avec des palissades en bois ou des pierres naturelles, par exemple, afin que la zone puisse être remplie de terre. La construction doit également résister à de fortes pluies. Selon l'inclinaison de la pente, une volée de marches peut être nécessaire pour accéder facilement à votre nouveau potager. Selon l'orientation de la pente, il est conseillé de placer le lit dans la zone supérieure. C'est probablement là que le soleil rentre le plus. D'autre part, toute l'eau s'accumule souvent dans la partie inférieure de la pente, ce qui signifie qu'il existe un risque d'engorgement.

Créer un potager sur la pelouse

Si vous souhaitez planter votre potager sur une pelouse, il existe différentes approches: plantation avec bêchage ou sans bêchage, la première nécessitant plus de travail. Un guide détaillé pour Création d'un lit sans creuser à retrouver dans notre article correspondant.
Lors d'une création en bêchant, la première étape consiste à enlever le gazon sur une profondeur d'environ 10 à 15 cm. Cela fonctionne mieux avec une bêche. Vous pouvez l'utiliser pour marquer les dimensions du lit. Une largeur d'environ 1,20 m est recommandée ici afin de pouvoir également atteindre ultérieurement le milieu du lit pour les travaux d'entretien et de récolte.

tranchées
La tranchée est une méthode éprouvée pour créer des plates-bandes de légumes en creusant. Ici, la surface du lit est à nouveau divisée en bandes plus petites d'environ 60 cm de large. Dès le premier morceau, le gazon et la terre excavés jusqu'à la profondeur d'une bêche sont mis de côté. Le gazon de la bande suivante est retourné, déchiqueté et placé dans la partie précédemment excavée. Celle-ci est à nouveau comblée avec la terre excavée du second secteur. Ce cycle est répété jusqu'à la dernière section du lit, qui est ensuite remplie avec le gazon et la terre de la première bande.
Après avoir amélioré le sol, vous devez attendre environ deux semaines avant de semer et de planter, afin que le sol puisse se tasser. Cela peut prendre un an ou deux pour que le gazon pourrisse complètement. Pendant ce temps, les légumes particulièrement enracinés doivent être évités ou creusés encore plus profondément lors de la plantation.
Si vous disposez d'équipements tels qu'un motoculteur ou une motobineuse à la maison, vous pouvez économiser beaucoup de travail lors de la création de lits. Sinon, il peut être intéressant de louer un appareil adapté pour une journée, par exemple auprès d'une association horticole.

Quand faut-il planter un potager ?

Le moment où le potager doit être planté dépend de la saison. Le meilleur moment pour le faire est en automne ou au printemps. Les deux ont leurs avantages et leurs inconvénients.
Si le lit est creusé en automne, par exemple, les mottes de terre encore compactes en surface sont décomposées par le gel en un sol finement friable. Cependant, les créatures du sol qui ont atteint le sommet grâce au creusement ne sont pas non plus protégées du gel.

Pointe: Après avoir déterré à l'automne, semer un engrais vert congelé est un bon moyen pour protéger le sol de l'érosion, tout en l'ameublissant et en apportant de la matière organique pour enrichir Dans notre article sur engrais vert en automne vous trouverez des informations détaillées à ce sujet.

Au printemps, le lit peut être déterré après la fin des gelées au sol. Cela protège les micro-organismes et les êtres vivants du sol pendant l'hiver et les nutriments ne sont pas lessivés. Cependant, le calendrier de culture peut être un peu repoussé s'il y a une plus longue période de pergélisol, car il faut attendre et voir. De plus, le travail sera probablement plus pénible qu'en automne - la terre est très humide et lourde à cette période.

Créer un plan pour le potager

La base du plan de plantation du potager est la considération des légumes que vous aimez manger. Dans cette étape, il est déjà déterminé ce qui doit être planté du tout. La prochaine chose à laquelle vous devez penser est la quantité de chaque légume dont vous avez besoin pour calculer l'espace dont vous avez besoin.
Lors de la plantation ultérieure, il faut également prêter attention aux besoins en éléments nutritifs des plantes. Il existe des consommateurs lourds, moyens et faibles qui ont besoin de différentes quantités de nutriments dans le sol. En conséquence, la soi-disant rotation des cultures peut être maintenue, dans laquelle un type de légume différent est planté au même endroit chaque année. Dans un petit potager, cependant, cette méthode n'est pas toujours utile ou nécessaire. Au soi-disant culture mixte vous pouvez mieux vous orienter. Le point ici est que différentes plantes ont certaines interactions les unes avec les autres et ont un effet positif ou négatif correspondant sur les autres légumes. Par exemple devrait carottes (Daucus carota), l'entre oignons (Allium cepa) sont plantés, des ravageurs tels que la mouche de l'oignon (Délia antiqua) tenir à l'écart.
Lors de la planification, vous devez également faire attention aux périodes de culture des différents types de légumes et les coordonner afin d'utiliser l'espace dans le lit aussi judicieusement que possible. Une récolte échelonnée est également idéale pour les légumes avec des temps de culture plus courts.

Instructions étape par étape

• Choisissez un emplacement: ensoleillé, abrité du vent, facilement accessible
• Préciser les dimensions du lit: largeur conseillée de 1,20 m
• Creusez la zone en automne ou au printemps
• Amender le sol avec de la terre ou du compost adapté
• Créer un plan de plantation
• Semer et privilégier les plantes

Quel sol convient pour créer un lit de légumes? La structure du sol et la teneur en éléments nutritifs de votre potager peuvent être améliorées avec le bon sol. Notre Terreau biologique pour tomates et légumes Plantura convient particulièrement aux tomates (Solanum lycopersicum), des légumes comme la courgette (Cucurbita pépo subsp. pépo convar. giromontiina) et piment (latin). Le terreau biologique pour tomates et légumes est composé de matières premières 100% naturelles et ne contient pas de tourbe. Il assure une croissance saine des plantes et une récolte abondante.

En plus d'un lit de légumes, un petit jardin d'herbes aromatiques ne devrait pas manquer. Lorsque vous entrez dans votre propre jardin Créer un lit d'herbes, on vous explique dans notre article spécial.