Si l'estragon doit être cultivé dans votre propre jardin comme herbe, il est important de faire attention aux exigences et à l'emplacement approprié lors de la plantation.
Dans chaque jardin peut être un endroit approprié pour la plante vivace estragon (Artemisia dracunculus) Trouver. Il convient à la plantation en pot et en plate-bande - cependant, il existe certaines différences entre les différentes variétés à prendre en compte. Vous trouverez toutes les informations importantes ci-dessous.
Contenu
- Planter l'estragon: le bon endroit
- Semez et tirez-vous
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Planter l'estragon
- Estragon en pot
- Estragon du jardin
Planter l'estragon: le bon endroit
L'estragon préfère un emplacement ensoleillé mais protégé du vent. Il peut également supporter une ombre partielle et ne craint pas la sécheresse occasionnelle tant qu'il ne se dessèche pas complètement.
Fondamentalement, un sol humide mais perméable et modérément riche en nutriments est idéal pour l'herbe vivace. L'engorgement doit être évité dans tous les cas. Un sol argileux qui a tendance à le faire peut être ameubli avec beaucoup de sable ou d'autres matériaux de drainage. Un sol trop riche en nutriments conduit malheureusement à moins de développement d'arômes, mais aussi à plus de croissance de feuilles. L'estragon gras et moins aromatique se prête bien à une utilisation comme légume de printemps. Si vous pensez que l'emplacement de l'estragon dans le jardin n'est peut-être pas assez riche en nutriments, une fertilisation occasionnelle avec un engrais principalement organique est une bonne idée. Par exemple, utilisez les nôtres
Engrais organique pour plantes vertes et d'intérieur Plantura. Il est pauvre en azote et riche en potassium pour permettre la formation d'arômes et assurer une bonne résistance à l'hiver.L'estragon peut également être cultivé en bacs sur les balcons et les terrasses, comme nous l'expliquons ci-dessous.
Que peut-on planter à côté de l'estragon ? Les plantes qui se trouvent à proximité immédiate de l'estragon peuvent parfois décider du succès de la culture de la famille des marguerites. Par exemple, conviennent livèche (Levisticum officinale) et marjolaine (Origanum majorana) à utiliser comme plante voisine, avec aneth (anéthumgraveolens) et persil (Petroselinum crispum) par contre, il ne s'entend pas très bien.
Semez et tirez-vous
Seul l'estragon de Russie (Artemisia dracunculus var. inodore) multiplier. Le français (Artemisia dracunculus var. sativus) et l'estragon allemand (Artemisia dracunculus var. thuringiae), d'autre part, se multiplient par multiplication végétative, par exemple par bouturage, marcottage ou division.
En mars, les graines de l'estragon de Russie récoltées en automne peuvent déjà être semées à l'intérieur en pré-culture, puis les jeunes plants peuvent être plantés à l'extérieur à partir de mai. Il faut attendre fin avril avant de semer directement à l'extérieur à cause du danger de gel.
La propagation via les plombs et les coureurs s'effectue au printemps, de préférence en mai. La division de la plante, qui devrait également avoir lieu en mai, est généralement recommandée tous les deux à trois ans. Cependant, l'enracinement des boutures d'estragon en été n'est pas si facile.
Voulez-vous le vôtre multiplier l'estragon, vous trouverez alors des informations plus détaillées sur la façon de procéder à la multiplication générative et végétative dans notre article spécial.
Planter l'estragon
Selon que l'estragon est planté en pot ou en massif, certains points sont à prendre en compte. Nous les expliquons ci-dessous.
Estragon en pot
En général, le bon moment pour planter l'herbe est de la mi-avril au début mai. Une fois que l'estragon a un volume de terre beaucoup plus petit dans le pot que dans le lit, un seau suffisamment grand doit être choisi. Cela garantit que le substrat ne sèche pas trop rapidement et que les nutriments sont disponibles plus longtemps. Pour que l'eau ne s'accumule pas, le pot doit avoir un drain pour l'excès d'eau. De plus, une couche de gravier ou de tessons concassés peut être placée au fond du pot.
L'estragon a besoin d'un substrat riche en humus et en nutriments avec un pH légèrement alcalin à neutre. Le nôtre, par exemple, est adapté à ces exigences Terreau universel organique Plantura idéal. Il fournit à l'herbe suffisamment de nutriments pendant environ les deux premiers mois. Il est préférable d'ajouter 30 % de matériau de structure tel que du sable ou de l'argile expansée au substrat.
Ensuite, l'estragon peut être nourri toutes les quatre à six semaines avec un engrais liquide comme le nôtre Engrais organique pour plantes vertes et d'intérieur Plantura être fourni, qui peut être utilisé facilement avec l'eau d'irrigation. Les micro-organismes contenus assurent une utilisation optimale du phosphore du substrat - une contribution importante à la protection des dépôts de phosphore finis sur terre. Plus de détails sur Entretien de l'estragon voir notre article associé.
Pointe: Si vous fertilisez l'estragon plus fréquemment, il développera plus de feuilles mais moins d'arôme. Bien que cela soit possible, cela modifie un peu l'utilisation et le dosage.
Estragon du jardin
La plantation directement dans le lit devrait également avoir lieu de la mi-avril au début mai. L'estragon préfère un type de sol sableux tel que le sable limoneux ou riche en humus. Comme déjà mentionné, si le sol n'est pas assez perméable, vous pouvez mélanger du sable ou d'autres matériaux grossiers.
Deux spécimens d'estragon sont plus que suffisants pour les besoins du ménage. Avant la plantation, vous pouvez mettre vos jeunes plants et le pot dans un seau rempli d'eau afin que la motte soit imbibée. Le sol est ensuite ameubli sur le site de plantation prévu avec une fourche à creuser ou une houe de jardin. Vous pouvez maintenant creuser les trous de plantation à une distance de 30 x 40 centimètres - les trous doivent être environ deux fois plus grands que la motte de l'herbe. Lors de la plantation, la plante n'est pas plantée beaucoup plus profondément qu'elle ne l'était dans le pot. L'excavation peut alors, pour assurer un apport équilibré en nutriments, avec un sol de qualité comme le nôtre Terreau universel organique Plantura mélangé et rempli à nouveau tout autour et bien pressé. Notre substrat ajouté assure un rapport air/eau équilibré à la racine de votre estragon en introduisant de la matière organique.
Si votre estragon est maintenant au bon endroit et continue d'être soigné et entretenu en conséquence, il pourra bientôt être récolté régulièrement. Comment tu le Récolter et conserver correctement l'estragon, vous pouvez le découvrir dans notre article spécial.