Planter des groseilles à maquereau: quand, où, etc.

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Les groseilles ont très bon goût et ne devraient donc manquer dans aucun jardin. Vous pouvez découvrir ici la meilleure façon de planter des groseilles à maquereau.

Les groseilles sont plantées
Les groseilles sont idéales pour la culture dans votre propre jardin [Photo: ajlatan/ Shutterstock.com]

la groseille à maquereau (Ribes uva crispa) appartient au genre des groseilles (Ribès), tout comme leurs proches, les groseilles rouges et blanches (Ribes rubrum) et les cassis (Ribes nigrum). La couleur et le goût des fruits de la groseille varient considérablement d'une variété à l'autre. Contrairement à fraises (Fragaria x ananassa), framboises (Rubus idaeus) et myrtilles (Vaccinium corymbosum), ils ne sont souvent proposés que pour une courte durée dans les supermarchés. Étant donné que les groseilles à maquereau ne sont jamais récoltées complètement mûres pour la vente au détail, sinon elles deviendraient trop molles pour le transport, le goût manque souvent d'arôme et de douceur. Les groseilles à maquereau prospèrent à merveille dans nos jardins familiaux et peuvent produire de très gros rendements sur la brousse. Nous donnons des conseils sur la plantation de groseilles à maquereau, le moment idéal et la procédure de plantation en bacs et parterres.

Contenu

  • Plantation de groseilles à maquereau: exigences
    • Quand plantez-vous des groseilles à maquereau?
    • L'endroit idéal pour les groseilles
    • Le bon sol pour les groseilles
  • Planter des groseilles à maquereau: instructions
  • Plantez des groseilles dans le seau

Plantation de groseilles à maquereau: exigences

Avant de planter, vous devez d'abord vous occuper du choix de la variété. Il existe donc une grande variété de variétés de groseilles dans les couleurs rouge, vert et jaune. Ils diffèrent principalement par le goût du fruit, l'étendue du renforcement avec des épines et la résistance aux maladies. Les formes cultivées avec moins d'épines rendent la récolte beaucoup plus facile. En raison de la forte sensibilité des groseilles à maquereau à l'oïdium, vous devez également utiliser des variétés aussi résistantes que possible. Le moment de la plantation et le bon emplacement jouent également un rôle crucial dans le succès de la culture des groseilles à maquereau.

Quand plantez-vous des groseilles à maquereau?

Le jardinier amateur se demande souvent quand planter des groseilles, en automne ou au printemps? Le meilleur moment pour planter des groseilles est à la fin de l'automne, d'octobre à novembre. À ce moment-là, les plantes auront perdu quelques feuilles et entreront en hibernation. Maintenant, vous pouvez également utiliser l'humidité hivernale du sol pour la croissance et le sol peut bien s'installer jusqu'au printemps. L'arbuste ne produit pas de feuilles fraîches avant le printemps prochain, mais la plante de groseille a suffisamment de temps pour former de nouvelles racines et s'ancrer dans le sol. Certaines des groseilles fraîchement plantées portent leurs premiers fruits l'année suivante. Si vous avez manqué la plantation en automne, vous pouvez toujours planter des groseilles au début du printemps, avant que les plantes ne commencent à germer en avril.

Groseille aux fruits
Les plants âgés de deux à trois ans peuvent porter des fruits l'année suivante [Photo: Lucy Kozyra/ Shutterstock.com]

Pointe: Lors de la plantation au printemps, vous devez vous assurer d'un bon approvisionnement en eau, car la chaleur et la sécheresse peuvent affecter les plantes à peine enracinées.

L'endroit idéal pour les groseilles

Les groseilles à maquereau préfèrent les endroits lumineux et ensoleillés sur un sol riche en nutriments, riche en humus et meuble qui est bon pour stocker l'humidité. S'il y a peu d'espace dans le jardin, elles peuvent être plantées entre des arbres fruitiers ou comme haie de bordure, car les groseilles poussent assez bien même à mi-ombre. La groseille à maquereau est originaire de nous et en tant que plante, elle est complètement rustique. Cependant, les fleurs qui apparaissent d'avril à mai sont sensibles au gel. Par conséquent, les emplacements protégés du vent et du froid sont préférables pour une récolte riche. Si vous ne voulez pas prendre de risques dans des endroits moins qu'idéaux, vous devriez plutôt utiliser des variétés à floraison tardive. Les endroits secs du sud, qui ne se réchauffent souvent que temporairement au printemps, conviennent moins aux groseilles que les versants est ou nord.

Groseille sur mur en bois
La groseille à maquereau préfère un climat frais et des endroits partiellement ombragés [Photo: NIKO_Photographer/ Shutterstock.com]

Pointe: Les endroits humides, en particulier ceux où l'ombre et la rosée se forment le matin, favorisent l'oïdium et doivent être évités.

Le bon sol pour les groseilles

Le sol optimal pour les groseilles à maquereau n'est ni trop léger ni trop lourd, riche en nutriments et perméable. Le pH doit être légèrement acide entre 6 et 7. Ces conditions sont données sur un sol de jardin sombre et riche en humus qui est fourni avec du compost ou un autre engrais organique. Le système racinaire de la groseille à maquereau est sensible à la fois à l'engorgement et à la sécheresse. Les sols très lourds peuvent donc être améliorés avec un tiers chacun avec du sable et du compost ou un terreau prêt à l'emploi. Les sols très sablonneux, quant à eux, bénéficient également de améliorations du sol. Par exemple, des minéraux argileux stockant l'eau tels que la bentonite, qui est incorporée dans le sol à raison de 1 à 4 kg par m², peuvent être ajoutés.

Les sols sablonneux manquent également souvent d'humus, il faut donc ajouter soit du compost à raison de 2-3 litres par m², soit du terreau à forte teneur en matière organique, comme le nôtre Terreau universel organique Plantura. Travaillez toujours les matériaux d'amélioration du sol de manière extensive et profonde et pas seulement dans le trou de plantation, afin que votre sol s'améliore à long terme.
Un sol déjà suffisamment bon peut être amélioré avec un don de terreau de haute qualité et ainsi faciliter la croissance des groseilles. Notre Terreau universel organique Plantura est bien sûr également adapté à la culture de groseilles à maquereau en pots et en bacs.

Planter des groseilles à maquereau: instructions

À l'automne, les pépinières proposent leurs groseilles à maquereau en pot ou en racines. Les premiers sont assis dans leur propre pot avec de la terre, les seconds dans un champ. Les racines sont déterrées et vendues entièrement sans terre ni pot, cela s'appelle aussi "racine nue". Les deux formes conviennent également à la transplantation dans votre propre jardin. Soit dit en passant, les plants de groseille à maquereau de deux à trois ans avec de fortes racines peuvent déjà porter les premiers fruits l'année suivante.

Pointe: Les tiges de groseille doivent être attachées en permanence à un tuteur en bois car elles ne peuvent pas supporter elles-mêmes le poids de leur couronne et de leurs fruits. Enfoncez un tiers de la longueur du tuteur en bois dans le sol et attachez bien la groseille en trois points: la tige, le point de greffe et l'amorce de la couronne.

Groseille en pot
Les groseilles à maquereau sont plantées dans un trou de plantation suffisamment profond en automne [Photo: azem/ Shutterstock.com]

Instructions - comment procéder lors de la plantation de groseilles à maquereau:

  1. Avant la plantation, vous devez ameublir le sol en profondeur et en profondeur avec une fourche ou une bêche, puis, si nécessaire, améliorer le sol avec les mesures mentionnées ci-dessus.
  2. Creusez maintenant un trou de plantation suffisamment grand pour le plant de baies. La distance de plantation des groseilles à maquereau est d'environ 80 à 150 cm, selon la variété et le mode de croissance. Les buissons à croissance large et les tiges hautes nécessitent un peu plus d'espace que les plantes de haie rapprochées.
  3. Le terreau, le sol excavé et certains engrais à long terme principalement organiques sont mélangés. L'introduction d'un engrais à libération lente comme le nôtre Engrais organique universel Plantura ou le compost assure un apport optimal de nutriments pendant la phase de croissance au printemps.
  4. Dans le cas de plantes à racines nues, taillez toutes les racines de quelques centimètres avec un sécateur. Cela stimule la formation des racines et la groseille s'ancre rapidement dans son nouvel emplacement. Dans le cas des marchandises en conteneurs, les racines de la boule de pot doivent également être fendues plusieurs fois avec un sécateur ou un couteau pour stimuler la ramification.
  5. Afin d'obtenir un buisson de groseilles à maquereau à haut rendement et bien développé, les pousses doivent également être coupées. Pour ce faire, raccourcissez les pousses existantes d'environ un tiers, juste au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur.
  6. La plante est ensuite placée dans le trou, mais elle ne doit pas être si profonde que la transition de la racine à la pousse soit enfouie sous le sol. Remplissez maintenant le trou de plantation avec de la terre et marchez sur la surface. N'oubliez pas d'arroser suffisamment la nouvelle plante. Dans le cas de petits arbres, le poteau de soutien est martelé directement à côté de la motte avant le remplissage.
  7. Un rebord d'arrosage surélevé en terre autour du groseillier fraîchement planté facilite grandement l'arrosage régulier.

pointe: Une couche de paillis de tontes de gazon, de feuilles ou de compost grossier évite la concurrence des mauvaises herbes et retient l'humidité du sol.

Plantez des groseilles dans le seau

Les baies savoureuses prospèrent également bien dans les grandes jardinières. Ici aussi, il est préférable de planter en automne. Le pot ou le seau doit initialement avoir un volume d'au moins 50 litres et avoir un bon drainage pour éviter efficacement l'engorgement du pot. Remplissez maintenant votre jardinière avec de la terre riche en nutriments et mettez-y les groseilles. Encore une fois, assurez-vous que la plante n'est pas plus basse qu'elle ne l'était dans le pot. Seules les racines, mais pas les branches ni le tronc, doivent être recouvertes de terre. L'incorporation d'engrais longue durée à prédominance organique ou de compost mûr se fait dans le pot pour un bon approvisionnement en éléments nutritifs est particulièrement important, car l'approvisionnement est limité par le plus petit volume de sol est. Tassez bien la terre autour des racines puis arrosez abondamment.

Groseille en pot
Les groseilles à maquereau nécessitent un pot assez grand pour la culture en bac [Photo: Ed Samuel/ Shutterstock.com]

pointe: Les groseilles à maquereau plantées en pot sont nettement plus sensibles au gel. Le sol peut geler avec les racines et laisser la plante mourir. Il est donc préférable d'hiverner les groseilles à maquereau dans un bac dans un endroit à l'abri du gel, lumineux et frais dans l'abri de jardin, le cabanon ou la serre. Alternativement, vous pouvez envelopper votre pot dans une couche isolante de molleton ou quelque chose de similaire pour le protéger du gel.

Les buissons de baies nous ravissent souvent avec leurs délicieux fruits pendant de nombreuses années et décennies. L'approvisionnement en nutriments est une question importante pour un bon rendement et des plantes saines et vivaces. Tout à Fertiliser les groseilles vous pouvez le découvrir dans notre article spécial.

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