Variétés de myrtilles: Les 35 meilleures pour le jardin

Les variétés de myrtilles (également myrtilles) sont plus diversifiées que vous ne le pensez. Nous vous présentons les variétés les plus aromatiques et les plus productives.

myrtilles (Vaccinium) – ou mieux connu de certains sous le nom de myrtilles – n'a pu être ramassé dans la forêt qu'avec beaucoup d'efforts pendant longtemps. Depuis la culture de myrtilles cultivées à gros fruits, les délicieux fruits peuvent également être cultivés dans votre propre jardin. Alors que les baies beaucoup plus aromatiques de la forêt sont toujours populaires, les myrtilles de culture croquantes élargissent la gamme des fruits d'été locaux.

Variétés myrtilles/myrtilles: origine et histoire

La culture des myrtilles cultivées a commencé au début du XXe siècle. Siècle en Amérique du Nord, où la population indigène récoltait déjà des myrtilles sauvages. Pour cette raison, de nombreux cultivars proviennent des États-Unis, d'Australie et de Nouvelle-Zélande et ne sont donc pas nécessairement adaptés au climat d'Europe centrale. Mais aussi dans ce pays, les myrtilles cultivées attirent de plus en plus l'attention des obtenteurs en raison de l'intérêt croissant et du marché en pleine croissance. Cependant, comme la sélection et l'approbation d'une variété est un long processus, cela prendra certainement encore quelques années Il faudra du temps pour qu'une bonne sélection de variétés européennes adaptées aux conditions locales apparaisse sur le marché établi.

Soit dit en passant, tous les bleuets cultivés (Vaccineum corybosum) d'origine nord-américaine et ne proviennent pas des myrtilles sauvages originaires d'Europe (Vaccinium myrtille) une façon. Outre leur taille et leur arôme, les myrtilles forestières européennes et les myrtilles cultivées se distinguent également par la couleur de leur chair. Alors que les premiers aiment tacher la bouche, les dents ou les mains avec leur chair foncée, la chair des myrtilles cultivées est claire.

Les meilleures variétés de myrtilles/myrtilles

La liste suivante commence par les variétés précoces, qui mûrissent fin juin, et se termine par les tardives, qui mûrissent en août et septembre.

'Earliblue' : Variété très précoce avec des baies de taille moyenne qui mûrissent dès la fin juin; les fruits mûrissant plus tard sont plutôt petits; croissance dressée moyennement forte; fruits fermes et savoureux

'poppins' : Après leur morsure croustillante variété nommée « to pop »; fruits juteux et sucrés-aromatiques; longue période de maturation; relativement robuste

'Weymouth' : Variété à haut rendement avec des baies de taille moyenne, très fermes et de bon goût

'Bluetta' : Plante compacte à croissance lente avec des fruits plutôt petits mais au goût délicieux; moyennement productif

'Chippewa' : Cette variété a fait ses preuves dans les régions aux hivers plus rigoureux; Fruits de taille moyenne, aromatiques et très sucrés à pleine maturité

'Ivanhoé' : Baies de taille moyenne, mi-fermes, bleu très foncé; bon goût

'Reka' : Variété très productive de Nouvelle-Zélande qui mûrit début juillet; grosses baies très fermes avec un bon goût légèrement acidulé

'Duc': Variété très résistante au gel avec une croissance dense; gros fruits fermes au très bon goût aromatique; très riche

'Nui' : Variété néo-zélandaise à haut rendement avec de très grosses baies fermes; Pas mal de goût, mais pas exceptionnel non plus

'Spartiate': Variété à maturité précoce avec de très gros fruits exceptionnellement bons; Cependant, les baies ne sont que modérément fermes et ne durent donc pas aussi longtemps; quelque peu sujet à la maladie

'ama' : Variété vigoureuse et robuste à fleurs rose pâle; fruits fermes, aigre-doux; portant riche

,Patriote': Variété mi-précoce (à partir de la mi-juillet) à baies très grosses et fermes; les fruits au bon goût sont souvent rougeâtres à l'approche raide

'Puru' : Variété robuste à rendement moyen avec de grosses baies fermes; bon goût sucré

'Haut-de-forme': Ne pousse que jusqu'à 50 cm de haut, ce qui est idéal pour les jardinières sur le balcon; fruits noirs aigre-doux

'Bluecrop' : Malgré la maturation irrégulière, une variété très courante dans la culture commerciale dans le monde entier; fruits relativement légers; rendements élevés de très gros fruits moyennement fermes et de bon goût; forte formation de nouvelles pousses à partir du porte-greffe et large croissance

'Blue Ray': Relatif à 'Bluecrop'; cependant, les fruits légèrement acides sont inférieurs à 'Bluecrop' en termes d'arôme; gros fruits; pour une pollinisation optimale, cette variété a besoin d'une autre variété dans la région

'Denise Blue' : Variété australienne à gros fruits fermes, très savoureux et aromatiques; modérément productif, mais pousse magnifiquement - donc bon pour les jardins qui devraient aussi être visuellement "beaux".

'Draper' : Remplace de plus en plus 'Bluecrop' dans la culture commerciale en raison de sa très bonne durée de conservation et de sa maturation régulière; fruits de calibre moyen à gros, fermes et de bon goût

'Toro' : Aussi une variété mi-précoce à haut rendement; très gros fruits fermes au goût médiocre

'Berkeley' : Maturité mi-tardive à tardive (fin juillet à début août); gros fruits dont le goût laisse un peu à désirer; baies en partie aussi très douces; cependant, cette variété pousse très bien en termes d'apparence - d'où une grande valeur ornementale

'bleu rustique': Appartient aux variétés qui sont bien pollinisées sans aucune autre variété et portent beaucoup; fruits de taille moyenne, aigre-doux; belles fleurs blanc-rose; croissance relativement haute; robuste

'Nelson' : Variété absolument médiocre; La fermeté et le goût du fruit sont modérément prononcés; de même le rendement; grosses baies

'Coville' : Modérément productif; gros fruits fermes; Les baies ont bon goût, légèrement acidulées, mais pas particulièrement aromatiques

'Chandler' : Variété connue pour ses grosses baies avec un temps de récolte très long; goût aigre-doux; La croissance n'est pas touffue comme la plupart des variétés, mais un peu plus droite

'Ozark Blue': Cette variété très productive se caractérise par sa bonne tolérance à la chaleur; fruits très savoureux, gros et croquants

'héritage': Fruits de taille moyenne, fermes, très savoureux; modérément productif; résistant à la moisissure grise et à la pourriture anthracnose des fruits

'raisin d'or': Variété vigoureuse à très gros fruits; Saveur aromatique et légèrement acidulée; La pollinisation est améliorée par une autre souche dans la région; robuste et résistant à la sécheresse

,Jersey': variété à gros fruits; forte croissance buissonnante; fruits bleu foncé, mi-fermes; goût aromatique et sucré; bonne résistance au froid et au gel

'Bleuroma' : A - comme son nom l'indique - une variété très aromatique; au début de la récolte très gros fruits, plus tard un peu plus petits; riche

'Darrow' : Variété tardive (à partir de la mi-août environ) à très gros fruits fermes; goût extrêmement bon, légèrement acide; haut

'Liberté': Fruits de taille moyenne, très fermes, extrêmement savoureux; facile à stocker, donc populaire dans la culture fruitière commerciale; pour assurer une pollinisation riche, une autre variété à maturation tardive doit être plantée à côté

'Elisabeth' (aussi 'Elisabeth'): Variété modérément productive avec des fruits très gros et très fermes; goût modérément bon; plutôt pas adapté aux endroits plus frais

'bleu tardif' : Egalement une variété très tardive à fruits de taille moyenne; goût peu impressionnant

'Elliot' : Variété à rendement moyen avec des fruits de taille moyenne très fermes; le goût est bon

'Aurore': Période de maturation relativement courte; fruits fermes, savoureux, aigre-doux; baies moyennes à grosses; très rustique

pointe: L'approvisionnement en nutriments est une condition préalable importante pour une riche récolte de bleuets. Notre Engrais organique universel Plantura est un engrais organique principalement organique et est idéal pour fertiliser vos myrtilles.

Bleuets forestiers: Les bleuets sauvages

Les myrtilles sauvages sont généralement beaucoup plus petites que les myrtilles cultivées qui sont généralement plantées dans le jardin. Néanmoins, ils ont généralement un goût très intense. Dans les pépinières bien garnies, vous pouvez également acheter la myrtille sauvage des forêts, originaire d'Europe. Cependant, certaines variétés qui ont été spécifiquement sélectionnées ne sont généralement pas trouvées. Les myrtilles forestières sont plutôt désignées simplement par leur nom botanique Vaccinium myrtille négociés.

Trois conseils pour cultiver et choisir la bonne variété de myrtilles/myrtilles

Enfin, nous avons trois conseils pour vous afin que vous puissiez acheter et cultiver vos myrtilles avec succès.

1. Les myrtilles appartiennent à un sol acide
   Notez que les myrtilles aiment les sols acides. Ils s'y sont habitués au cours de leur existence en forêt. Plus de conseils pour bon sol pour les myrtilles vous trouverez ici.
   

   

2. Plantez différents types de myrtilles/myrtilles ensemble
   Nous recommandons également de choisir différentes variétés lors de la plantation de plusieurs myrtilles. Avec la plupart des variétés de myrtilles, cela favorise la pollinisation et donc le rendement. Pour une période de récolte plus longue, on a tendance à combiner des variétés à maturation précoce et tardive. Cependant, les plantes doivent fleurir en même temps si elles doivent s'entraider pour se fertiliser. Par conséquent, avant d'acheter plusieurs variétés, vérifiez si la floraison a lieu en même temps.
3. Protéger les myrtilles/myrtilles jusqu'à la récolte
   Enfin, lorsque les premiers fruits commencent à mûrir, vous devez considérer que vous devrez peut-être les défendre des oiseaux.

Informations plus détaillées sur Culture de myrtilles vous trouverez ici.