Soin Physalis: conseils d'experts

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Le fruit orange populaire nécessite un peu de soin particulier. Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur l'arrosage, la fertilisation et l'utilisation maximale des physalis.

Physalis aux baies
Le Physalis est assez facile à entretenir et constitue donc une agréable plante d'intérieur et de jardin [Photo: successo images/ Shutterstock.com]

la Physalis (Physalis péruvienne) - aussi appelée groseille du Cap ou baie des Andes - est désormais aussi à la conquête des jardins sous nos latitudes. La plante de morelle (Solanaceae) d'Amérique du Sud n'enchante pas seulement avec ses feuilles douces et moelleuses et ses fleurs délicates. Surtout, le goût fruité et délicieux du fruit rend Physalis si populaire. Bien que la baie andine soit assez peu exigeante et facile à entretenir, il y a encore quelques points à considérer afin de maintenir des plantes saines et la récolte la plus riche possible. Dans cet article, vous découvrirez ce que vous devez prendre en compte lorsque vous prenez soin de la plante physalis.

Contenu

  • Prendre soin des physalis: un bon arrosage
  • Couper les physalis
  • Fertiliser physalis: avec quoi et à quelle fréquence ?
  • échappement
  • Physalis a des feuilles jaunes: que faire ?
  • Soutenir Physalis avec un treillis
  • Maladies et ravageurs de Physalis
  • Prendre soin de Physalis en pot

Prendre soin des physalis: un bon arrosage

Le physalis ne supporte que peu de temps la sécheresse. Il faut donc l'arroser régulièrement pour ne pas trop stresser la plante. Cela peut être nécessaire jusqu'à deux fois par jour au milieu de l'été, en particulier dans les endroits ensoleillés, qui conviennent le mieux à la plante. Cela est notamment dû au fait que le physalis aime les endroits sablonneux, qui, cependant, peuvent difficilement retenir l'eau. Il est préférable d'arroser vigoureusement les groseilles du Cap le matin avant les chaleurs de midi et, si nécessaire, de nouveau en fin d'après-midi. Avec des physalis en pot, il vaut mieux utiliser une soucoupe qui récupère l'excès d'eau que la plante absorbe en cas de besoin. Cependant, si l'eau est restée plusieurs jours sans que le physalis ne l'utilise, vous devez la verser pour éviter la pourriture des racines.

Usine de physalis humide
Physalis aime rester seul, mais il faut l'arroser régulièrement [Photo: Prispim/ Shutterstock.com]

Couper les physalis

En culture annuelle, les groseilles du Cap n'ont pas besoin d'être coupées, sinon la formation des fruits et des fleurs pourrait en souffrir. Cependant, il peut être nécessaire de pincer les pousses latérales en excès. Vous pouvez en savoir plus sur physalis dans les paragraphes suivants.
Dans le cas d'une culture pérenne, le physalis est rabattu de moitié environ avant d'être transféré en hivernage. Cela favorise la ramification et la floraison au printemps suivant et facilite également l'hivernage.

Pointe: Pendant l'hiver, seules les boutures peuvent être coupées et enracinées au lieu de toute la plante Physalis. De cette façon, non seulement vous propagerez votre Physalis, mais les jeunes plants porteront leurs fruits bien plus tôt que les plants fraîchement semés l'été prochain.

Plante Physalis dans le lit
Avec une culture annuelle, les pousses de Physalis n'ont pas besoin d'être coupées [Photo: konjaunt/ Shutterstock.com]

Fertiliser physalis: avec quoi et à quelle fréquence ?

Le physalis est un mangeur moyen en termes d'apport de nutriments. Mais quel est le bon engrais pour Physalis? Les engrais minéraux à haute teneur en azote soluble, comme le maïs bleu, ne conviennent pas à la culture de Physalis. Celles-ci favorisent trop la croissance des pousses et seules quelques fleurs se forment. Lors de la plantation, vous pouvez mélanger une dose de compost dans le sol existant et le mettre dans le trou de plantation.
Un engrais longue durée à prédominance organique, comme le nôtre Engrais organique pour tomates Plantura, sera également envoyé directement au plantation du physalis incorporé superficiellement dans le sol ou le substrat de rempotage. Grâce à un arrosage régulier, l'engrais est rapidement converti par les organismes du sol. Deux mois plus tard, vous pouvez répéter la fécondation avec une dose plus faible. Comme les tomates, les physalis ont également un besoin élevé en potassium, qui est couvert de manière optimale par notre engrais pour tomates. Les nutriments contenus sont libérés uniformément et lentement. Cela empêche la sur-fertilisation et fournit doucement à la plante les nutriments essentiels. Si le Physalis a lieu dans un pot pendant plusieurs années, vous pouvez rempoter le Physalis dans un plus grand Mélangez le substrat frais avec les granulés d'engrais dans le pot et assurez ainsi l'approvisionnement à long terme en nutriments s'assurer.

Pointe: Une couche de paillis des résidus végétaux, tels que les tontes de pelouse ou les orties broyées, présente d'innombrables avantages pour le Physalis: Vous empêche la croissance des mauvaises herbes, maintient en même temps l'humidité dans le sol et sert de base à de nouvelles accumulation d'humus. N'oubliez pas d'épandre de l'engrais riche en azote directement sous la couche de paillis. Dans le cas contraire, l'azote sera temporairement fixé suite à la dégradation du matériau de paillage et ne sera plus disponible pour votre Physalis.

tas de compost
Le compost est bon pour fertiliser Physalis [Photo: KaliAntye/ Shutterstock.com]

échappement

Les jardiniers sont divisés au sujet de l'extraction de la plante Physalis. Certains laissent pousser leurs plants à l'état sauvage, d'autres lésinent sur la groseille du Cap comme une tomate (Solanum lycopersicum) la fin. Selon la force de croissance et la densité, couper les baies andines est logique ou n'est pas nécessaire. Parce que les pousses latérales excessives peuvent réduire la circulation de l'air entre les nombreuses parties de la plante et n'obtenir pratiquement aucune lumière pour la photosynthèse.

Dans tous les cas, utilisez toujours un couteau bien aiguisé ou un sécateur, que vous désinfectez avant et après la taille d'une plante. Donc pas d'agents pathogènes, comme moisissure grise (Botrytis cinérea) transmis d'une plante à l'autre. Si les pousses latérales les plus basses reposent sur le sol, vous devez les couper complètement en raison du risque de pourriture. Si votre physalis pousse vigoureusement et produit des fruits, mais qui reçoit peu de soleil ou d'air, il est conseillé de pincer la plante. Avec des buissons qui poussent trop densément, le risque d'infestation fongique est augmenté après la pluie et une humidité élevée en raison d'un séchage plus lent. Par conséquent, enlevez les pousses qui poussent vers l'intérieur: cela permettra à la lumière et à l'air d'atteindre à nouveau l'intérieur de la plante. Les fruits deviennent alors souvent encore plus gros et plus savoureux.
Cependant, vous ne devez pas en faire trop lors de l'éclaircissage, sinon la plante sera stimulée à une forte croissance et formera initialement des pousses fraîches et plus de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits. Après quelques semaines, un léger pincement peut être répété pour éliminer les pousses nouvellement formées.

Résumé de Physalis :

  • Désinfectez le matériel de coupe, comme les couteaux et les sécateurs, avant et après chaque plante.
  • Enlevez complètement les pousses gisant sur le sol.
  • Si la croissance est trop dense, enlevez les pousses latérales qui poussent vers l'intérieur.
  • Utilisez-le avec parcimonie et plusieurs fois à intervalles de quelques semaines.
Grande plante physalis aux fruits mûrs
La coupe est recommandée lorsque la plante pousse de manière particulièrement dense [Photo: Neykor Chonrossainatee/ Shutterstock.com]

Physalis a des feuilles jaunes: que faire ?

Si le physalis a des feuilles jaunes, cela peut être dû à un manque d'azote. Dans ce cas, les feuilles les plus anciennes, c'est-à-dire les plus basses, jaunissent et tombent. Ici, nous recommandons une fertilisation rapide avec un engrais liquide organique comme le nôtre Engrais biologique pour tomates et légumes Plantura. Celui-ci est appliqué avec l'eau d'irrigation et atteint ainsi directement les racines du physalis. Le jaunissement peut également se produire en raison d'une trop grande humidité ou même d'un engorgement, principalement dans les cultures en pot. Par conséquent, il est préférable d'assurer un bon drainage lors de la plantation et de vider les soucoupes pleines si l'eau y est restée plus d'une journée. Incidemment, en automne, les feuilles tombent naturellement et virent au jaune au brun. Maintenant à ça Hiverner le Physalis être pensé.

Soutenir Physalis avec un treillis

Pour les variétés de physalis de grande taille, les plantes doivent être soutenues par un ou plusieurs tuteurs ou un anneau métallique. Ils doivent également être attachés dans des endroits exposés au vent à l'extérieur. Les baies andines à croissance touffue n'ont généralement pas besoin de support dans des endroits abrités du vent.

Maladies et ravageurs de Physalis

Si le Physalis est cultivé dans des conditions optimales, c'est-à-dire dans un endroit ensoleillé et aéré avec sol perméable et bon apport en éléments nutritifs, il n'est que peu sensible aux maladies et nuisibles. Au printemps et pendant l'hibernation sans gel se multiplient rapidement pucerons, qui ne doivent cependant être combattus qu'en cas d'infestation sévère. Dans des conditions météorologiques défavorables, par exemple beaucoup d'humidité et des températures élevées en même temps, il peut y avoir une infestation de moisissure grise et moisissure viens. Les parties infestées de la plante doivent être retirées et jetées dans les ordures ménagères, et non sur le compost.

Prendre soin de Physalis en pot

Le Physalis en pot ou en jardinière demande les mêmes soins que le Physalis en massif. Choisir le bon substrat végétal et la bonne jardinière sont les étapes clés de la culture en pot. Vous pouvez découvrir ce qui doit être pris en compte dans notre article plantes physales.

Prendre soin de Physalis: tout en un coup d'œil

Nous avons résumé ici les points les plus importants pour le soin de la baie andine :

  • Arrosez les physalis régulièrement, au mieux le matin, arrosez vigoureusement.
  • Lors de la plantation et du rempotage, ajoutez principalement de l'engrais organique à long terme, reconstituez après environ deux mois.
  • Un pincement doux mais régulier augmente la taille des fruits et prévient les attaques fongiques.
  • Soutenez et attachez les variétés hautes.
  • Coupez les pousses de physalis d'environ la moitié en octobre avant l'hivernage et rempotez la plante au printemps. La multiplication par bouturage est également possible.

D'ailleurs: Voulez-vous cultiver la plante vivace, de sorte que le Physalis hiverne, il doit être rabattu en octobre et placé à 10 °C. Au printemps, il est ensuite transféré dans un pot plus grand avec de la terre fraîche et des nutriments. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans notre article spécial.

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