Chou français, chou frisé, galinsoga: soins de A-Z

L'herbe française porte également le surnom de « peste des jardins », mais à tort si le soin de l'herbe savoureuse et saine est juste. Comme l'herbe à boutons se sent chez elle presque partout, elle est également très facile à entretenir. Car il pousse aussi préférentiellement en bordure des champs et des chemins dans les champs et dans de nombreux jardins. Les agriculteurs ne sont pas ravis lorsque le chou apparaît entre leurs pommes de terre et leurs betteraves, mais les cuisiniers préfèrent de plus en plus le Galinsoga en cuisine, car il convient très bien aux salades.

Caractéristiques

• autres noms herbe bouton, peste des jardins, Galinsoga
• appartient aux mauvaises herbes
• Famille des Astéracées
• maison d'origine de l'Amérique du Sud
• annuel
• plusieurs générations
• multiplie par auto-ensemencement
• Feuilles comestibles
• Fleurs petits boutons blancs
• Contrairement à la plante, les graines sont résistantes au gel

se soucier

Étant donné que l'herbe française prospère dans presque tous les endroits et nécessite peu d'entretien, elle est assez facile à cultiver dans le lit d'herbes. Néanmoins, il faut veiller à ce que la plante ne puisse pas se propager sans entrave dans le jardin. Parce qu'alors, il peut rapidement priver les autres plantes de l'habitat nécessaire.

semis

Les mauvaises herbes sont généralement propagées par les graines. Il n'y a pas grand-chose à considérer lors du semis, car le Galinsoga fait partie des plantes à semis automatique. Il s'agit donc de germes légers. Contrairement à la plante actuelle, les graines sont absolument résistantes au gel, tombent au sol en automne, hivernent ici et germent les premiers jours chauds du printemps. Par conséquent, les points suivants doivent être observés lors du premier semis :

• conserver les graines récoltées dans un endroit frais
• dans une boîte refermable au réfrigérateur
• sinon commencer à germer
• peut également être placé directement sur le sol dans le lit de jardin
• sont autorisés à rester ici pendant l'hiver
• La germination a lieu les premiers jours chauds

Étant donné que l'herbe française est considérée comme une mauvaise herbe et germe dans presque tous les endroits, il n'y a pas grand-chose à considérer lors de l'entretien des semis. Laissez-le pousser et n'enlevez que les semis en excès, telle est la devise ici.

Noter: Bien que l'herbe à boutons soit originaire d'Amérique du Sud, elle est appelée herbe française. Ceci est tellement prouvé historiquement que les Français auraient eu les graines sur leurs chaussures lorsque leur armée a marché à travers l'Europe. Cependant, l'herbe a été involontairement plantée dans les jardins botaniques de Londres dès 1776 et plus tard à Berlin en 1802.

L'apogée

La période de floraison est longue, car les premières plantes herbacées développent leurs petites fleurs blanches en forme de bouton dès le mois d'avril. La période de floraison peut alors, selon les conditions climatiques, se prolonger jusqu'en novembre. Pour que trop de graines ne soient pas produites et que la plante puisse se propager sans entrave dans tout le jardin, les fleurs doivent être enlevées immédiatement après la floraison. Les éléments suivants doivent être pris en compte :

• Les fleurs se forment encore et encore
• le premier en avril
• le dernier en novembre
• fruit mûr trois semaines après la floraison
• Les fruits ont des graines qui peuvent voler
• donc ne laissez aucun fruit se former
• Retirer les fleurs au préalable

Noter: Une seule plante herbacée française peut produire jusqu'à 100 000 graines. Ce sont absolument résistants au gel, navigables et germinables pendant plus de 10 ans. Il est donc important de ne pas laisser les fruits mûrir, car les fruits ne peuvent en aucun cas être utilisés.

Fertilisation & arrosage

L'herbe à boutons a besoin d'un sol riche en nutriments, elle doit donc être fertilisée régulièrement. Idéalement, le sol est mélangé avec du compost avant le semis au printemps. Cela donne à l'herbe tous les nutriments dont elle a besoin pour l'année de croissance. Comme il s'agit d'une plante à enracinement profond, les racines poussent jusqu'à 80 cm dans le sol, il faut la verser par temps chaud. Surtout si Galinsoga a été cultivé dans une baignoire ou un lit surélevé, une attention particulière doit être accordée à la fertilisation et à l'arrosage. Vous pouvez procéder comme suit :

• Paillez le sol autour des plantes individuelles
• de cette façon, une augmentation supplémentaire peut être évitée
• L'humidité reste dans le sol plus longtemps
• Attention aux engrais azotés
• fertiliser dans le seau plus souvent
• Utiliser des engrais liquides du commerce

Noter: Chaque fois que des plantes ont été cultivées dans un bac, vous devez faire attention à une fertilisation accrue. Car en arrosant, beaucoup de nutriments sont emportés dans un contenant usagé et ne restent pas dans le sol aussi longtemps que c'est le cas dans un lit de jardin.

Temps de récolte et coupe

La plante annuelle n'a pas besoin de coupe, car elle meurt en hiver et peut ensuite être retirée du sol dans son ensemble. Cependant, les feuilles savoureuses et saines de l'herbe française peuvent être récoltées à tout moment. Si trop de nouvelles plantes ont été semées, elles doivent être récoltées rapidement, sinon la croissance pourrait rapidement devenir incontrôlable. Les feuilles, riches en vitamines et minéraux, ne se conservent pas, mais peuvent être utilisées comme suit :

• Transformez immédiatement les feuilles en salade
• peut aussi être cuit comme des légumes
• les feuilles fraîches peuvent être utilisées pour guérir les blessures
• Sécher les feuilles pour le thé
• Le thé aide contre les affections bronchiques et la toux

Conseil: Si vous voulez enlever des tiges entières, ce n'est pas du tout un problème pour les mauvaises herbes. Au cours de l'été et à des températures appropriées en automne, il repoussera encore et encore à partir des racines encore en terre.

Maladies et ravageurs

Il n'y a pas de maladies connues dans l'herbe à boutons robuste, ni de parasites. Néanmoins, en été, les plantes attirent beaucoup de mouches et de coléoptères, ce qui n'est pas toujours souhaité. Il faut donc éviter la culture directe sur terrasse ou balcon. Sinon, les mouches attirées pourraient rapidement attaquer la table dressée.

Plantes & voisins

L'herbe française n'est pas disponible sous forme de plante finie, mais si vous le souhaitez, elle peut être déterrée d'un champ voisin et replantée dans votre propre jardin. Étant donné que l'herbe a des racines très épaisses et de grande envergure, elle ne doit pas être plantée à proximité immédiate d'autres plantes. Afin d'éviter une propagation incontrôlée, l'herbe à boutons peut également être cultivée dans un récipient profond. Le rempotage n'est pas nécessaire car la plante ne peut pas hiverner. Les points suivants doivent également être observés lors de la plantation:

• Creusez le trou de plantation assez profondément
• Le drainage n'est pas nécessaire
• Les racines poussent jusqu'à 80 cm de profondeur
• Mélanger la terre enlevée avec du compost
• Pliez dans le gravier et le sable
• Insérez le chou et remplissez le sol
• puits d'eau
• pailler autour de la plante

Emplacement et conditions du sol

L'herbe à boutons prospère généralement dans n'importe quel endroit, ainsi que dans la nature. Cependant, si les conditions de vie lui sont proposées comme suit, alors le jardinier amateur peut s'attendre à une récolte abondante :

• ensoleillé à partiellement ombragé
• même sous des arbres ou des buissons clairs
• La terre aime limoneux
• pousse également dans les sols de gravier ou de pierre
• donc également adapté aux rocailles
• La composition du sol contient de l'azote
• nutritif

hiverner

L'herbe ne peut être hivernée dans un récipient que si elle peut être déplacée à l'intérieur dans un endroit frais et à l'abri du gel. Cependant, l'herbe française se sème régulièrement en automne, les graines peuvent devenir résistantes au gel Survivre aux hivers sur terre sans plus tarder et se montrer comme des semis aux premiers chauds Températures.