La variété de tomates ˈAmethyst Jewelˈ inspire avec un jeu de couleurs de rose, violet et bleu. Présentation de l'inhabituelle tomate beefsteak.
La tomate ˈAmethyst Jewelˈ est une tomate beefsteak d'une couleur inhabituelle qui pousse mieux dans une serre. Nous présentons la variété de tomates et donnons des conseils sur la culture de la tomate ˈAmethyst Jewelˈ.
Contenu
- Tomate Amethyst Jewel: Recherché
- origine et histoire
- Caractéristiques et goût de la tomate 'Amethyst Jewel'
- Particularités de la culture et de l'entretien de la tomate beefsteak
- Bijou d'améthyste: récolte et utilisation de la tomate
Tomate Amethyst Jewel: Recherché
| fruit | tomate boeuf; rose rouge avec des épaules bleu-violet à noir |
| le goût | très fruité, doux, peu acide |
| temps de maturation | mi-tardif |
| croissance | Tomate bâton, jusqu'à plus de 2 m |
| lieu | Serre, polytunnel, champ abrité, pot |
origine et histoire
La tomate ˈAmethyst Jewelˈ a été sélectionnée par Brad Gates à Wild Boar Farms en Californie et a été lancée en 2013 en tant que nouvelle variété de tomate. Incidemment, cela vient aussi du berceau de l'éleveur américain
Tomate Galaxie Noire. La combinaison de couleurs inhabituelle et le bon goût de la tomate ˈAmethyst Jewelˈ ont rapidement gagné en popularité dans le monde entier parmi les amateurs de tomates.Caractéristiques et goût de la tomate 'Amethyst Jewel'
Les plants de la tomate ˈAmethyst Jewelˈ atteignent une hauteur de deux mètres et plus, ils poussent indéfiniment, c'est-à-dire qu'ils continuent à pousser tout au long de la saison. Cette tomate bâton ne forme que quelques pousses latérales et s'étire rapidement en longueur. Les fruits sont à sommet plat, légèrement côtelés et de couleur rose avec des épaules bleu-violet à noir. La coloration foncée est déclenchée par la lumière du soleil et devient plus foncée à mesure que les rayons du soleil sont forts. Les tomates, qui mûrissent à partir de la mi-août, pèsent entre 100 et 300 grammes et varient en taille. Le goût des tomates ˈAmethyst Jewelˈ à rendement assez élevé est doux et très fruité, avec peu d'acidité. Vous pouvez en obtenir des fraîches à partir de la tomate Beefsteak colorée et résistante aux graines chaque année. Procurez-vous vous-même des graines de tomates.
Particularités de la culture et de l'entretien de la tomate beefsteak
Comme beaucoup de tomates beefsteak, la tomate 'Amethyst Jewel' a besoin de beaucoup de chaleur et est sensible aux intempéries. Il faut donc lui donner une place dans la serre, le polytunnel, sur le balcon ou à l'extérieur sous une housse de pluie. Les jeunes plants qui sont avancés à partir de février/mars peuvent être plantés en serre début mai, après les saints de glace à la mi-mai en extérieur protégé ou en pot.
Pour ce faire, creusez d'abord un trou de plantation profond ou remplissez à moitié une jardinière d'une capacité d'au moins 20 litres avec du terreau riche en nutriments. Notre Terreau biologique pour tomates et légumes Plantura est idéal pour cela. La tourbe contenue dans les terreaux du commerce, dégradée de manière néfaste pour le climat, a été remplacée dans tous nos terreaux par un compost à forte teneur, qui se charge de stocker l'eau. Les nutriments déjà contenus fournissent les jeunes plants de tomates dans les premières semaines suivant la plantation.
Les jeunes plantes sont placées profondément dans le sol de sorte qu'environ la moitié à un tiers de la plante dépasse encore. Retirez les feuilles les plus basses qui seraient maintenant sous la surface du sol. Appuyez ensuite légèrement sur le substrat autour de la plante. Puis arrosez vigoureusement et assurez-vous de soutenir la tomate ˈAmethyst Jewelˈ avec un bâton.
En juin, le plant de tomate maintenant bien établi commence à former les premières fleurs puis les fruits. Pendant ce temps, les besoins en nutriments du gros mangeur augmentent et la première fertilisation est due à la prévention des symptômes de carence. Un engrais liquide organique comme le nôtre Engrais biologique pour tomates et légumes Plantura facilite non seulement l'apport de nutriments pour les tomates en pots, mais aussi dans la serre. L'engrais organique liquide est appliqué avec l'eau d'irrigation environ une fois par semaine et atteint ainsi rapidement les racines des plants de tomates.
Bien que la tomate ˈAmethyst Jewelˈ ne forme que quelques pousses latérales, celles-ci doivent tout de même être vérifiées et enlevées régulièrement. La plante peut également être bien cultivée avec deux pousses en laissant une autre pousse latérale profonde à côté de la pousse principale. Plus de conseils sur Découper des tomates à retrouver dans notre article spécial.
pointe: Arrosez la tomate ˈAmethyst Jewelˈ avec parcimonie dès que les gousses deviennent roses, car les grosses gousses peuvent facilement éclater si elles sont trop arrosées.
Bijou d'améthyste: récolte et utilisation de la tomate
Dès la mi-août, les premières tomates aux couleurs vives sont mûres et attendent d'être récoltées. Les tomates ˈAmethyst Jewelˈ sont parfaites pour tout, du frais sur du pain à la soupe aux tomates ou dans une salade. La coloration inhabituelle est bien sûr mieux vue fraîchement coupée.
Variétés de tomates bleues et noires sont très en vogue et il y a toujours plus de types et de combinaisons de couleurs. Une variété idéale pour la culture sur le balcon est la jolie Tomate kumquat indigo. Nous présentons la variété de tomate dans le profil.
