À quoi ressemble la variété de tomate « Black Crimean » et quel goût a-t-elle? Nous vous présenterons la tomate et vous expliquerons comment planter et entretenir correctement la tomate, également connue sous le nom de «Schwarze Krim» ou «Schwarze Krim».
La tomate Beefsteak rouge foncé à brune 'Schwarze von der Krim' a un arôme merveilleusement épicé et apporte de la variété au jardin. Nous vous présenterons l'histoire, les propriétés et les exigences de la variété de tomate.
Contenu
- Noirs de Crimée: avis de recherche
- Origine et histoire de la tomate ‘Black Crimea’
- Noirs de Crimée: goût et caractéristiques
- Planter et entretenir des tomates noires de Crimée: vous devriez y prêter attention
- Récolte et utilisation de la variété de tomate ‘Black from Crimea’
Noirs de Crimée: avis de recherche
| synonymes | "Crimée noire" |
| fruit | tomate boeuf; rouge foncé à brun violet avec des épaules vert olive |
| le goût | très épicé, fruité |
| temps de maturation | en retard |
| croissance | Bâton de tomate, jusqu'à 180 cm |
| lieu | Serre, terrain abrité |
Origine et histoire de la tomate ‘Black Crimea’
Cette jolie tomate beefsteak noire est originaire d'Ukraine et porte le nom de la péninsule de Crimée. Il est également commercialisé sous le synonyme « Black Krim ». On ne sait pas exactement quand il a été élevé. Le 'Black Krim' est une ancienne variété résistante aux graines.
Noirs de Crimée: goût et caractéristiques
Le 'Black from Crimea' pousse à une taille moyenne et atteint une hauteur maximale de 180 centimètres, un peu moins à l'extérieur. C'est une variété à maturation tardive, c'est pourquoi vous ne pouvez vous attendre à des premiers fruits mûrs que du début à la mi-août. Les tomates de la variété « Black from Crimea » sont à sommet plat, légèrement côtelées et de couleur brun violacé. Les épaules autour de la base de la tige restent olive à vert foncé même à maturité. Les fruits atteignent un poids allant jusqu'à 350 grammes. La chair rouge foncé devient très molle à pleine maturité, la peau est plutôt fine. Le goût des « Noirs de Crimée » peut être décrit comme sucré, très épicé et tomate.
Planter et entretenir des tomates noires de Crimée: vous devriez y prêter attention
La 'Black from Crimea' est une tomate beefsteak facile d'entretien, robuste et adaptable. Elle convient donc aussi bien à la culture en serre qu'en extérieur sous abri. Dès le début du mois de mai, mettez le 'Noir de Crimée' dans la serre, après les Saints de glace à la mi-mai à l'air libre. Pour planter, creusez un trou assez profond avec une bêche et placez-y la jeune plante. Remplir le trou de plantation avec un terreau spécialement formulé pour les tomates, comme le nôtre Terreau pour tomates bio Plantura, au. Celui-ci contient des nutriments importants pour les jeunes plantes et favorise ainsi la croissance et la floraison. Après la plantation, bien tasser le sol et arroser correctement le 'Black Crimea'.
Notre conseil : Une housse de pluie peut empêcher les fruits d'éclater à l'extérieur et l'apparition des Mildiou et mildiou des tomates reduire.
Une cuisson régulière est particulièrement importante avec les tomates Beefsteak maximum le côté tire. De cette façon, la plante concentre ses ressources sur la formation des fruits, et les fruits mûrissent plus tôt et mieux. Le 'Schwarze von der Krim' peut être cultivé avec un maximum de deux pousses et doit toujours être bien soutenu et attaché. Surtout à l'extérieur, vous soutenez la vie du sol avec une couche de paillis, ce qui économise également l'eau d'irrigation. Nous avons aussi des conseils pour vous Paillage et arrosage des plants de tomates. Une fois que la croissance des fruits commence, les plantes ont besoin de plus grandes quantités de nutriments. Les engrais organiques à long terme comme les nôtres assurent avant tout un approvisionnement équilibré et durable de tous les minéraux nécessaires Engrais organique pour tomates Plantura. Les granulés à base de plantes sont travaillés superficiellement dans la couche de terre autour des tomates et se décomposent en deux mois. Maintenant, il y a une fertilisation supplémentaire plus petite, qui est suffisante jusqu'à la fin de la saison.
Récolte et utilisation de la variété de tomate ‘Black from Crimea’
Dès que la peau délicate des « Noirs de Crimée » est douce et s'affaisse légèrement sous la pression du doigt, elle peut être récoltée. Maintenant, le fruit est également devenu violet-brun, indiquant sa maturité. La jolie tomate beefsteak est meilleure fraîchement tranchée sur du pain ou dans une salade. Le goût aromatique de la variété « Noirs de Crimée » est presque trop bon pour être traité. Mais bien sûr, vous pouvez aussi les utiliser dans les soupes et les sauces.
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