Fertiliser les herbes: timing, procédure et le bon engrais

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Les herbes doivent également être fertilisées de temps en temps pour une saveur parfaite. Nous révélons quand et comment fertiliser correctement les herbes et quel engrais convient aux herbes.

Diverses herbes en pots
Une bonne fertilisation est cruciale pour garantir que vos herbes prospèrent et sont riches en saveur [Photo: pixfix/ Shutterstock.com]

Les herbes sont indispensables à la préparation de plats délicieux. Afin de pouvoir développer pleinement l'arôme, elles ont cependant besoin d'un apport adapté en nutriments. Trop peut nuire à la saveur, trop peu peut réduire la croissance. La bonne mesure est donc cruciale ici.

Contenu

  • Quelles herbes avez-vous besoin de fertiliser?
  • Quand et à quelle fréquence faut-il fertiliser les herbes ?
  • Engrais pour herbes: comment et avec quoi fertiliser les herbes ?

Quelles herbes avez-vous besoin de fertiliser?

Comme pour toutes les plantes, certaines herbes sont particulièrement gourmandes en nutriments, et d'autres pour lesquelles trop de nutriments sont en fait préjudiciables.

Dans leur pays d'origine, les herbes méditerranéennes qui aiment le soleil prospèrent principalement dans des endroits secs et pauvres en nutriments. Pour cette raison, ils doivent également être plantés dans un sol perméable et pauvre en nutriments dans votre lit ou pot et ne pas fournir trop d'engrais. Dans le pire des cas, non seulement l'arôme des herbes souffre d'une offre excédentaire, mais aussi leur dureté au gel et leur résistance aux ravageurs et aux maladies. Les herbes méditerranéennes sont donc mieux cultivées dans un sol pauvre en nutriments et bien drainé comme le nôtre Terreau biologique pour herbes et graines Plantura planté. De nombreuses herbes bénéficient même de l'ajout de plus de sable ou d'argile expansée cassée au sol des semences.

Les herbes à faible besoin en nutriments comprennent:

  • armoise (Artemisia vulgaire
  • sarriette(Spécification Satureja.) 
  • cresson (Lépidium sativum)
  • lavande (Lavandula angustifolia)
  • marjolaine(Origanum majorana)
  • Origan(Origan vulgaire)
  • thym (Spéc. thymus.)
  • rue(Ruta graveolens)
  • Mélisse (Melissa officinalis)
  • hysope(Hyssopus officinal)
  • sauge(Salvia officinalis)

Pointe: Les herbes à faibles besoins en eau et en nutriments poussent dans un spirale à base de plantes au sommet.

Thym à fleurs violettes sur sol pierreux
Le thym, en tant qu'herbe qui aime le soleil, prospère sur un substrat plutôt pauvre en nutriments et pierreux [Photo: Martin Fowler/ Shutterstock.com]

D'autre part, les herbes qui poussent dans leur habitat naturel dans des endroits humides et riches en nutriments et préfèrent quelque chose d'ombragé et d'humide ont besoin d'une fertilisation plus généreuse. De plus, le terreau utilisé doit être capable de stocker efficacement l'eau et les nutriments. Un sol végétal riche en nutriments comme le nôtre est idéal pour ces herbes Terreau biologique pour tomates et légumes Plantura très approprié. En raison de sa teneur élevée en compost, il peut non seulement très bien stocker de nombreux nutriments et de l'eau, mais leur teneur élevée en potassium assure également des parois cellulaires stables et donc stables et saines Plante.

Ces herbes aux exigences nutritionnelles assez élevées comprennent :

  • basilic (Basilic Ocimum)
  • estragon (Artemisia dracunculus)
  • ciboulette (Allium schoenoprasum)
  • menthe (menthe)
  • persil (Petroselinum crispum ssp. croustillant)
  • livèche (Levisticum officinale)
  • bourrache(Borago officinalis)
  • ail sauvage (Allium des ursines)
  • verveine citronnée(Aloysia citrodora)

Quand et à quelle fréquence faut-il fertiliser les herbes ?

Des nutriments suffisants sont extrêmement importants pour la croissance luxuriante de nombreuses plantes. Les herbes qui aiment les nutriments doivent donc être fertilisées régulièrement. Mais "moins c'est plus" est la règle ici. Si les herbes reçoivent un excès de nutriments, l'arôme en souffre. La fermeté des pousses et la résistance à de nombreux agents pathogènes diminuent également de manière significative avec une surfertilisation modérée. Par conséquent, fertilisez vos herbes avec parcimonie.

Une à deux applications d'engrais maximum par an pour votre Herbes aux besoins nutritionnels élevés sont tout à fait suffisants. La première application d'engrais doit être effectuée au printemps en début de croissance, une seconde est possible au début de l'été.
Herbes à faibles besoins nutritionnels peut souvent très bien prospérer dans le lit pendant des années sans engrais. En pot, un rempotage régulier assure un approvisionnement suffisant. Si un rempotage fréquent n'est pas possible ou souhaitable, vous pouvez également fertiliser avec parcimonie au printemps.

Une à deux doses d'engrais organique par an sont absolument suffisantes pour les herbes qui aiment les nutriments [Photo: bluedog studio/ Shutterstock.com]

Engrais pour herbes: comment et avec quoi fertiliser les herbes ?

Les herbes gourmandes en nutriments ne fournissent beaucoup de feuillage savoureux que si elles sont bien fertilisées.
Pour un effet naturel à long terme sans mettre en danger l'arôme, un engrais principalement organique comme le nôtre est nécessaire Engrais organique universel Plantura un bon choix. Notre engrais sans animaux permet un démarrage rapide au printemps en étant dans L'eau est trempée puis distribuée avec l'arrosoir - ainsi l'effet fertilisant continue plus rapide.

Les herbes à faible besoin en nutriments peuvent être cultivées une fois par an avec une plus petite quantité de nos herbes principalement biologiques. Engrais organique universel Plantura ou un fumier végétal, par exemple purin d'ortie, à fertiliser.

Résumé - Fertiliser les herbes naturellement :

  • Fertilisez les herbes qui aiment les nutriments une ou deux fois par an.
  • Fertilisez les herbes frugales très rarement, au plus une fois par an.
  • Première application d'engrais au printemps.
  • Les engrais organiques comme nos produits principalement organiques Engrais organique universel Plantura utiliser afin de ne pas mettre en danger l'arôme et la santé des plantes.

De nombreuses herbes peuvent être facilement cultivées en pots ou sur le balcon. Si vous souhaitez en savoir plus, vous trouverez nos articles sur herbes en pot et environ un Jardin d'herbes aromatiques sur le balcon trouve le.