La Pomme Mère: Origine & Caractéristiques

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La pomme mère (syn.: Lavanthaler banana apple (Austria), The Mother, American Mother) est originaire des États-Unis et a été décrite pour la première fois en Allemagne en 1882.

  • mûr pour la cueillette en octobre; Maturité à la consommation d'octobre à décembre
  • Fruits de taille moyenne, ronds à hauts
  • Peau légèrement grasse, jaune verdâtre
  • marbré rouge orangé délavé à pleine maturité
  • Chair juteuse et croquante, légèrement acidulée et forte en épices
  • Débourrement tardif, donc faible risque de gelée
  • Faible sensibilité à la gale

J'ai étudié les sciences agricoles dans la belle Weihenstephan. En plus du jardinage (je cultive principalement des légumes et des herbes), mon cœur bat aussi pour le monde animal. Peu importe qu'il s'agisse d'un chien, d'un cochon d'Inde, d'un hérisson ou d'une abeille, tout le monde doit se sentir à l'aise dans mon jardin.
Fruit préféré: pastèque et framboise
Légumes préférés: pommes de terre

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Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle