Farine de corne: quand, comment et quoi utiliser ?

La farine de corne est un engrais organique à base de corne et de sabots de bovins. Nous clarifions quand et comment vous pouvez utiliser la farine de corne pour faire quelque chose de bien pour vos plantes.

La farine de corne est un engrais organique fréquemment utilisé et relativement bon marché. Mais quels sont ses avantages et quelles sont ses limites? Vous découvrirez rapidement que la farine de corne a une composition spéciale qui la rend appropriée pour une utilisation comme engrais pour pelouse, comme engrais rose et l'engrais pour tomates doit donc être fait avec soin. Nous vous expliquerons également si la farine de corne peut faire quelque chose contre le trèfle dans la pelouse.

Farine de corne: origine, propriétés, composition

La farine de corne est un engrais organique à haute teneur en azote. Nous avons résumé les propriétés importantes dans un tableau ci-dessous :

Propriétés de la farine de corne

teneur en azote	10 – 14 %
teneur en phosphore	1 – 5 %
teneur en potassium	0 – 1 %
teneur en calcium	≈ 6 %
teneur en magnésium	0 %
contient du soufre	0,008 %
Teneur en matière organique	85 %
durée d'action	6 à 8 semaines
PH	neutre

Il devient clair que la farine de corne pure peut être utilisée presque exclusivement comme engrais azoté. Bien que la teneur en substances organiques soit assez élevée, il ne faut malheureusement pas s'attendre à des effets durables sur les propriétés du sol. Parce que les effets de fertilisation durable du sol sont empêchés par la teneur élevée en azote en combinaison avec la petite taille des grains. Le rapport C/N relativement étroit (c'est-à-dire le rapport de la teneur en carbone à la teneur en azote) et la bonne accessibilité pour Les micro-organismes signifient qu'environ 55% de l'azote contenu est minéralisé en peu de temps et est donc disponible pour les plantes être fait. L'azote est absorbé et le "conditionnement" du nutriment - les composés carbonés - est absorbé sous forme de dioxyde de carbone (CO₂) a respiré. Au total, la farine de corne est un engrais azoté à débit lent, c'est-à-dire non immédiatement disponible, pour la nutrition des plantes.

Pointe: La corne humaine - cheveux, ongles et ongles - présente également presque exactement les propriétés indiquées ci-dessus. Ainsi, théoriquement, ils pourraient également être utilisés comme engrais azotés.

D'où vient la farine de corne ?

Lorsque les animaux sont abattus pour la consommation humaine, il reste naturellement de nombreux restes qui ne sont pas utilisés dans l'industrie alimentaire. Par exemple, les cornes et les sabots des bovins et des porcs sont transformés en engrais de corne afin de rendre à nouveau utilisables les nutriments qu'ils contiennent. La corne, matière première renouvelable, est également importée de l'étranger, tout comme de grandes quantités de viande. Les engrais de corne sont différenciés selon leur granulométrie: Il existe des copeaux de corne grossiers (granulométrie > 5 mm), la semoule de corne moyennement grossière (granulométrie 5 - 1 mm) et la farine de corne finement moulue (granulométrie < 1 mm).

Pointe: Pour qui répandre des restes d'animaux terrestres dans le jardin "pue" - au sens propre ou figuré – il peut utiliser des engrais organiques sans animaux pour alimenter son jardin en nutriments de manière encore plus durable. Les produits possibles incluent ceux principalement biologiques et sans animaux que nous avons développés Engrais organique Plantura, que nous vous présentons dans cet article.

Bienfaits de la farine de corne

Quels sont les avantages de la farine de corne par rapport à un engrais minéral azoté ou à la variante plus grossière - copeaux de corne et semoule de corne ?

Par rapport aux engrais azotés minéraux, il y a des avantages évidents, car la farine de corne ...

1. ... est une matière première renouvelable
2. ... est obtenu en utilisant beaucoup moins d'énergie que "l'engrais artificiel"
3. ... est généralement moins cher que "l'engrais artificiel"
4. ... n'est minéralisé que dans le sol, c'est pourquoi la surfertilisation, les dommages causés par le sel et le lessivage dans les eaux souterraines sont presque impossibles
5. ... est progressivement minéralisé, ce qui entraîne un effet à long terme

Cependant, par rapport aux engrais minéraux longue durée, la farine de corne présente également des inconvénients :

• Étant donné que sa conversion dépend de la température et de l'humidité, un rejet lors des chaudes journées de printemps et d'automne peut malheureusement entraîner un lessivage. Dans ces situations, le sol est réchauffé et actif, mais les plantes ne sont pas encore ou déjà incapables d'absorber les nutriments - le risque de lessivage est donc élevé.
• La vitesse d'action des engrais minéraux longue durée est nettement plus élevée: A peine appliqué, l'azote minéralisé est déjà présent.

Par rapport aux engrais de corne plus grossiers, la farine de corne n'a qu'un avantage: elle se transforme plus rapidement en raison de son grain fin, de sorte que l'azote qu'elle contient est disponible plus rapidement. L'azote ammoniacal minéral commence à être libéré après quelques jours seulement. En contrepartie, son effet fertilisant ne dure que six à huit semaines. La semoule et les copeaux de corne sont traités plus lentement, mais plus longtemps. L'effet de la semoule de corne dure deux à quatre mois, celui des copeaux de corne même quatre à six mois. Bien sûr, ce mode d'action peut aussi être vu comme un avantage.

D'ailleurs: Même si un engrais a commencé à être libéré, il faut généralement plusieurs jours à plusieurs semaines avant de pouvoir observer un effet sur les plantes fertilisées. Cela dépend non seulement du type d'engrais utilisé, mais aussi du temps, de la saison, de la plante et de ses autres apports en nutriments.

Résumé des avantages et inconvénients de la farine de corne :

1. La farine de corne est beaucoup plus écologique et conviviale que les engrais azotés minéraux
2. S'il n'est pas utilisé correctement, l'azote peut également être éliminé de la farine de corne, qui pollue les eaux souterraines
3. L'engrais minéral à long terme fonctionne beaucoup plus rapidement que la farine de corne
4. La farine de corne est minéralisée plus rapidement que la semoule ou les copeaux de corne. Cependant, l'effet rapide s'achète avec une durée d'action plus courte

repas de corne dans le jardin

Ce qui est certain, c'est que la corne moulue peut être utilisée dans le jardin comme engrais azoté organique à action relativement rapide. Cependant, l'effet peut différer d'une terre de jardin à l'autre: depuis la libération du l'azote contenu n'est possible qu'avec l'aide d'une vie active du sol, il peut être trouvé sur un sol de jardin sain avec beaucoup humus plus rapidement que dans des endroits pauvres en humus, trop secs ou trop humides ou dans des endroits avec une valeur de pH trop basse.

Quand et pourquoi utiliser de la farine de corne ?

Étant donné que la farine de corne ne contient que de grandes quantités d'azote, la fertilisation à base de farine de corne n'a de sens que si tous les autres éléments nutritifs sont présents en quantité suffisante. Sinon, vous devriez aller à un engrais complet ou un Engrais NPK qui sont expliqués en détail dans nos articles spéciaux liés ici. D'autres aussi engrais organiques contiennent tous les nutriments nécessaires sous une forme respectueuse de l'environnement, comme vous pouvez le découvrir ici.

Étant donné que la farine de corne a besoin en moyenne d'environ une semaine pour commencer à être libérée, vous devez fertiliser avec prévoyance. La première fécondation a lieu au début de la période de végétation, c'est-à-dire dès que la végétation sort de l'hibernation. Selon l'altitude et la région, le début et la durée de la saison de croissance varient. Le service météorologique allemand appelle la floraison de la forsythia (Forsythia X intermédiaire) entre mars et mai. Après la première fertilisation, vous pouvez ensuite fertiliser à des intervalles d'environ six semaines. Après la fin septembre, cependant, il ne faut plus faire de fertilisation. Selon le service météorologique allemand, la fin de la période de végétation est due à la chute des feuilles du chêne commun (Quercus robur) et à ce stade, plus aucun azote ne devrait être libéré.

Fertiliser la pelouse avec de la farine de corne

La fertilisation azotée des pelouses avec de la farine de corne oblige à commencer la fertilisation à temps. L'effet significativement retardé nécessite également que la première fécondation ait lieu tôt (mars à avril) puis à intervalles réguliers toutes les six semaines. Environ 50 grammes d'engrais sont appliqués par mètre carré - 5 kilogrammes de farine de corne suffisent donc pour 100 mètres carrés. Alternativement, vous pouvez commencer avec de la farine de corne et continuer à fertiliser avec de la semoule de corne ou des copeaux de corne afin de prolonger l'intervalle de fertilisation. Puisqu'un apport suffisant en potassium doit être garanti en prévision de l'hiver, vous pouvez commencer à utiliser un engrais pour pelouse d'automne riche en potassium tel que notre Plantura à partir de juillet Engrais organique pour pelouse d'automne commencer. Tout pour Préparer sa pelouse pour l'hiver vous pouvez lire ici.

Fertiliser les tomates avec de la farine de corne

La seule fertilisation des tomates avec de la farine de corne est impossible. Cela ne peut réussir que si vous complétez les nutriments manquants avec d'autres engrais. Cependant, étant donné que les tomates ont un besoin élevé en nutriments et sont également sensibles au manque de nutriments, vous devez toujours surveiller de près l'approvisionnement de vos plantes. La fertilisation en combinaison avec un compost prêt à l'emploi riche en nutriments au moment de la plantation est recommandée. Le deuxième engrais devrait être appliqué vers la mi-juillet. Cultiver des tomates est plus facile avec notre qu'avec plusieurs engrais simples Engrais organique pour tomates Plantura, parfaitement adapté aux besoins de vos tomates.

Pointe: Fertiliser les légumes avec de la farine de corne a parfois plus, parfois moins de sens: les cultures anciennes telles que tomates, paprika, aubergines, concombres ou citrouilles peut être alimenté en azote avec le fumier à écoulement lent. Les cultures à croissance rapide et bientôt défrichées telles que la laitue ou un radis Cependant, elles ne sont récoltées que lorsque la farine de corne est pleinement efficace. Ici aussi, la fécondation anticipée est un must.

Fertiliser les roses avec de la farine de corne

la Fertilisation des roses à la farine de corne est apte à satisfaire les besoins en azote de cette gracieuse plante ligneuse. Mais d'autres nutriments sont également nécessaires pour former des fleurs impressionnantes et des pousses fortes et résistantes. Une combinaison de farine de corne et compost adapté: En mars, une première dose de 3 litres de compost et 25 grammes de farine de corne par mètre carré est administrée, suivie d'une deuxième dose de 25 grammes de farine de corne par mètre carré début juillet.

Comment bien utiliser la farine de corne ?

Les informations précédemment compilées dans le texte se retrouvent ici résumées à nouveau sous forme de puces.

1. La farine de corne est un engrais organique azoté à effet longue durée, adapté à la fertilisation des plantes. Il n'est pas ou peu utilisable pour l'amélioration des sols
2. Étant donné que la libération d'azote de la farine de corne ne commence qu'après quelques semaines et se termine après huit semaines, la fertilisation et la fertilisation ultérieure doivent être effectuées à l'avance.
3. La seule fertilisation de la farine de corne n'a de sens que si le sol traité est suffisamment approvisionné en tous les autres nutriments
4. Les cultures maraîchères à temps de repos très courts ne bénéficient pas beaucoup de la fertilisation à base de farine de corne si celle-ci n'est pas effectuée longtemps avant la plantation ou le semis
5. En général, la première fécondation de l'année avec de la farine de corne a lieu entre début mars et début mai. La dernière fécondation avec de la farine de corne devrait avoir lieu en juillet. Afin d'assurer une bonne résistance au gel (pour toutes les cultures vivaces), une fertilisation avec du potassium facilement disponible - par exemple "Patentkali" - doit également être effectuée à partir de ce point au plus tard

Farine de corne contre trèfle ?

Klee est un pâturage d'abeilles et joli à regarder - mais dans la pelouse, cela dérange de nombreux propriétaires de jardin. Le Trèfle (trifolié) est une légumineuse et peut donc bien mieux se débrouiller que d'autres plantes dans les zones pauvres en azote. La raison en est la symbiose entre les légumineuses et les bactéries dites nodulaires. Ces bactéries (rhizobium) sont capables de fixer l'azote atmosphérique et de se transformer en ammoniac (NH₃) convertir. Celui-ci est à son tour converti en ammonium utilisable (NH₄⁺) transféré. Ainsi, le trèfle est adapté à un sous-sol pauvre en azote et a un net avantage sur la pelouse peu développée.

Un autre trait du trèfle est qu'il aime à la fois le potassium et le phosphore. Les conclusions suivantes peuvent être tirées de ces considérations :

1. La fertilisation azotée est urgente
2. Il faut d'abord éviter de fertiliser avec du phosphore ou du potassium

Comme la farine de corne contient beaucoup d'azote et très peu de potassium ou de phosphore, elle répond parfaitement à ces deux exigences. La fertilisation avec de la farine de corne peut donc aider avec une pelouse sous-approvisionnée et envahie par le trèfle. Après la fertilisation ponctuelle avec de la farine de corne, vous devez passer à une fertilisation régulière de votre pelouse avec un engrais pour pelouse. Vous pouvez également en utiliser un pour cela engrais de pelouse principalement organique sans animaux utilisez-le tel que nous l'avons développé. Le trèfle n'a de chance que contre les plantes à gazon inhibées. Des soins optimaux sont donc la meilleure précaution pour éviter le trèfle.

En plus de l'appauvrissement en azote, un pH trop élevé peut également favoriser la croissance du trèfle. Le pH optimal du sol pour les pelouses est de 6,0 à 6,5. Cette plage peut être rapidement dépassée par un chaulage trop fréquent ou un sous-sol défavorable. Il peut donc être judicieux de tester le pH de votre sol sous la pelouse et de s'abstenir de chaulage pendant les prochaines années. L'utilisation d'ammonium dans la fertilisation azotée peut aider à abaisser activement la valeur du pH car cela conduit à l'acidification du sol.

Pointe: Si le trèfle a déjà envahi des zones entières et déplacé complètement la pelouse, vous devez le couper et l'enlever sur une grande surface. Mais assurez-vous de collecter également des morceaux de racines et de pousses, car le trèfle peut se régénérer à partir d'eux. De plus, lors de l'ensemencement d'une nouvelle pelouse, assurez-vous d'utiliser le même mélange de semences que celui utilisé pour planter la pelouse.

Résumé de farine de corne contre trèfle :

1. La croissance du trèfle est favorisée lorsque le sol est pauvre en azote
2. Le phosphore et le potassium favorisent également le trèfle
3. La fertilisation avec de la farine de corne fournit à la pelouse l'azote dont elle a besoin pour pouvoir résister au trèfle et le repousser
4. Après avoir fertilisé avec de la farine de corne, vous devez régulièrement fertiliser avec un engrais complet pour pelouse passer par-dessus
5. Une valeur de pH trop élevée peut également favoriser la croissance du trèfle
6. Éviter le chaulage et couvrir les besoins en azote avec un engrais ammoniacal peut faire baisser la valeur du pH si une valeur supérieure à 6,5 a été vérifiée
7. Si le trèfle a déjà déplacé de grandes surfaces de la pelouse, seul le réensemencement aidera

Acheter de la farine de corne: Où se procurer de la farine de corne ?

La farine de corne est un engrais simple et pour cette raison, elle est généralement moins chère que les combinaisons élaborées. engrais organiques. Néanmoins, son prix est supérieur à celui des modèles encore moins chers engrais azotés minéraux – Nitrate de sulfate d'ammonium ou engrais à base d'urée, par exemple. Il n'y a pratiquement pas de différences qualitatives entre les différents fournisseurs, donc choisir le produit le moins cher est parfaitement bien.