Tomate Black Zebra: culture, entretien et temps de maturation

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La variété de tomates rayées est un véritable accroche-regard dans le jardin. Nous vous révélons les trucs et astuces pour planter et entretenir la tomate zébrée noire.

Tomates zébrées noires sur une table
« Black Zebra » est une tomate aux jolis fruits rayés de vert et de rouge [Photo: ninikas/ Shutterstock.com]

Cette variété de tomates robuste impressionne non seulement par son apparence, mais aussi par son goût. Dans ce profil, vous trouverez toutes les informations sur le 'Black Zebra'.

Contenu

  • Tomate zébrée noire: profil
  • Caractéristiques et goût de la tomate black zebra
  • Plantation et entretien des tomates zébrées noires
  • Quand la tomate zébrée noire est-elle mûre ?
  • Récolter et utiliser les tomates Black Zebra

Tomate zébrée noire: profil

fruit laitue tomate; rayé rouge et vert
le goût doux et épicé
temps de maturation mi-tardif
croissance Bâton de tomate, jusqu'à 180 cm
lieu Serre, champ abrité, pot

Caractéristiques et goût de la tomate black zebra

A partir d'août, le 'Black Zebra' forme des tomates rondes striées de rouge-vert à la peau très ferme. En dessous se trouve une chair juteuse rouge foncé à violette avec un goût sucré et épicé. 'Black Zebra' est un cultivar résistant aux graines mais a parfois tendance à se croiser avec d'autres cultivars.


Si vous souhaitez obtenir des graines pour l'année prochaine, vous devez cultiver cette variété un peu à l'écart des autres ou sceller les fleurs du pollen étranger avec un petit sac.

Plant de tomate avec tomates zébrées noires
Les plants de tomates peuvent atteindre 1,80 mètre de haut

Notre conseil: Une variante à petits fruits est la variété 'Black Zebra Cherry', qui convient aux petits et grands gourmands avec son goût croquant et sucré-aromatique.

Plantation et entretien des tomates zébrées noires

La plante du 'Black Zebra' atteint des hauteurs de croissance allant jusqu'à 1,80 mètre et ne convient que conditionnellement à une utilisation en extérieur en raison de sa coque ferme, car les fruits éclatent facilement lorsqu'il y a trop de pluie. Sous protection contre la pluie, cependant, le 'Black Zebra' est très productif. Elle se sent aussi à l'aise dans la serre.
Pour bien démarrer l'été, plantez le 'Black Zebra' dans un terreau spécial tomate, comme le nôtre Terreau biologique pour tomates et légumes Plantura, qui contient tous les nutriments nécessaires à la jeune plante. Après la plantation, la tomate zébrée noire doit être soutenue ou attachée.

Après quelques semaines, les nutriments du sol ont disparu, la plante est en pleine floraison et a beaucoup poussé. Maintenant, vous devez fertiliser le 'Black Zebra' pour pouvoir récolter de nombreux fruits rayés. Un engrais organique principalement organique avec un effet à long terme, comme le nôtre, convient à cela Engrais organique pour tomates Plantura, car il fournit à vos plants de tomates des nutriments à long terme d'origine purement végétale.

Quand la tomate zébrée noire est-elle mûre ?

Le 'Black Zebra' forme de nombreux fruits ronds à rayures vertes en été. En mûrissant, le fruit devient rouge foncé, mais il reste de nombreuses rayures vert foncé. Vous pouvez également déterminer facilement si le fruit est mûr avec un test au doigt. Une tomate mûre est douce malgré la peau dure et la chair cède légèrement. Il est maintenant temps de récolter les tomates Black Zebra.

Tomates zébrées noires mûres et tranchées
Les tomates zébrées noires mûres sont juteuses et ont un goût sucré et acidulé [Photo: goodbishop/ Shutterstock.com]

Récolter et utiliser les tomates Black Zebra

Le 'Black Zebra' est très facile à découper et est donc idéal pour les salades et frais pour le goûter. Pour insérer et Conserver les tomates cependant, la coquille doit être retirée, ce qui fonctionne mieux avec de l'eau bouillante.

Malgré son nom, le 'Black Zebra' a tendance à apparaître comme une tomate rouge foncé à brun-violet. Si vous cliquez correctement tomates bleues et noires Si vous êtes devenu curieux, nous vous invitons à jeter un œil à notre article variété.

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