Plantes monoïques, dioïques et hermaphrodites

La variété des fleurs des plantes est difficilement gérable. Par conséquent, il existe une classification selon laquelle les plantes peuvent être monoïques, dioïques ou hermaphrodites.

Le jargon utilisé par les botanistes peut parfois être un peu déroutant. Les termes «monoïque», «dioïque» et «hermaphrodite» sont souvent entendus en relation avec la pollinisation et la nouaison. Ils décrivent la répartition des organes floraux femelles et mâles sur la plante. Mais que signifient ces termes et que pouvons-nous en déduire en tant que jardiniers? Cet article apporte de la clarté et fournit de précieux conseils pratiques pour votre jardin.

D'ailleurs: Indépendamment de l'abondance des plantes, elles peuvent être pollinisées par le vent ou l'eau ainsi que par les insectes. Tous les types viennent avec différents types de pollinisation devant.

Que sont les plantes monoïques ?

Les plantes monoïques portent à la fois des fleurs entièrement mâles et entièrement femelles. Les fleurs mâles contiennent des étamines qui transportent le pollen. Les fleurs femelles se reconnaissent aux carpelles, appelés pistil, sur le stigmate desquels le pollen est transféré. Les plantes monoïques se reconnaissent donc au fait qu'elles forment deux types de fleurs différents.

Pointe: La monoïcité des plantes est également appelée monoécie dans le langage technique, qui vient du grec ancien et traduit librement signifie "seul" et "maison". Cela signifie que les mâles et les femelles sont dans la même maison, c'est-à-dire que les fleurs des deux sexes sont sur la même plante.

Cependant, les fleurs mâles et femelles des plantes monoïques n'apparaissent pas toujours en même temps, sur la même branche, ni même à tous les âges de la culture. Parce que même si une plante développe les deux types de fleurs, la consanguinité doit généralement être évitée afin de produire une progéniture saine. Par conséquent, de nombreuses plantes monoïques développent d'abord les fleurs d'un sexe, puis les fleurs de l'autre sexe à des moments différents (dichogamie).

Alternativement, ils séparent spatialement les types de fleurs en se trouvant à différents endroits sur la plante. En règle générale, les fleurs mâles qui donnent du pollen sont alors disposées en hauteur, de sorte que leur pollen soit soufflé loin de leur propre fleur femelle.

Il arrive aussi que les plantes ne développent les deux types de fleurs que lorsqu'elles sont âgées: il est important de développer des fruits puis abandonnez les plantes adultes pleinement développées - les spécimens plus jeunes dans le pollen donnent Alentours.

Enfin, l'autofécondation et la consanguinité peuvent également être empêchées par une barrière génétique: Les gènes dits de stérilité bloquent la croissance du tube pollinique dans l'ovaire de la femelle Fleur.

Exemples de plantes monoïques

Les plantes monoïques regroupent nombre de nos plantes sauvages et cultivées, mais aussi certaines plantes exotiques :

arbres monoïques

• Mâchoire (Pinus)
• mélèze (larix)
• noisette (Corylus avellana)
• noyer (Juglans regia)
• aulne (alnus)
• charme (Carpinus betulus)
• bouleau (Bétula)
• La plupart des conifères (conifères)
• châtaigne (Castanea sativa)

Légume monoïque

• pastèque (Citrullus lanatus)
• Maïs (Zea mays)
• Concombre (Cucumis sativus)
• citrouille (Cucurbitacées spéc.)
• courgette (Cucurbita pépo convar. giromontiina)

Certaines plantes étaient à l'origine dioïques, mais ont été sélectionnées pour leur monoïcisme, c'est-à-dire délibérément cultivées. Cela a l'avantage qu'un cultivateur n'a pas à s'occuper de plantes mâles qui ne produisent pas - seulement des spécimens fructifères. La Noble Vigne (Vitis vinifère) et du vrai chanvre (Cannabis sativa) sont deux exemples de plantes monoïques cultivées.

Conseils de plantation

La floraison de la plante se produit même si la fécondation n'est pas possible. Donc, si vous voulez simplement profiter de la valeur ornementale de belles fleurs, il n'y a rien de spécial à considérer lors de la plantation de plantes monoïques. Mais si vous souhaitez récolter des fruits d'une plante monoïque, vous devez vous renseigner au préalable. Ce qui compte, c'est s'il est autofertile ou s'il a besoin du pollen d'un individu étranger génétiquement différent pour former des graines saines.

noix monoïques: Châtaignes, noisettes et noix, par exemple, poussent de manière dichogame – les fleurs mâles et femelles n'apparaissent pas en même temps. S'il n'y a pas de donneur de pollen approprié à proximité, la nouaison peut être petite ou totalement absente.

Légumes monoïques : Les cucurbitacées telles que le concombre, la courgette et la courge sont capables d'autopollinisation. Cependant, la pollinisation croisée peut améliorer la nouaison. Le maïs est un pollinisateur croisé, donc à moins que les voisins ne cultivent du maïs, deux variétés différentes doivent être cultivées. Fondamentalement, une grande variété de variétés a souvent un effet positif sur le rendement.

Que sont les plantes hermaphrodites ?

Alors que les fleurs femelles pures et mâles pures se forment chez les plantes monoïques du même sexe, les plantes hermaphrodites n'ont qu'un seul type de fleur - à savoir hermaphrodite. Celles-ci contiennent donc à la fois les organes floraux mâles et femelles: carpelles et étamines.

Cependant, le fait que les deux organes soient si proches ne signifie pas que les fleurs hermaphrodites peuvent se féconder. Il existe des plantes hermaphrodites autofertiles et non autofertiles.

Si l'individu hermaphrodite est autofertile, la pollinisation a souvent lieu lorsque la fleur est fermée - au plus tard, cependant, lorsqu'un insecte se déplace autour de la fleur pour recueillir le nectar. Le pollen est transféré à votre propre stigmate et le fertilise. Dans de nombreux cas, cependant, la consanguinité est évitée même avec des plantes hermaphrodites: par exemple, grâce aux gènes de stérilité déjà mentionnés, parfois aussi en combinaison avec ce que l'on appelle l'hétérostylie. Cela s'observe très bien chez les primevères: il y a des fleurs à pistils courts et d'autres à pistils longs, ce qui favorise la pollinisation croisée et inhibe l'autopollinisation.

Cependant, l'autofécondation est également possible: c'est ce qu'on appelle l'autogamie. On trouve des plantes autogames, c'est-à-dire autofertiles, dans de nombreux jardins. Par exemple les tomates (Solanum lycopersicum), fraises (Fragaria X ananas) et la plupart des cerises (prunus spec.) sont autofertiles, elles n'ont donc pas besoin d'un partenaire de pollinisation.

pointe: La grande majorité des plantes sont monoïques voire hermaphrodites, soit environ 95 %. Incidemment, les plantes hermaphrodites sont aussi monoïques par définition: après tout, les organes floraux mâles et femelles se trouvent sur la même plante.

Exemples de plantes hermaphrodites

La majorité de nos plantes indigènes et plantes utiles forment des fleurs hermaphrodites :

• pommiers (peine spécification.)
• poiriers (Pyrus spécification.)
• Cerisier (prunus spécification.)
• des roses (rose)
• Olivier (Olea europaea)
• La plupart des légumes
• De nombreuses plantes ornementales, par exemple les marguerites (Bellis perennis)

Conseils d'utilisation

Même avec des plantes hermaphrodites, il est important de savoir si oui ou non elles peuvent se féconder avec succès si des fruits et des graines doivent être produits. Si ce n'est pas le fruit d'un légume, mais un autre organe qui est désiré, récolté ou mangé comme ornement, il n'est bien sûr pas nécessaire de chercher un partenaire pour la fécondation.

Exemples de cultures hermaphrodites autofertiles :

• Tomates (Solanum lycopersicum)
• aubergine (Solanum melangena)
• Paprika (Capsicum annuel)
• Beaucoup de haricots (phaséolus spéc.)
• Pois (Pisum sativum)
• Mâche (Valériane locusta)
• La plupart des fraises (Fragaria X ananas)
• Toutes les cerises acides et quelques variétés de cerises douces: par ex. B 'Stella' et 'Lapins'

Exemples de cultures hermaphrodites à pollinisation croisée :

• pommes
• La plupart des cerises douces
• panais (Pastinaca sativa)
• poireau (Allium porrum)
• Plants de choux (Brassicacées)

La fenêtre de floraison n'est souvent pas très longue. Pour que la pollinisation croisée soit réussie, les périodes de floraison des variétés choisies doivent naturellement se chevaucher. Par conséquent, pour de nombreuses plantes, il existe des tables de pollinisation pour savoir quelles variétés conviennent comme pollinisateurs.

Astuce - Encouragez la pollinisation: Indépendamment du fait que les plantes soient monoïques, dioïques ou hermaphrodites: dans la plupart des cas, la pollinisation croisée conduit à des fruits de meilleure qualité et souvent aussi à un rendement plus élevé. Étant donné que la pollinisation est effectuée par des insectes dans de nombreux cas, les jardiniers amateurs et les producteurs de fruits et légumes professionnels encouragent la pollinisation en attirant les insectes. Si vous aussi vous souhaitez encourager les insectes dans votre jardin avec une prairie fleurie, vous pouvez lire notre article sur Création de prairies fleuries lire. Nous vous présentons entre autres nos Pâturage d'abeilles Plantura qui contient des graines de plus de 20 plantes différentes et constitue donc une bonne base pour une zone de floraison écologiquement précieuse.

D'ailleurs: Classer les plantes comme monoïques, dioïques et hermaphrodites n'est qu'une tentative du botaniste de discerner un système dans la variabilité de la nature. Mais comme toujours, les exceptions confirment la règle, car aucun système botanique ne va comme un gant à la réalité. Des formes mixtes se produisent souvent. Un exemple est le marronnier d'Inde (Aesculus hippocastanum), qui peuvent former à la fois des fleurs hermaphrodites, purement mâles et purement femelles. D'autres plantes sont capables de produire des fleurs hermaphrodites, mâles ou femelles.

Quelles sont les plantes dioïques ?

Environ 5% seulement des plantes sont dioïques, c'est-à-dire avec des fleurs mâles et femelles sur des spécimens différents. Il existe donc des plantes purement mâles et purement femelles. Dioïque a l'avantage pour la plante que l'autopollinisation et donc la consanguinité sont complètement exclues. Un individu ne peut être fécondé ou féconder qu'un autre. Cela garantit un brassage génétique régulier. Dans le cas des espèces végétales dioïques, la fructification ne peut être observée que sur les femelles, tandis que les mâles produisent beaucoup de pollen.

Pointe: La dioïcité des plantes est également appelée dioécie dans le jargon technique, qui vient du grec ancien et traduit librement signifie "deux fois" et "maison". Les sexes sont donc dans « deux maisons », c'est-à-dire sur deux plantes différentes.

Exemples de plantes dioïques

Plantes de jardin dioïques :

• saule (Salix capréa)
• houx (chêne vert spéc.)
• ginkgo (Ginkgo biloba) – généralement seuls les mâles sont plantés
• l'argousier (Hippophae rhamnoides)
• kiwi (Actinidia deliciosa) – il existe aussi des variétés monoïques
• Campin (Silence dioica)
• potentille (Potentiella futicosa) – généralement seules les femelles sont plantées
• houblon (Humulus lupulus)
• if (Taxus baccata)
• écrémé (Skimmia japonica)
• Épinard (Spinacia oleracea)
• Certaines variétés de pastèque
• asperges (Asperges officinale)

Conseils de plantation

Si le but de la plantation est de récolter ou d'admirer les fruits, les femelles et les mâles doivent être plantés dans des plantes dioïques pour que les fruits se produisent. Souvent, quelques plantes mâles suffisent à la production de pollen pour fertiliser de nombreuses femelles.

La nouaison est désirable pour certaines plantes: qui voudrait se passer des baies rouges de l'if, de la rose trémière ou du skimmie, sans parler du savoureux argousier ou du kiwi? Dans d'autres plantes, il vaut mieux éviter la fertilisation. Les femelles de ginkgo forment un certain nombre de fruits très malodorants - c'est pourquoi seuls les ginkgos mâles sont généralement plantés.

Pour certaines des plantes présentées, seules quelques variétés ont été sélectionnées pour être autofertiles ou du moins monoïques pour simplifier la culture.

Vous ne savez pas exactement en quoi les termes « espèce végétale » et « variété végétale » diffèrent? Alors apprenez-en plus dans notre article spécial sur ce qu'est exactement le Différence entre espèces et variétés végétales est.