Jardiner avec des enfants à la maison: les meilleurs conseils

Les enfants s'amusent beaucoup à jardiner. Mais que faire si vous n'avez pas de jardin ou si la météo ne vous permet pas de sortir? Nous donnons de précieux conseils.

Même si vous ne disposez pas régulièrement d'un jardin, vous ne devez pas désespérer. Il y a de belles opportunités Intéresser les enfants au jardinage - et cela simplement dans l'appartement sur le rebord de la fenêtre & Co. Nous avons compilé les meilleures méthodes pour vous ci-dessous.

Repousser pour les enfants

Si vous n'avez pas de jardin ou de balcon, vous pouvez toujours démarrer des projets de culture fascinants. Connaissez-vous déjà la nouvelle tendance venue des USA, qui est

"repousser" est appelé? C'est un bon exemple de la façon dont la durabilité peut toujours aller plus loin. De nouvelles plantes entières peuvent pousser à partir de tiges de laitue, de restes de gingembre séchés et de boutures de navet - et cela ne nécessite souvent rien de plus qu'un peu de terre, de lumière, d'eau et de patience. L'expérience de cette petite merveille naturelle est garantie d'être amusante, et pas seulement pour les enfants. Soit dit en passant, permettre aux légumes de repousser illustre de manière impressionnante comment nous pouvons vivre de manière économe en ressources, éviter le gaspillage et réduire les coûts.

Le principe de base de la repousse est basé sur la capacité de régénération végétative d'une partie tissulaire spécifique de la plante respective. Cette partie est d'abord placée dans un bain-marie jusqu'à ce que la croissance tendre et la formation des racines puissent être observées. Maintenant, la petite plante reçoit un pot avec de la terre fraîche et si les conditions sont bonnes, elle peut être récoltée après quelques semaines. Les meilleurs résultats sont obtenus avec de la laitue romaine, des oignons nouveaux et des poireaux, mais avec un peu de pratique et de patience, vous pouvez aussi faire pousser à nouveau des plantes exotiques comme l'ananas ou l'avocat. Vous pouvez trouver des instructions détaillées sur la repousse dans le livre "Faites repousser vos légumes“ par nos co-fondateurs de Plantura Melissa Raupach et Felix Lill.

Plantes préférées sur le rebord de la fenêtre pour les enfants

En plus des fascinantes plantes qui repoussent, diverses herbes, semis et plantes ornementales peuvent donner beaucoup de joie aux plus petits.

• Herbes pour enfants : Ils font partie de l'équipement de base de tout jeune jardinier. Le gros avantage avec les herbes standard ciboulette, persil et basilic dans le pot est que vous pouvez facilement les amener du jardin ou du balcon dans la maison chaude quand l'hiver arrive.
• semis : La plupart d'entre nous connaissent la tête de cresson, où les graines de cresson sortent d'un substrat rempli de vieux collants germent en forme de tête et on dirait que l'homme cresson a des "cheveux" grandir. Mais non seulement le cresson peut être cultivé très rapidement et spontanément (et donc adapté aux enfants) avec un peu d'aide d'adultes, de nombreuses autres graines sont également adaptées à la germination. pousses de betterave, un radis ou la luzerne sont un ajout nutritif et savoureux au régime alimentaire. Lors de la culture des semis, vous devez faire très attention à une ventilation suffisante afin que la moisissure n'ait aucune chance.

• Curiosités pour les enfants : Comme beaucoup d'adultes, les enfants aussi succombent à la fascination de l'exotisme et du spécial. La feuille de couvée (Bryophyllum sp.) combine les deux: la plante à feuilles épaisses facile d'entretien a des bébés et est une plante médicinale pour tout. Même des "taches de rousseur" peuvent être trouvées à titre indicatif. La plante africaine se reproduit de manière végétative via de nombreux petits "allumeurs" qui poussent sur les bords des feuilles, puis tombent et colonisent le paysage de pots environnant. Une plante qui repousse toute seule, pour ainsi dire. Goethe aimait soi-disant cette plante comme sa Teltower Rübchen. Un substrat perméable, beaucoup de soleil, peu d'eau et une hibernation légèrement plus fraîche - c'est tout ce dont vous devez tenir compte lorsque vous prenez soin de la feuille de couvain. Cela fait de l'exotique une plante d'intérieur idéale pour les enfants.

Les enfants continuent de traiter la récolte

Il remplit les enfants de joie et de fierté de transformer leur propre récolte en confiture, fleurs ou sel aux herbes à la maison. Vous pouvez voir directement que l'entretien régulier et continu des plantes est payant. Pouvoir manger sa propre récolte est certainement un facteur de motivation pour la saison à venir. Mais même si vous n'avez pas votre propre jardin: Certains produits peuvent être facilement combinés avec le en produire de petits à partir de cueillettes sauvages, comme le "Dirndlhonig" riche en vitamines et savoureux (cornaline, cerise, Cornus mas), le sirop de fleur de sureau délicatement parfumé (Sambucus nigra) ou le sel d'ail sauvage d'un vert intense (Allium des ursines). Les produits auto-traités peuvent être joliment emballés et ensuite offerts comme petits cadeaux par les plus petits. Vous trouverez ci-dessous une recette préférée qui est également facile.

Sel d'ail des ours: Lorsque les tendres feuilles d'ail des ours poussent à travers la couche sèche de feuilles en mars, il est temps d'emmener les plus petits se promener dans la forêt et de commencer à ramasser. La riche couleur verte peut être conservée de manière impressionnante pendant quelques mois si l'herbe fraîche est broyée en une fine poudre avec le sel. Avant la mise en bouteille, laisser sécher le sel quelques jours en le retournant plusieurs fois. Il est apprécié des petits et des grands, notamment sur les sandwichs. Alternativement, les herbes du rebord de la fenêtre et les herbes sauvages comme Mouron des oiseaux, lierre terrestre, millefeuille, ortie, lamier, prêle et ainsi de suite dans le mélange.

Initier les enfants aux anciennes coutumes du jardin

Les enfants sont ouverts à tout ce qui est magique. Faites-leur savoir que le monde du jardin et des plantes est magique et plein d'émerveillement en partageant des coutumes et des histoires anciennes sur le jardin. Les enfants adorent les histoires - et il y a tellement de beaux classiques qui s'entremêlent autour de jardins mystérieux et peuvent faire entrer le jardin dans la maison même par une froide journée d'hiver. Par exemple, racontez l'histoire "Little Ida's Flowers", dans laquelle le personnage principal regarde secrètement les fleurs se balancer pendant qu'elles dansent la nuit. Ou lisez le conte de fées d'Oscar Wilde "Le géant égoïste", dans lequel un géant est autorisé à apprendre que le l'hiver éternel ne quitte son jardin que lorsqu'il y accueille les enfants bannis appelé.

Transmettez les anciennes coutumes du jardin à votre progéniture. Sachant cela peut inspirer vos propres interprétations créatives. En Suède, par exemple, il y a la belle coutume du bouquet de rêve: au solstice d'été, il faut escalader neuf clôtures de pâturage pour cueillir neuf fleurs différentes. Ce bouquet sous l'oreiller laisse la cueilleur rêver de son futur mari cette nuit-là. Ou connaissez-vous les nombreux jeux auxquels vous pouvez jouer avec juste les inflorescences du plantain (Plantago sp.) peut jouer? Ou savez-vous que le lindworm sous le tilleul (Tilia sp.) des vies?

Une autre idée est de rechercher ensemble les effets magiques des herbes de la vieille sorcière et des remèdes maison. La vraie Joubarbe, par exemple, était utilisée pour la plantation sur les toits de tourbe pour se protéger de la foudre et aussi comme porte-bonheur pour la cour.

Fabriquer et peindre avec des plantes

Vous pouvez peindre directement sur papier avec des fleurs et des parties de plantes. Dans un tel "Florell" il y a parfois des effets surprenants, par exemple avec les fleurs jaunes du millepertuis (Hypericum sp.) obtenir une couleur rouge sur le papier. Vous n'avez pas besoin de votre propre jardin pour cela: de nombreuses plantes sauvages à colorier - comment verge d'or (Solidago sp. – jaune) ou les baies du sureau (Sambucus nigra – violet foncé) peuvent être récoltés lors de promenades dans la nature (urbaine). D'autres plantes sont, par exemple, le trèfle commun (Lotus corniculatus – jaune), campanules (Campanule sp. – bleu) ou gazon uni (vert). De nombreuses plantes de jardin courantes et faciles à cultiver conviennent également à la teinture des œufs ou des textiles. Voici les souci (tagètes – orange) et l'hibiscus (Hibiscus syriaque – violet) comme exemples.

Conception de jardin créatif avec des enfants

Si un jardin ou un balcon est disponible, mais que le printemps est encore loin, des projets artisanaux pour embellir la "maternelle" peuvent raccourcir le temps d'attente :

Les pierres lisses peuvent être peintes et vernies par vous-même pour servir plus tard de bordure de lit. Les tout-petits peuvent façonner des porte-noms avec de l'argile, fabriquer des moulinets et des guirlandes colorées, envelopper des branches avec des bouts de laine colorés et fabriquer des porte-bougies à partir de vieux pots de confiture. Pour les plus grands parmi les jeunes jardiniers, construire un siège à partir d'anciennes palettes Euro pourrait être intéressant. Ces moyens simples renforcent l'identité et aident à maintenir l'intérêt pour le jardin année après année.

Pointe: Le design amusant peut également être facilement combiné avec le bien-être des animaux et sensibilise les enfants aux liens écologiques. Les petits sont enthousiastes à l'idée de construire un hôtel à insectes, en empilant des tas de feuilles soutenir les hérissons en automne (assurez-vous de superposer les grosses branches sous le feuillage) ou mangeoire pour les oiseaux et construire des nichoirs pour les oiseaux.

la meilleures plantes pour jardiner avec des enfants nous les avons résumées ici dans un article spécial pour vous.

Et d'autres grands Conseils pour jardiner en ville avec des enfants vous trouverez ici.