Dans de nombreux jardins potagers, les pesticides sont souvent utilisés pour lutter contre les ravageurs. Nous montrons pourquoi vous ne devriez pas utiliser de pesticides dans le jardin.
Les pesticides, également appelés produits phytosanitaires, comprennent toutes les substances utilisées pour protéger les plantes et tuer les organismes nuisibles. Ils agissent comme insecticide et acaricide contre les insectes et les acariens, comme fongicide contre les maladies fongiques et comme herbicide contre les mauvaises herbes.
Non seulement l'agriculture, mais aussi les particuliers et les collectivités utilisent les substances chimiques. Nous aimerions vous expliquer ici pourquoi l'utilisation dans le jardin potager est particulièrement dangereuse pour l'environnement et les jardiniers et devrait définitivement être taboue.
Pas de contrôle des pesticides
Les agriculteurs doivent prouver leur connaissance des lois et des effets des agents avec leur expertise en matière de protection des cultures avant de les acheter et de les appliquer. Cette formation doit être renouvelée tous les trois ans. Les jardiniers amateurs, en revanche, peuvent simplement acheter des pesticides toxiques à la quincaillerie la plus proche sans aucune connaissance préalable. Souvent, le principe "beaucoup aide beaucoup" s'applique également à la maison et vous utilisez plus que la dose recommandée. En conséquence, les résidus de pesticides se retrouvent souvent dans le sol et les eaux souterraines - parfois même sur les fruits et légumes. Il a été prouvé que de nombreux pesticides endommagent les organismes du sol et les animaux aquatiques. Le glyphosate, un ingrédient potentiellement cancérigène, et certains néonicotinoïdes tueurs d'abeilles se trouvent encore dans les pesticides pour les jardins potagers. Il est difficile de dire quelle quantité d'agent toxique est utilisée chaque année dans les jardins potagers. Le BUND suppose environ 500 tonnes par an, d'autres sources parlent de quantités nettement plus importantes.
Conséquences imprévisibles des pesticides
Les pesticides ne sont pas seulement utilisés en grande quantité dans l'agriculture. Dans les jardins familiaux et les communautés également, la masse chimique est utilisée généreusement contre les insectes et les mauvaises herbes. Que cela affecte souvent non seulement les insectes nuisibles, mais aussi bénéfiques, est bien connu. Néanmoins, les remèdes sont souvent considérés comme une solution rapide à un problème ennuyeux. A long terme, personne ne sait quel impact l'utilisation de ces substances souvent polluantes aura sur nos écosystèmes de jardin et la qualité de l'eau. En politique, les avis divergent à ce sujet. Plus récemment, seuls trois des néonicotinoïdes nocifs pour les abeilles ont été interdits au Parlement européen - et uniquement pour une utilisation en extérieur. À partir de septembre 2019, la France interdira les cinq néonicotinoïdes dangereux pour les abeilles à l'échelle nationale, allant encore plus loin que l'UE et l'Allemagne. L'herbicide glyphosate fait également toujours débat. L'herbicide, classé par l'OMS comme herbicide potentiellement cancérigène, a continué d'être approuvé dans l'UE en 2017 malgré de longs débats et une interférence apparente de l'industrie des pesticides.
Alternatives aux pesticides
De nombreux jardiniers ne voient souvent pas d'autre alternative que de recourir rapidement au spray destructeur. Vous pouvez également vous débarrasser des mauvaises herbes simplement en les arrachant à la main. Si c'est trop fastidieux pour vous, vous pouvez essayer de répandre du paillis entre les plantes pour supprimer les mauvaises herbes. Une autre façon de protéger biologiquement et naturellement vos plantes est, par exemple, de préparer des infusions: contre de nombreux ravageurs tels que pucerons aider fumier de plantes et des extraits qui d'une part aident à renforcer la plante et d'autre part chassent les petits parasites sans libérer de substances toxiques dans l'environnement.
Les insectes bénéfiques tels que les coccinelles et les larves de syrphes consomment également un nombre incroyable de nos ravageurs. Si vous en prenez soin, vous vous occupez aussi indirectement de la peste des pucerons. Une petite infestation se régule de toute façon dans un écosystème fonctionnel. Au lieu d'éliminer rapidement un "problème" avec des moyens chimiques, nous devrions plutôt chercher la source. Cela réside généralement dans la façon dont nous traitons la nature, dont nous prenons soin de notre jardin et quelles plantes nous utilisons pour concevoir notre jardin. Dans une diversité culture mixte Et les environnements favorables aux insectes ne nécessitent souvent naturellement aucun pesticide. Dans le cas d'infestations particulièrement graves, telles que la pyrale du buis Comme c'est souvent le cas, à côté des bombes chimiques, il existe également des produits naturels d'origine biologique, comme les nôtres. Plantura Zünslerfrei XenTari®à la fois efficace, sélectif et durable. L'ingrédient est ici par une bactérie, Bacillus thuringiensis, produit.
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D'autres produits naturels tels que l'huile de neem, le bouillon de plantes ou la farine de roche ne produisent aucun résidu toxique et peuvent être utilisés sans hésitation dans le jardin potager.
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