Mildiou poudreux et duveteux: prévenir et contrôler

Éliminer l'oïdium: comment reconnaître, prévenir et combattre le champignon non toxique. Informations sur les remèdes maison (levure en poudre, lait) et les sprays.

L'oïdium est l'une des maladies les plus courantes en horticulture. Même dans votre propre jardin, ce fluage peut causer beaucoup de dégâts. Tous les oïdiums ne sont pas identiques. Ici, vous pouvez découvrir les différences entre l'oïdium et le mildiou et comment vous pouvez prévenir et combattre les maladies.

Symptômes: comment reconnaître l'oïdium sur les roses, les vignes et d'autres plantes

Les premiers symptômes du mildiou et de l'oïdium peuvent apparaître dès le printemps. L'oïdium forme une couche farineuse sur les feuilles de la plante hôte. Le revêtement se produit généralement sur la face supérieure de la feuille, mais la face inférieure de la feuille peut également être affectée. Outre les feuilles, les fruits, les pousses et les fleurs peuvent également présenter les mêmes symptômes. Malheureusement, presque toutes les cultures peuvent tomber malades à cause d'un champignon d'oïdium, l'infestation des vignes et des cultures de concombres est particulièrement grave et le laurier-cerise peut également être affecté.

Contrairement à l'oïdium, les symptômes du mildiou sont plus variés. Des taches huileuses se forment généralement sur la face supérieure des feuilles au début de l'infestation. Une pelouse de champignons pousse alors sur la face inférieure de la feuille. Et c'est exactement là que les deux champignons peuvent être facilement distingués: dans le cas du mildiou, la croissance fongique ne se trouve que sur la face inférieure de la feuille. Cependant, les inflorescences peuvent aussi être attaquées, ce qui se traduit par exemple chez la vigne par un aspect jaunâtre et rabougri. Comme pour l'oïdium, il existe une variété d'agents pathogènes pour le mildiou qui infestent malheureusement bon nombre de nos cultures bien-aimées.

Mildiou: Les fruits infectés sont-ils toxiques ou encore comestibles ?

Oïdium (Érysiphacées) appartient aux champignons à sac et comprend un grand nombre d'espèces. Chaque espèce est spécifique et ne peut s'attaquer qu'à un seul type de plante hôte. Cela signifie que l'oïdium qui attaque une tomate n'est pas capable d'infecter un concombre ou d'autres espèces végétales. Incidemment, il en va de même dans presque tous les cas pour le mildiou (Péronosporacées), qui n'est pas du tout un champignon. Il appartient aux pseudochampignons et est en fait beaucoup plus étroitement lié au brun et aux diatomées.

Alors que l'oïdium peut également se développer par temps sec, le mildiou a besoin d'une humidité élevée et de feuilles humides pour se propager. Incidemment, ce qui suit s'applique aux deux maladies fongiques: les feuilles et les fruits infestés ne sont pas vraiment toxiques à cause des champignons de l'oïdium. Cependant, la consommation n'est pas recommandée, car les champignons peuvent parfois déclencher de graves allergies.

prévenir l'oïdium

Bien que l'oïdium et le mildiou se développent dans des conditions météorologiques différentes, il existe certaines similitudes en termes de prévention. D'une part, les plantes ne doivent pas être plantées trop densément pour que les feuilles puissent sécher rapidement. L'oïdium n'a pas besoin de feuilles humides pour infester la plante, mais la formation de rosée peut favoriser l'apparition de la maladie. Un autre facteur d'influence est la lumière du soleil. D'une part, il renforce la vitalité de la plante et en même temps a un effet inhibiteur de croissance sur le mildiou. Un emplacement ensoleillé est toujours préférable. Bien sûr, les besoins en lumière de vos plantes doivent toujours être pris en compte.

Les jardiniers amateurs particulièrement dévoués peuvent également arroser régulièrement les plantes menacées avec un bouillon de prêle des champs à titre préventif. Ce remède maison renforce les parois cellulaires des plantes, mais uniquement avec une utilisation régulière.

Une fertilisation équilibrée est très importante pour empêcher l'oïdium d'éclater en premier lieu. Les courants d'air et la formation de rosée doivent être évités autant que possible, en particulier dans les cultures sous serre. Certaines plantes, telles que la fleur de pommier, le rêve de bruyère et les variétés de rose sauvage, sont résistantes à l'agent pathogène. Il existe également des différences dans les vignes. Les vignes européennes sont généralement très sensibles à l'oïdium, tandis que de nombreuses espèces sauvages américaines sont résistantes.

Combattre chimiquement l'oïdium? C'est aussi bio avec du lait et de la levure chimique

Si une infestation de mildiou ou d'oïdium est identifiée, des mesures doivent être prises rapidement. Le mildiou en particulier peut former de nombreuses nouvelles spores sur les feuilles affectées, qui infectent d'autres parties de la plante. Heureusement, les deux maladies peuvent être traitées par des moyens biologiques même après l'épidémie.

Les avis divergent sur un traitement au lait. Certains jardiniers amateurs ne jurent que par un traitement par pulvérisation avec du lait (1 part de lait pour 9 parts d'eau), mais malheureusement d'autres jardiniers n'ont pas réussi. Dans tous les cas, la procédure ne nuira pas à vos plantes, donc au moins ça ne peut pas faire de mal d'essayer. Un remède maison dont l'efficacité est garantie lorsqu'il est utilisé correctement est le bicarbonate de soude. Pour être plus précis, il s'agit du composant hydrogénocarbonate de potassium (synonyme: bicarbonate de potassium). Pour ce faire, préparez un mélange de pulvérisation d'une partie de levure chimique et ajoutez 99 parties d'eau (équivalent à 1% de levure chimique dans l'eau). Les parties affectées de la plante en sont ensuite bien pulvérisées. De meilleurs résultats peuvent être obtenus avec du bicarbonate de potassium pur, car le bicarbonate de soude contient souvent un certain nombre d'autres substances. Soit dit en passant, l'hydrogénocarbonate de potassium est une substance totalement inoffensive.

Vous avez des problèmes d'oïdium sur vos rosiers? Comme Prévenir et combattre l'oïdium des rosiers, seront discutés plus en détail dans cet article.