table des matières
- Poireaux
- Légumes crucifères
- Cucurbitacées
- Autres légumes
- Les herbes comme partenaire de culture mixte
- Tagetes comme plante protectrice
- Questions fréquemment posées
Le persil est l'une des herbes de cuisine les plus importantes et est facile à cultiver dans le jardin. Que le persil soit dans le potager ou dans le potager, des voisins appropriés peuvent encourager les plantes à se développer.
En un mot
- Les plants de poireau éloignent les parasites comme la carotte
- Les légumes crucifères éliminent les pucerons sur le persil coupé
- Les citrouilles offrent de l'ombre, car le persil frais n'aime pas le soleil de plomb
- Les herbes mélangées peuvent prévenir les infections fongiques
Poireaux
Le persil coupé appartient à la famille des ombellifères et il existe des parasites qui préfèrent s'attaquer à cette famille de plantes. Ceux-ci incluent, par exemple, les mouches de la carotte ou les mineuses des feuilles. Vous pouvez prévenir l'infestation avec différentes plantes de poireau. L'avantage est que l'odeur intense du persil peut également empêcher l'infestation de la mouche de l'oignon.
Plants de poireaux adaptés :
- poireau
- Oignons
- Échalotes
- oignons de printemps
- ciboulette
- Ail sauvage
- Ail
Conseil: Les poireaux sauvages tels que les poireaux de vigne ou les poireaux de montagne sont également des partenaires appropriés dans la culture mixte dans le lit d'herbes. Vous pouvez semer des graines de persil entre les poireaux ou planter directement les plants.
Légumes crucifères
Les légumes crucifères sont connus pour leur arôme piquant et épicé, qui chasse principalement les pucerons. Les légumes crucifères ont également des propriétés antibactériennes, ce qui signifie que vous, en tant que voisin direct, pouvez prévenir les infections. Les légumes crucifères sont des voisins appropriés non seulement pour le persil coupé, mais aussi pour le persil racine ou les espèces frisées.
Sélection de légumes crucifères adaptés :
- un radis
- un radis
- Roquette
- brocoli
- chou frisé
- Cresson de jardin
Conseil: Les radis conviennent comme graines dites de marquage pour le persil coupé. De cette façon, les rangées de graines sont marquées et clairement reconnaissables.
Cucurbitacées
Tous les types de persil n'aiment pas le soleil de plomb, car les feuilles en souffrent. Ils préfèrent les endroits partiellement ombragés où il fait toujours modérément humide. Par conséquent, sentez-vous très à l'aise en compagnie de quelques cucurbitacées, car les feuilles fournissent de l'ombre et elles préfèrent un sol constamment légèrement humide.
Cucurbitacées adaptées :
- courgette
- Citrouilles
- Concombres de serpent
Les concombres des champs et les concombres marinés conviennent également en théorie comme voisins du persil, mais n'offrent pas une aussi bonne protection contre le soleil. Vous devriez préférer des partenaires de culture mixte ombragés si vous ne pouvez pas offrir un emplacement partiellement ombragé pour les plants de persil.
Autres légumes
L'ombre et le couvre-sol sont également de bons partenaires pour tous les types de persil. Ce qui est important, cependant, c'est qu'ils ne sont pas sensibles aux mêmes maladies et ravageurs.
D'autres bons partenaires sont :
- tomates
- épinard
- Bette à carde
L'odeur des tomates chasse également les pucerons sur les plants de persil.
Les herbes comme partenaire de culture mixte
En culture annuelle, le persil coupé peut également être planté en plate-bande. Cependant, il existe également des herbes annuelles qui sont également des voisins appropriés. Le persil commun bénéficie d'autres herbes principalement en raison de ses propriétés fongicides ou antibactériennes.
Herbes appropriées:
- Fenugrec
- Bourrache
- marjolaine
- cumin
- Paracre
- Sarriette d'été
La camomille est également un bon partenaire dans une certaine mesure. Il a d'excellentes propriétés fongicides, ce qui peut aider à prévenir diverses infections fongiques. Cependant, la camomille elle-même est sensible aux pucerons, qui à leur tour peuvent être transmis au persil à proximité immédiate. La camomille ne doit donc être choisie comme voisine que s'il y a eu des problèmes d'infections fongiques sur du persil coupé au cours des années précédentes.
Certaines herbes vivaces sont également de bons partenaires pour le persil frais. Grâce à leur odeur intense, ils chassent les parasites tels que les pucerons.
Herbes vivaces appropriées :
- thym
- Sarriette des montagnes
Tagetes comme plante protectrice
Les tagètes sont des plantes protectrices populaires dans le jardin pour éloigner divers parasites. C'est même une plante de distraction pour les escargots, car les mollusques voraces préfèrent les manger. En retour, les autres légumes en sont à l'abri. L'odeur intense du persil repousse également divers parasites tels que les mineuses des feuilles.
Questions fréquemment posées
Les mauvais voisins sont principalement des plantes appartenant à la même famille des ombellifères. Les parasites et les maladies peuvent se transmettre plus facilement au sein de la famille. Les salades ne sont pas non plus de bons voisins, tout comme d'autres types de persil comme le persil racine ou les variétés à feuilles crépues.
Non, les cultures mixtes se soutiennent mutuellement, mais n'offrent pas une protection complète contre les ravageurs et les maladies. Il est donc important non seulement d'avoir des plantes voisines appropriées, mais aussi de toujours changer d'emplacement afin que les maladies et les ravageurs n'aient pas à se nourrir à nouveau immédiatement.
Les fraises ne conviennent que dans une mesure limitée comme partenaire de culture mixte. Ils fournissent de l'ombre et se protègent mutuellement des parasites. Cependant, si vous avez des problèmes d'infections fongiques, vous ne devez pas choisir le persil coupé comme partenaire de culture mixte, car les infections sont transmissibles.