Cresson sur le rebord de la fenêtre
Cresson de jardin peut être cultivé complètement sans sol et se transforme en petites plantes en quelques jours.
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Vous avez besoin:
- Assiette, bol plat, récipient de culture spécial pour le cresson (jaune de cresson), conteneur de micro-pousses
- serviettes en papier
- graines de cresson
Des instructions
Les graines germent particulièrement bien si vous les arrosez d'abord pendant une heure. Mettez les graines dans un bocal, mélangez-les avec 2 cuillères à soupe d'eau et placez-les dans un endroit frais et lumineux jusqu'à ce qu'une couche de vase se soit formée autour des graines.
- Humidifiez soigneusement les serviettes en papier et placez-les dans le récipient.
- Le jaune d'œuf de cresson est simplement humidifié et le récipient de micro-pousses rempli d'eau selon les instructions.
- Semez les graines. Les grains peuvent être très denses.
- Placez le pot dans un endroit lumineux et chaud.
- Gardez le tampon humide avec un pulvérisateur.
Au bout de cinq jours seulement, le cresson a formé un tapis vert et est prêt à être mangé en salade de pommes de terre, fromage blanc aux herbes ou sur du pain et du beurre.
Cultiver le cresson dans le jardin
Dès que la température du sol dépasse six degrés Celsius en mars, vous pouvez Semez le cresson alénois directement à l'extérieur. Elle germe également rapidement ici et peut être récoltée au plus tard au bout de deux semaines.
- Ne cultivez pas de cresson dans des plates-bandes qui ont déjà été utilisées pour cultiver d'autres légumes crucifères, comme la roquette ou le chou.
- Semez à la volée ou en rangées à quatre pouces d'intervalle.
- Le cresson est un germoir léger. Par conséquent, ne recouvrez les graines que d'une très fine couche de terre tamisée.
- Verser en un fin filet pour que les petits granulés ne soient pas emportés.
- couper le cresson alénois avant la floraison, sinon il perd son goût.
- Afin de pouvoir récolter en continu, un semis ultérieur jusqu'en septembre est recommandé.
des astuces
Comme le cresson germe très rapidement, il est utilisé pour vérifier la maturité du compost. Si les graines de cresson ne germent pas après quatre jours, l'engrais doit se reposer. Si la graine germe verte fraîche dans ce délai, vous pouvez sol de compostage mettre en évidence
