Pomme pilier ∗ Les 10 meilleurs conseils de plantation et d'entretien

Les caractéristiques

• Nom scientifique: Malus domestica
• Famille: Famille des roses (Rosacées)
• Genre: Pommes (Malus)
• Type: Pomme cultivée avec plus de 20 000 variétés de pommes
• Type de croissance: variété de pomme de culture greffée
• Forme de croissance: colonnaire
• Hauteur de croissance: 150 cm à 400 cm
• Feuille: ronde, ovale, ovale
• Fleurs: panicule parapluie
• Fruits: fruits à pépins
• Qualité des fruits: comestibles, conservables, après maturation
• Utilisation: arbres fruitiers d'extérieur, plantes en pot

croissance

La pomme pilier est une variété de pomme cultivée peu encombrante pour les petits jardins, les balcons et les terrasses. Raffinés par le maître pépiniériste, les arbres fruitiers sont parfaits pour la culture privée dans un espace confiné. L'aspect compact et élancé ne se fait pas au détriment de la qualité des fleurs et des fruits. Faits intéressants à savoir sur la croissance d'une colonne de pomme :

• Type de croissance: arbre fruitier à feuilles caduques.
• habitude de croissance: colonnaire, pousse centrale dominante, pousses latérales courtes comme bois fruitier.
• hauteur de croissance: 150cm à 400cm
• largeur de croissance: 20cm à 60cm
• Taux de croissance: Croissance annuelle de 5 cm à 30 cm.
• système racinaire: racine du coeur

Cultiver un arbre fruitier comme pilier dans le jardin

fleurir

Les boutons floraux sont créés par une pomme colonnaire l'année précédente. Parallèlement au bourgeonnement des feuilles, des grappes de fleurs parfumées aux caractéristiques suivantes se déploient à la fin du printemps :

• inflorescence: ombelle terminale à 5 à 10 fleurs individuelles.
• fleur unique: quintuple, en forme de coupe plate, de 2 cm à 5 cm de diamètre.
• couleur des fleurs: blanc ou blanc rosé.
• apogée: avril et mai.
• fertilisation: abeilles mellifères, abeilles sauvages, bourdons.

fruit

À la fin de l'été et à l'automne, les fleurs fécondées se transforment en pommes de table appétissantes avec ces caractéristiques :

• type de fruits: Collecte de fruits folliculaires, chair juteuse autour d'un noyau de 5 chambres, chacune contenant 2 graines.
• forme de fruits: globuleux à aplati, de taille moyenne à petite.
• Peler: vert-jaune à joues rouges, rouge vif à rouge foncé.
• pulpe: selon les variétés, blanc crème à rougeâtre, ferme à mi-ferme.
• goûter: acidulé, aigre-doux, sucré, arôme typique de pomme.
• Propriétés spéciales: stockable, après affinage.

Le temps de maturation dépend de la variété de pomme colonnaire plantée. Pour les variétés de pommes au début de l'été, la période de récolte commence en août. Les variétés de pommes d'automne et les pommes de réserve mûrissent en septembre et octobre. La fin de l'automne ouvre la fenêtre pour la récolte des pommes d'hiver qui peuvent être conservées jusqu'au printemps.

Colonne Variétés de pommiers

Sélectionné uniquement variétés de pommes conviennent comme fruits colonnaires. Sur la base des valeurs empiriques collectées, ces variétés premium ont émergé pour être cultivées sous forme de pommiers colonnaires dans des plates-bandes et des bacs :

utiliser

Des utilisations avantageuses rendent la culture de la pomme en colonne intéressante pour les jardiniers amateurs. Laissez-vous inspirer par les conseils suivants pour utiliser un pommier colonnaire dans le jardin et sur le balcon :

• Haie d'intimité avec rendement fruitier dans le lotissement et jardin de connaisseurs.
• floraison pâturage d'abeilles dans le jardin naturel.
• Plantez en rangées comme séparateur de pièce décoratif dans les parcs, les espaces ouverts et les grands jardins.
• Fruit sucré et plante d'intimité dans un pot sur le balcon et la terrasse.

De délicieuses recettes laissent couler les idées pour une utilisation culinaire des pommes colonnaires. Les pommes ont un goût particulièrement bon comme collation rafraîchissante directement de l'arbre. En cuisine, les fruits savoureux servent d'ingrédient pour la compote de pommes aromatique, la délicieuse confiture, le jus de fruits revigorant et les gâteaux aux fruits.

digression

Récolte de pommes riche uniquement avec un donneur de pollen

Plantez des pommes colonnaires

Parce que les pommiers colonnaires sont greffés, les pépinières proposent principalement les arbres en pots ou en boules. Vous pouvez planter le fruit colonnaire de cette qualité à tout moment de l'année. Le meilleur moment pour planter à l'extérieur est de la mi-octobre à la fin mars. Le printemps est un bon moment pour la plantation en pot. Vous pouvez savoir où et comment planter un pommier colonnaire ici :

emplacement et sol

Le choix judicieux de l'emplacement vise à éviter les dommages causés par le gel tardif aux fleurs ouvertes. Voici les conditions optimales pour un pommier colonnaire :

• soleil à briquet pénombre.
• Au chaud et à l'abri du vent.
• Frais à humide, bien drainé sol argileux, humique et nutritive.

Planter dans le lit - trucs et astuces

La plantation se concentre sur des aspects importants tels que la position du site de greffe, la protection contre les chablis, la fertilisation initiale et la bonne distance de plantation. Les meilleurs conseils de plantation pour les jardiniers amateurs :

• La motte encore en pot est placée dans l'eau.
• La fosse de plantation est deux fois plus grande que la motte.
• Mélanger le sol excavé avec comme début de fertilisation sol de compostage et copeaux de corne.(9,00 € sur Amazon*)
• Conduisez dans un poteau de support du côté de la direction principale du vent.
• Important: Dépotez et séparez la motte imbibée d'eau avant de planter.
• Plantez la pomme colonnaire si profondément que le point de greffe est au-dessus du sol.
• Distance de plantation en haie: 40 cm à 50 cm.

Tassez fermement le sol pour un bon contact avec le sol. Avant d'arroser le disque racine, connectez l'entraînement central et le poteau de support avec une corde de noix de coco.

Plantation en pots - trucs & astuces

Si un pommier colonnaire est cultivé dans une cuve, l'accent est mis sur la taille du récipient, la qualité du substrat et la protection contre l'engorgement. La technique de plantation ne diffère pas de la plantation dans le lit.

• Le bon seau pour une pomme colonnaire a une capacité de 30 litres à 50 litres.
• Les ouvertures au sol sont indispensables pour l'évacuation de l'eau.
• Le terreau structurellement stable et le sol organique spécial pour arbres fruitiers sont des substrats appropriés.
• Une vidange argile expansée(19,00 € sur Amazon*) ou de la poterie cassée au fond du seau empêche l'engorgement.

Mettez le seau sur un chariot à plantes. Cela garantit la mobilité nécessaire si un changement de lieu a du sens en hiver.

Cultiver la pomme colonnaire

Une pomme colonnaire est très facile à entretenir. Alors que la taille du pommier classique donne beaucoup de maux de tête au jardinier amateur, la taille du pommier colonnaire ne soulève aucune question. D'autres mesures d'entretien suivent, telles que l'approvisionnement en eau et en nutriments ou la protection hivernale des plantes en pot. Voici comment prendre soin d'un pommier colonnaire de manière exemplaire :

Couper

Il est si facile de maîtriser la taille du pommier colonnaire :

• Règle d'or: ne coupez la pomme colonnaire que lorsque cela est nécessaire.
• Le meilleur moment pour tailler est fin février.
• Éclaircissez le bois mort et les branches à croissance défavorable à la base.
• Coupez toutes les pousses latérales de 20 cm de longueur à 5 cm à 15 cm.
• Incision: placez les ciseaux de pontage sur une feuille ou un bouton floral qui pointe vers l'extérieur.

vigoureux fruit colonnaire vous pouvez mixer une seconde fois fin juin.

amincissement

Éclaircir une lourde charge de fruits empêche l'alternance tant redoutée. Ce terme technique fait référence aux fluctuations de rendement typiques des pommiers. Si une pomme colonnaire porte des fruits abondants une année, elle ne fleurira pas ou fleurira peu l'année suivante. Le résultat dévastateur est une perte importante de récolte. Lorsqu'il est complètement épuisé, l'arbre fruitier manque tout simplement de réserves d'énergie pour planter de nouveaux boutons floraux. Voici à quel point il est facile de résoudre le problème :

1. Le meilleur moment est de fin mai à début/mi-juin (les fruits ont la taille d'un pouce).
2. Éclaircir chaque bouquet de fruits jusqu'à 1 ou 2 pommes.
3. Cassez les fruits à retirer avec le pouce et l'index ou avec sécateur couper.

conseils d'entretien

• Arrosez le pommier colonnaire à l'extérieur le matin ou le soir pendant la sécheresse estivale.
• Arrosez régulièrement la plante en pot après un test au doigt.
• paillage avec du compost stimule la germination et la formation des bourgeons floraux.
• Colonne de pommiers plantés en mars et juin fertiliser avec du compost ou des copeaux de corne.
• Fertilisez les pommes colonnaires en pot mensuellement de mars à août avec un engrais organique liquide.

maladies et ravageurs

Voici les maladies et ravageurs les plus courants sur les pommiers colonnaires :

• Tavelure du pommier (Venturia inaequalis)
• moisissure (Erysiphacées)
• carpocapse de la pomme (Cydia pomonelle)
• coupeur de fleur de pommier (Anthonomus pomorum)
• araignée de la pomme (Yponomeuta malinellus)

Variétés populaires

En plus des variétés premium de notre tableau de profil, il y a ces variétés de pommiers colonnaires modernes et anciennes à découvrir dans le commerce :

• Pomme pilier Elstar: pomme d'automne bien connue comme fruit colonnaire, peau jaune-or-rouge, chair légèrement aromatique.
• Sonate de la pomme du pilier: variété à haut rendement, rouge-jaune, fruits de taille moyenne, prête à être récoltée à partir de début/mi-septembre.
• Mc Intosh noir: variété historique de 1811, fruit extrêmement élancé, rougeâtre à bleu lilas, au goût juteux et aromatique.
• Rhapsodie de la pomme du pilier: variété populaire pour l'extérieur et en conteneurs, chair moyennement ferme, blanc crème, hauteur de croissance 300-400 cm.
• Pilier Apple Starcats: colonne de pommes extra rustique et peu encombrante, largeur 20-40 cm, fruits savoureux à joues rouges, bonne conservation.
• lopini: nouvelle variété à maturation courte jusqu'en août, fruit rouge-jaune, juteux-sucré comme un fruit sucré tout droit sorti du pommier.

FAQ

A quel endroit peut-on planter une colonne de pommier ?

Choisissez un emplacement ensoleillé à partiellement ombragé à l'extérieur et sur le balcon. Dans un endroit chaud et protégé du vent, les fleurs sensibles au gel sont bien armées contre les risques de gelées tardives. Un pilier de pommier prospérera dans n'importe quelle situation normale rez-de-jardin, qui est bien drainé et humifère.

Une pomme colonnaire s'auto-pollinise-t-elle?

Non, aucun pommier n'est autogame. Afin de fertiliser une pomme colonnaire, au moins une autre variété de pomme est nécessaire à proximité. Les pommes piliers d'une autre variété, les variétés de pommes classiques et les pommes ornementales conviennent comme donneurs de pollen. De plus, les abeilles et les bourdons doivent s'occuper de la pollinisation.

Sur quel porte-greffe doit-on greffer les pommiers colonnaires ?

Il y a un débat houleux parmi les experts sur le porte-greffe parfait pour les pommiers colonnaires. Le fait est que le porte-greffe sélectionné a une influence significative sur la force de croissance de la colonne de pomme greffée. Le porte-greffe M26 fréquemment utilisé prend en charge l'habitude de croissance mince et peu encombrante souhaitée. En contrepartie, un pieu de soutien est requis à vie. Les pépinières greffent généralement des pommiers colonnaires sur les porte-greffes MM106 et MM111 pour une croissance moyenne à forte qui ne nécessite pas de poteau de soutien.