Les plants de courgettes sont populaires auprès des jardiniers amateurs. Ils poussent vite et dans de bonnes conditions une seule plante peut répondre aux besoins de toute une famille. Est-il judicieux d'enlever les fleurs mâles des courgettes ?
En un mot
- fleurs mâles et femelles sur chaque plante
- les fleurs mâles prédominent en début de saison
- Intervention dans les problèmes de fécondation utile
- Augmentation du rendement possible en supprimant les fleurs mâles
- Fleurs de courgettes propres à la consommation
Table des matières
- fleurs de courgettes
- Distinguer les fleurs de courgettes mâles et femelles
- Supprimer les fleurs mâles
- Questions fréquemment posées
fleurs de courgettes
Chaque plante de courgette produit des fleurs mâles et femelles. En début de saison, les mâles prédominent. Ceci est normal, car ceux-ci apparaissent en premier. Plus tard, plus de fleurs femelles apparaissent, de sorte qu'un rapport équilibré se développe.
Distinguer les fleurs de courgettes mâles et femelles
Les fleurs femelles et mâles se ressemblent. Ceux qui connaissent les principales caractéristiques peuvent les différencier.
| Taille | Les fleurs de courgettes mâles sont plus grandes que les femelles. |
| arrangement | Les spécimens mâles poussent seuls ou en groupes sur les branches. Les fleurs femelles se déploient directement sur le fruit. |
| tige | Le pédicelle des fleurs mâles est plus long et plus fin que celui des fleurs femelles. Les fleurs femelles ont un épaississement, appelé ovaire. |
| Couleur | Les fleurs mâles sont généralement de couleur jaune clair. Les fleurs de courgettes femelles sont de couleur jaune foncé à orange. |
| forme | Les fleurs mâles ont une forme de fleur plus ouverte que les fleurs femelles. |
Supprimer les fleurs mâles
Les jardiniers amateurs expérimentés savent que le récolte de courgettes certaines années, il est si opulent qu'une seule famille peut à peine manger tous les fruits. Les autres années, les plantes produisent beaucoup de fleurs, mais peu de fruits. La raison en est généralement le manque de fécondation des fleurs femelles.
Les plants de courgettes sont monoïques. Cela signifie qu'il y a des fleurs mâles et femelles sur une plante. Par exemple, les abeilles sont responsables de la fertilisation. Lors des étés frais et humides en particulier, la pollinisation par les insectes est rendue plus difficile et le rendement espéré n'est pas atteint. Si vous voulez toujours assurer une bonne récolte, vous devriez aider à la pollinisation.
Retirer les fleurs mâles pour la pollinisation manuelle
- Choisissez une fleur mâle.
- Arrachez les pétales.
- Utilisez les étamines pour caresser plusieurs fois le stigmate de la fleur femelle.
- Répétez ce processus avec des fleurs mâles supplémentaires.
- Après une fécondation réussie, les pétales femelles commencent à se flétrir et l'ovaire gonfle.
Un avis: Retirez les pétales fanés, car ils peuvent devenir des points d'entrée pour les agents pathogènes par temps humide.
Retirer les fleurs mâles après la fécondation
Lorsque les fleurs femelles sont complètement fécondées et forment de beaux organes de fructification, les fleurs mâles ont fait leur travail. S'ils restent sur la plante, ils consomment beaucoup d'énergie. Cette énergie pourrait être bien mieux utilisée pour la fructification.
Vous pouvez retirer une partie des fleurs mâles des courgettes en les coupant et en les utilisant, par exemple, pour préparer des aliments. Les fleurs de courgettes sont comestibles et sont utilisés crus dans les salades ou frits ou cuit.
Un avis: Ne supprimez jamais toutes les fleurs mâles. Laissez-en toujours. De cette façon, la fertilisation des fleurs femelles nouvellement formées peut encore être assurée.
Questions fréquemment posées
Concevez votre jardin de manière à ce que les insectes bénéfiques se sentent à l'aise. Évitez d'utiliser des insecticides. Ils aiment rester sur des parcelles de terrain où les abeilles peuvent trouver suffisamment de nourriture. Plantez quelques herbes à fleurs comme la sauge, le romarin, le thym et la menthe entre les plants de légumes. Les herbes éloignent les parasites et attirent les abeilles et les bourdons vers les plates-bandes. C'est aussi simple que cela d'optimiser la fertilisation des cultures.
Les fleurs de courgettes qui sont retirées pour renforcer la plante sont bien trop belles pour être jetées. Coupés petits, ils conviennent comme touche de couleur dans la salade. Vous pouvez remplir les fleurs, les faire frire ou les utiliser fraîches comme décoration. Notez que les fleurs de courgettes ne durent pas longtemps. Cependant, ils se congèlent parfaitement pour un traitement ultérieur.
Au début de la période de floraison, seules les fleurs mâles apparaissent. Les femelles se forment plus tard. Il est parfaitement normal que les fleurs mâles qui se sont ouvertes et libèrent le pollen tombent. Les fleurs femelles non pollinisées tombent également. Une autre raison de la chute de nombreuses fleurs peut être le mauvais temps et les conditions du site. Trop d'humidité ou une sécheresse prolongée, un manque de nutriments, des parasites ou des maladies peuvent entraîner la chute des fleurs ou des fruits.
