La ciboulette est considérée comme une herbe culinaire robuste, mais elle est sensible à certaines circonstances et ne pousse pas ou pousse à peine. Découvrez ici pourquoi cela peut être et ce que vous pouvez faire à ce sujet.
En un mot
- agir rapidement s'il n'y a pas de croissance
- Les erreurs de soins ne sont pas fondamentalement responsables des troubles de la croissance
- L'emplacement joue un grand rôle dans la croissance
- La ciboulette a besoin d'assez d'espace
- ni trop humide ni trop sec
Table des matières
- Trop peu d'espace
- Trop humide ou trop sec
- pH trop bas
- carence en nutriments
- Trop chaud
- Questions fréquemment posées
Trop peu d'espace
La ciboulette (Allium schoenoprasum) a besoin de suffisamment d'espace pour que ses racines se propagent. Si l'herbe n'a pas assez d'espace pour cela, elle ne poussera plus et laisse souvent les tiges pendre mollement :
- généralement avec des spécimens en pot du supermarché
- Pots généralement trop petits pour des raisons de coût, de transport et d'espace
- Les racines ne peuvent pas se développer correctement
- La plante réagit en arrêtant la croissance
- dans certaines circonstances, il existe un risque d'extinction complète
contre-mesures
Si la ciboulette ne pousse plus pour cette raison, repiquez rapidement les spécimens en pot dans un récipient plus grand ou à l'extérieur. La taille idéale du pot est d'au moins deux fois la circonférence des parties aériennes de la plante. Les racines de la ciboulette poussent peu profondes, mais veillez à ne pas casser la profondeur du pot. Une distance de plantation de 30 centimètres dans toutes les directions doit être créée à l'extérieur.
Conseil: Vous devez diviser les racines tous les trois ans afin qu'il y ait suffisamment d'espace pour les années suivantes. La division des racines crée de nouvelles plantes idéales pour la propagation dans des pots ou des plates-bandes.
Trop humide ou trop sec
Si la ciboulette est trop humide ou trop sèche, cela affectera la croissance. Trop d'humidité réduit la capacité d'absorption car la pression de l'eau réduit la teneur en oxygène du sol. Tôt ou tard les tiges jaunissent et tombent. S'il y a un manque d'eau, les racines se dessèchent. La croissance s'arrête et des pointes de tige brunes et sèches apparaissent.
contre-mesures
Vérifiez d'abord le niveau d'humidité si vous pensez que la ciboulette a cessé de pousser pour des raisons d'approvisionnement en eau. Si le sol dans la zone racinaire supérieure peut être pressé sur plus de deux centimètres, il est trop humide. Si, au contraire, la surface de la terre est très dure et ne peut pas être facilement enfoncée avec le pouce, la sécheresse est trop élevée. Dans les deux cas, procédez comme suit :
- Planter de la ciboulette
- trop sec: plonger les racines dans un bain-marie jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles d'air
- trop humide: enlevez le plus possible la terre des racines et laissez-les sécher à l'air pendant deux/trois heures
- planter dans un sol frais et sec
- Raccourcir les tiges d'un tiers
- en cas d'excès d'eau, ne pas arroser pendant les 5 jours suivants
- Arrosez généreusement les racines sèches en plusieurs fois
- Arrosez modérément à l'avenir dès que la surface du sol peut être bosselée de moins de deux centimètres
- s'il pleut beaucoup, déplacez-vous vers un endroit à l'abri de la pluie
pH trop bas
Trop bas aussi pH du sol peut garantir que la ciboulette ne pousse plus. Contrairement à la plupart des autres herbes, elle aime se tenir dans un sol plutôt riche en nutriments. Cette valeur de pH optimale pour la ciboulette est d'environ 6,5.
contre-mesures
Vous pouvez facilement vérifier le pH à l'aide d'une bandelette de test disponible dans le commerce. Si le résultat est une valeur inférieure à 6,0, vous devez procéder comme suit :
- Rempoter la ciboulette en pot dans un sol frais et normal
- éviter absolument d'ajouter de la tourbe
- Enlevez ou éloignez les feuilles et les aiguilles de pin de la surface du sol
- ameublir le sol dans le lit et travailler la chaux carbonatée (150 grammes par mètre carré)
- Couper les pointes des tiges pour stimuler la croissance
Un avis:Au bon endroit la ciboulette peut se tenir pendant de nombreuses années. Dans les endroits très humides, cependant, il est conseillé de repiquer l'herbe tous les deux à trois ans.
carence en nutriments
La ciboulette en fait partie mangeurs moyens et place une demande correspondante sur l'approvisionnement en nutriments. Le gel au sol, le sol appauvri et les plantes ou mauvaises herbes voisines fortement consommatrices peuvent entraîner une carence.
contre-mesures
Si la ciboulette ne pousse plus pour ces raisons, il faut d'une part les supprimer plantes voisines appropriées mettez-le de côté et d'autre part apportez-lui suffisamment de nutriments :
- Remplacez le vieux terreau par un sol frais, riche en nutriments et en humus et à haute teneur en azote
- Fertiliser le sol avec de l'azote
- si nécessaire, corrigez l'espacement des plantes à au moins 30 centimètres
- enlever les mauvaises herbes
Trop chaud
La ciboulette est également souvent placée dans la cuisine pour des raisons décoratives, où elle est toujours à portée de main. Si un trouble de croissance devient perceptible, cela peut être dû à une température ambiante trop élevée.
contre-mesures
La ciboulette l'aime plus fraîche. Si une croissance restreinte est remarquée, il doit être déplacé à l'extérieur et/ou à l'ombre partielle. Si vous souhaitez également récolter en hiver, utilisez une pièce plus fraîche et plus lumineuse avec au moins douze degrés Celsius et un maximum de 20, de préférence 18 degrés Celsius.
Un avis: Incidemment, la ciboulette est rustique et peut supporter des températures bien supérieures à moins 20 degrés Celsius. Cependant, les tiges gèlent et ne repoussent qu'au printemps lorsque la température extérieure est de douze degrés Celsius.
Questions fréquemment posées
Il est conseillé de couper la ciboulette trois à quatre fois par an, car en combinaison avec des soins adaptés aux besoins, elle stimule une croissance touffue et saine. Cependant, les causes des troubles de la croissance ne peuvent pas être éliminées avec cela seul, de sorte que les mesures mentionnées ci-dessus doivent toujours être menées en parallèle.
Ensuite, vous devez faire preuve de patience. La ciboulette a besoin de la première année pour se renforcer et n'est généralement assez grosse pour être récoltée qu'après la deuxième année de vie.
Le risque de maladies ou de ravageurs est très faible. La ciboulette y est très résistante. Par conséquent, la cause est généralement toujours l'une des raisons mentionnées ci-dessus.