Poivre des moines: plantes, bouture & effet

Le poivre des moines appartient à la famille de la menthe et est connu pour ses propriétés curatives. Il peut également être un véritable accroche-regard dans votre jardin.

À propos de la plante médicinale Vitex agnus castus, le poivre des moines, dans votre propre jardin pour lui donner toute sa splendeur, bien sûr, certaines exigences doivent être respectées. Nous voulons les clarifier au cours de cet article et également entrer dans les effets spéciaux de la plante.

Poivre des moines: origine et propriétés

Familièrement, le poivre des moines (

Vitex agnus castus) aussi appelé vase chaste ou gattilier, il existe aussi d'autres synonymes, comme arbuste d'Abraham. La plante a ses origines dans la région méditerranéenne - elle est maintenant répandue dans le sud de l'Europe, la région méditerranéenne et l'Asie occidentale. Le gattilier est ligneux et vivace, c'est donc un arbuste et peut atteindre une hauteur d'environ trois mètres. Ses feuilles ne sont poilues que sur la face inférieure et se composent de cinq à sept doigts disposés en forme de main. Celles-ci, à leur tour, se font face sur les branches grises, feutrées et à quatre tranchants de l'arbuste. La caractéristique la plus frappante est probablement les fleurs bleu-violet du gattilier. Ils sont assis en position terminale dans des panicules de fleurs en forme de cône sur les branches et dégagent un léger parfum. La période de floraison s'étend de juillet à août. Les fruits sphériques bruns à noirs se forment alors, qui contiennent généralement quatre graines. Botaniquement, ce sont des fruits à noyau.

Est-ce que les abeilles du gattilier sont amicales? La plante attire de nombreux insectes, dont les abeilles, avec ses fleurs parfumées. Pour eux, le gattilier est une importante source de nourriture car, contrairement à de nombreuses autres plantes, il fleurit encore plus tard dans l'année.

Les plus belles variétés de gattilier

Les différentes variétés de piment des moines diffèrent généralement par la couleur des fleurs ou la hauteur de croissance. Nous vous présentons les variétés les plus importantes:

• Vitex agnus castus 'Albe' : Cette variété est une variante à floraison blanche du poivre des moines. Cette particularité est évidente pendant la période de floraison d'août à septembre. Leur largeur de croissance et leur hauteur varient de 1 à 3 mètres.
• Vitex agnus castus ‘Latifolia’ : Avec ses fleurs bleu-violet qui ornent l'arbuste de juillet à octobre, cette variété est un véritable accroche-regard. Il peut atteindre une hauteur de 3 mètres.
• Vitex agnus castus "Diddley bleu": Ce petit arbuste s'intègre dans n'importe quel jardin avec ses 1 mètre compact de hauteur et de largeur. Il se pare de fleurs bleues et parfumées d'août à octobre.
• Vitex agnus castus "Pinnacle rose": Avec cette variété, le spectre de couleurs est à nouveau élargi. Il a des fleurs roses d'août à septembre et mesure environ 2 mètres de haut et 1,5 mètre de large.

Plantation de gattilier: emplacement, semis et procédure

Si vous souhaitez planter un buisson de gattilier dans votre propre jardin, il y a quelques points à considérer :

Emplacement

L'emplacement idéal pour l'arbuste gattilier doit être à l'abri du vent, au chaud et en plein soleil. Cependant, la plantation en extérieur ne convient vraiment que pour les endroits doux - si ce n'est pas le cas, vous devriez passer à une culture en seau. Même dans un climat viticole chaud en hiver, le piment des moines gèle souvent et doit repousser au printemps.

Le sol doit être perméable et riche en nutriments pour la plante. Il devrait pouvoir stocker l'humidité, mais ne pas avoir tendance à se gorger d'eau. Si le sol pour la plantation en extérieur est très humique ou limoneux, il peut être ameubli avec 30 à 50 % de sable, d'argile expansée ou de gravier. Les sols très perméables peuvent être améliorés avec de la poudre d'argile ou du compost. Les besoins élevés en nutriments du gattilier peuvent être très bien satisfaits en utilisant de la terre de compost. Si vous n'avez pas votre propre terre à compost sous la main, vous pouvez utiliser un substrat à base de compost de haute qualité. Dans de nombreux cas, comme le nôtre Compost organique Plantura, un tel substrat est exempt de tourbe. De plus, tous nos sols Plantura sont certifiés biologiques et sont fabriqués à partir de matières premières recyclées.

L'arbuste se développe mieux dans un sol dont le pH se situe dans la plage neutre de 6,2 à 7,5. Si le pH de votre sol est dans la plage acide, vous pouvez augmenter le pH avec un peu de chaux.
Un seau pour gattilier doit avoir un volume de 10 litres ou plus. Lors de la culture en bacs, il est conseillé que le remplissage se compose de compost et de 30% de sable.

Semer le gattilier

• Période: fin du printemps (à partir de la mi-mars)
• Températures élevées pour la germination: environ 22 – 24 °C
• Plantez les plantes précoces à l'extérieur à partir de la mi-mai
• Distance de plantation environ 80 - 100 cm
• Semez directement à l'extérieur à partir de mi-mai

Poivre des moines en pot

Le gattilier convient à la culture en godet. Surtout ici en Allemagne, cette variante est préférable en raison des températures. Cependant, il faut se rappeler qu'il a besoin de plus d'attention qu'à l'extérieur et qu'il doit également être conservé à l'abri du gel mais frais en hiver pour éviter les dommages causés par le gel.

Soin du poivre des moines: coupe and Co.

Au champ, le poivre des moines suffit pour un arrosage moyen. On peut en verser davantage lors de journées très chaudes et ensoleillées, mais il tolère également des phases sèches pendant quelques jours. Cependant, le sol ne doit pas rester sec plus longtemps, étant donné que la plante préfère naturellement se trouver dans les vallées fluviales.

Si l'arbuste se trouve dans un sol riche en nutriments, un engrais supplémentaire n'est guère nécessaire. Au printemps, si nécessaire, le sol peut être enrichi avec de petites doses d'engrais organique ou de compost. Lors de l'entretien des plantes en pot, il est important d'assurer un arrosage régulier et un apport adéquat en nutriments. Notre Engrais organique pour fleurs Plantura est particulièrement adapté à l'approvisionnement de plantes en pots et augmente également la résistance aux ravageurs, à la sécheresse et au gel grâce à un apport riche en potassium.

Pour favoriser la volonté de fleurir, l'arbuste peut être taillé vigoureusement au printemps et les pousses gelées enlevées.

Le gattilier est-il rustique ?

L'arbuste vivace n'est que partiellement rustique, il peut donc survivre à de courtes périodes de gel, doit cependant être bien protégé en hiver ou emmené dans ses quartiers d'hiver s'il est planté dans des bacs est.

Sur le terrain, la plante peut bénéficier d'une protection supplémentaire en paillant le disque racinaire ou en l'enveloppant dans des nattes de raphia. Les branches de sapin, qui sont insérées entre les pousses près du sol, conviennent également à cela.
Les plantes en pot doivent être hivernées au frais, juste à l'abri du gel. L'hivernage à l'intérieur n'est pas adapté, car les températures chaudes peuvent perturber le rythme de croissance de la plante et perturber le bourgeonnement.

propagation

Si vous voulez propager votre gattilier, il y a deux options. A partir d'octobre, les graines de l'arbuste peuvent être récoltées puis bien séchées. Le semis se déroule alors comme déjà expliqué ci-dessus. Dans l'autre méthode, des boutures vertes ou à moitié mûres sont coupées de la plante en été, défolié en dessous et soit dans un verre d'eau soit directement dans le sol humide à des températures chaudes enraciné.

Récolte, utilisation et effets du gattilier

Les fruits mûrs sont récoltés Vitex agnus castus après la floraison. Les extraits du fruit sont utilisés dans la fabrication de préparations prêtes à l'emploi. En naturopathie, le gattilier est principalement utilisé pour les symptômes de la ménopause, l'endométrite, les problèmes menstruels et certaines autres maladies. Il a été scientifiquement prouvé que les fruits de la plante peuvent équilibrer les niveaux d'hormones féminines. La raison en est l'inhibition de la libération de prolactine. Dans l'ensemble, l'effet du gattilier, contrairement à de nombreuses autres plantes médicinales, a été assez bien étudié.

Les graines auto-récoltées peuvent être préparées comme du thé, par exemple, ou utilisées comme épice semblable au poivre dans la cuisine. Cependant, vous devez vous renseigner à l'avance sur la posologie ou les effets secondaires ou interactions possibles. Il est plus sûr d'acheter le gattilier pour l'ingestion avec une clarification appropriée dans la pharmacie.

Le gattilier est-il toxique ?

Vitex agnus castus est légèrement toxique - comme beaucoup d'autres plantes médicinales. Mais le dosage joue ici le rôle essentiel, car de petites quantités ou des quantités recommandées sont inoffensives lorsqu'elles sont utilisées. Le poivre des moines peut même être utilisé sur les chiens, mais il peut aussi être utilisé sur les chats ou les enfants de moins de 18 ans et il ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes et allaitantes à moins que cela n'ait été discuté avec le médecin devenu.

Une autre plante médicinale importante pour les femmes est la onagre (Oenothera), qui est également une bonne source de nourriture pour les papillons. Nous vous présentons les plus belles variétés d'onagre et donnons des conseils de culture et d'utilisation.