Qu'est-ce que Bokashi ?
Le terme Bokashi vient du japonais et signifie quelque chose comme: fermenté de toutes sortes. Fermentation contrairement au compost conventionnel Micro-organismes efficaces (bactéries lactiques, bactéries photosynthétiques et levures). déchets organiques dans un seau hermétique muni d'un tamis. Les bactéries abaissent le pH des déchets, ce qui évite la pourriture et les odeurs désagréables.
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Ce qui est necessaire?
En plus des déchets végétaux de cuisine, vous n'avez besoin que de :
- Seau Bokashi
- vaporisateur
- Solution avec des micro-organismes efficaces
- farine de roche
- Sac rempli de sable
Si vous souhaitez convertir presque tous les déchets de cuisine en engrais bokashi, il est conseillé d'utiliser deux seaux. Cela vous permet de remplir un récipient pendant que la matière fermente dans le second.
Les seaux Bokashi disponibles dans le commerce sont livrés avec une passoire et un robinet. Cela permet d'évacuer proprement le précieux jus de suintement.
Nous pouvons recommander le kit de démarrage, par exemple Dimicro Bokashi.
Kit de démarrage pour seau DIMIKRO Bokashi - 2 seaux (16 litres) incl. EM aktiv + Bokashi Ferment + Bokashi Beginner Brochure & Accessories - Bac à compost convertit les déchets de cuisine en engrais (noir/vert)
Vers le produit
Comment le seau est-il rempli ?
Cette méthode est très bien adaptée à la valorisation des déchets végétaux de cuisine. Néanmoins, il est parfois lu que des aliments cuits et de la viande peuvent également être trouvés dans le seau Bokashi peut être fermenté, nous vous déconseillons de les utiliser en raison du risque plus élevé de pourriture matériaux.
Vous devez également noter les points suivants pour une fermentation rapide :
- Remplissez avec des déchets organiques le plus frais possible, car ils fermentent plus rapidement.
- Compressez fermement le matériau dans le seau. En conséquence, il n'y a pratiquement pas d'air entre les couches et la fermentation démarre plus rapidement.
- De plus, vous pouvez faire quelque chose farine de roche(11,00 € sur Amazon*) saupoudrer.
- Pour éviter l'apport d'oxygène, il est conseillé de placer un sac rempli de sable sur le matériel végétal.
- Pour que les bactéries colonisent toutes les ordures, laissez les contenants fermés. De plus, aucune bactérie putréfiante ne peut s'installer.
- À environ 25 degrés, les matières végétales se transforment en engrais précieux en environ deux à trois semaines.
utilisation de l'engrais
- Tous les 2 jours, vous pouvez obtenir du jus Bokashi au robinet. Dilué avec de l'eau, c'est un engrais liquide de haute qualité.
- S'il n'y a pratiquement pas d'humidité sous le tamis, cela signifie que les composants solides ont fini de fermenter.
Lorsque vous ouvrez le couvercle, vous sentirez une agréable odeur aigre semblable à celle de la choucroute. L'engrais est maintenant utilisé comme suit :
- Mélanger avec le substrat d'un nouveau lit deux semaines avant la plantation.
- Travailler dans le sol entre les plantes. Attention cependant à ne pas amener le Bokashi solide directement sur les racines à cause de la faible valeur du pH.
- Mélangez les restes de cuisine fermentés avec de la terre, laissez reposer pendant deux semaines, puis comment sol de compostage utiliser.
- Placez le Bokashi dans une fosse de plantation creusée et ajoutez environ cinq centimètres de substrat par-dessus. Au moment où les racines des plantes fraîchement plantées atteignent le ferment, celui-ci s'est neutralisé.
Conseil
Bokashi est excellent accélérateur de compost. Mélanger le compost avec le ferment fini. La mise en œuvre est beaucoup plus rapide et vous recevrez un précieux engrais de compost après seulement quelques mois.