Voici comment le faire correctement

Comment récolter les feuilles de ginkgo pour le séchage ?

Pour récolter les feuilles du ginkgo pour le séchage, il est préférable de procéder comme suit :

• jeunes feuilles fraîches choisir
• pas de feuilles avec symptômes de maladie
• pas de feuilles avec des taches
• Non feuilles décolorées
• pas de draps sales

Ramasse les Feuilles avec tige de l'arbre et ramassez-les dans un panier ou un récipient similaire - le feuillage doit être aussi petit que possible aéré être conservé.

C'est le meilleur moment pour récolter les feuilles de ginkgo printemps, lorsque le feuillage est encore jeune et tendre. Cependant, veillez à ne pas récolter les feuilles des arbres sur les routes très fréquentées - celles-ci sont souvent contaminées par des polluants.

Comment sécher délicatement les feuilles de ginkgo ?

Il y a diverses possibilitéssécher les feuilles de ginkgo. Ceux-ci dépendent de ce que vous avez l'intention de faire exactement avec les feuilles séchées.

• Presse: Vous pouvez sécher les feuilles de ginkgo dans une presse ou entre deux livres épais. Pour cela, placez les feuilles entre deux couches de papier buvard et posez un poids dessus. Après une semaine ou deux, les feuilles sont sèches et peuvent être utilisées entières.
• Séchage: Si vous n'utilisez que les feuilles de ginkgo sec Si vous le souhaitez, mais que vous ne vous souciez pas tant de la conservation de la forme et de la couleur, vous pouvez les sécher à 75°C au four, dans un déshydrateur alimentaire ou à l'air libre dans un endroit sombre et chaud.

Combien de temps les feuilles de ginkgo séchées se conservent-elles ?

À condition de les stocker correctement, les feuilles de ginkgo dureront environ une fois sèches neuf à douze mois. Pour ce faire, vous devez les annuler comme suit :

• Verser dans un récipient bien refermable, par ex. B un bocal en verre
• Les bocaux en verre doivent être sombres, car la lumière détruit les ingrédients
• garder au sec, frais et sombre

De plus, vous ne devez pas retirer les feuilles à mains nues, mais utilisez une cuillère propre ou quelque chose de similaire. Cela signifie que ni la saleté ni les bactéries ou les germes en décomposition ne peuvent pénétrer et infecter les feuilles restantes. Avant chaque retrait, vous devez également test d'odeur prendre: si les feuilles de ginkgo sentent le moisi, elles doivent être éliminées.

Que pouvez-vous faire avec des feuilles de ginkgo séchées ?

Traditionnellement, le ginkgo séché est utilisé comme feuille de thé dans son pays d'origine, la Chine. thé au ginkgo de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé sont attribuées. Et voici comment vous le préparez :

• purée de feuilles de ginkgo séchées
• utiliser une cuillère à café de feuilles de ginkgo broyées par tasse
• compléter avec de l'eau bouillante
• environ. laisser cinq à six minutes

En raison de sa forme caractéristique, la feuille de ginkgo est également souvent utilisée comme Artisanat et dessins pris. Pour ce faire, vous devez appuyer sur la feuille pendant qu'elle sèche, comme décrit dans la question ci-dessus.

Puis-je congeler des feuilles de ginkgo au lieu de les sécher ?

Si vous souhaitez infuser un thé à partir des feuilles de ginkgo collectées, vous devez les sécher au préalable. Fondamentalement, vous pouvez également choisir parmi les frais ou congelé Faire un thé à partir des feuilles du ginkgo. L'inconvénient de la congélation, cependant, est qu'elle prend beaucoup de temps dépense énergétique élevée nécessite - sécher les feuilles et les stocker de cette manière, en revanche, ne coûte pas d'énergie et est donc meilleur pour le climat et l'environnement.