Abricotier, Prunus armeniaca: Entretien de l'abricot de A-Z

L'abricot est encore considéré comme exotique, mais il est aussi de plus en plus cultivé dans les régions locales. À juste titre, car l'abricotier non seulement orne les jardins de la maison de ses fleurs rose pâle, mais il porte également une multitude de fruits savoureux lorsqu'il est bien entretenu.

Caractéristiques

• nom botanique: Prunus armeniaca
• Synonymes: abricot, abricot, malete
• Genre: Prunus
• Famille: Rosacées
• Âge: 10-25 ans
• Hauteur: 2 - 6 m
• Feuilles: vertes, 5 - 10 cm de long, 3 - 7 cm de large, largement ovales à ovales arrondies
• Fleur: diamètre env. 2,5 cm, rose pâle à blanc
• Période de floraison: mars à avril / mai
• Période de récolte: à partir de mi-juillet

Emplacement

Le Prunus armeniaca est originaire d'Asie centrale et a donc besoin de chaleur. Il se sent aussi chez lui dans les régions locales, à condition que les conditions de localisation soient idéales. Avant tout, il est important que le futur emplacement soit vérifié pour s'adapter à l'hivernage avant la plantation. Un endroit protégé devant un mur de maison ensoleillé ou sous un auvent est idéal pour l'abricotier. De plus, l'emplacement doit répondre aux exigences suivantes :

• chaleureux et lumineux
• de nombreuses heures d'ensoleillement
• protégé de la pluie et du vent
• assez d'espace
• environ 8 m² pour les plantes autoportantes

Substrat

Non seulement l'emplacement lui-même, mais aussi le substrat doivent être vérifiés à l'avance et améliorés si nécessaire. Les sols extrêmement limoneux ou argileux peuvent facilement être ameublis avec du sable ou d'autres substances meubles. Cette mesure est importante car l'abricotier ne tolère pas l'engorgement. En général, cependant, on peut dire que les abricotiers prospèrent dans des sols caractérisés par les propriétés suivantes :

• léger et sablonneux
• perméable
• profond
• bien hydraté
• pH neutre de 7

Noter: Un terreau spécial pour plantes en pot avec des perlites ou des granulés est recommandé pour la culture en pots. Alternativement, la terre de jardin ordinaire peut être enrichie de compost et de copeaux de corne et utilisée.

Culture dans le seau

Pour la culture permanente en pots, les variétés atteignant une hauteur maximale de 220 centimètres et une largeur de 40 à 60 centimètres sont particulièrement adaptées. Le récipient doit être d'une taille correspondante, une capacité d'au moins 30 litres étant recommandée. Il devrait également avoir un trou de drainage pour éviter l'engorgement. La plantation dans le bac est facile et fonctionne comme suit :

• Créer un drainage à partir de gravier et de tessons de poterie
• Étendre le substrat sur le drainage
• Insérez l'abricotier au milieu
• Remplissez progressivement le pot de substrat
• Appuyez plusieurs fois sur la terre avec vos doigts
• Support d'insertion
• puis bien arroser

Noter: La culture en godet apporte l'avantage décisif du changement individuel d'emplacement. Parce qu'un abricotier cultivé dans un pot peut être déplacé rapidement et facilement dans des quartiers d'hiver à l'abri du gel pendant les mois froids d'hiver.

Rempoter

Avec des soins professionnels et des conditions de localisation optimales, l'abricot se révèle très vigoureux. L'abricotier peut se développer rapidement car il pousse à la fois en hauteur et en largeur. En conséquence, les racines devraient également avoir la possibilité de se propager et de continuer à se développer. Pour cela, il est conseillé de rempoter l'abricot dans un récipient plus grand.

Plantation

Le Prunus armeniaca se plante mieux au printemps, de préférence en mars. Dans les régions plus froides, cependant, vous devriez attendre avril avant de planter. Dans la première étape, le trou de plantation est creusé, ce qui devrait être environ deux fois plus grand que la motte. La terre est maintenant ameublie et le drainage est créé. L'excavation peut être enrichie de compost et de copeaux de corne afin que l'abricotier soit directement alimenté en nutriments suffisants. Dans l'étape suivante, l'abricot peut être utilisé comme suit :

• Sortez l'abricotier du conteneur
• Écarter légèrement la motte
• Supprimer les cassures et les plis
• Raccourcir les pousses de 1/3
• Placer l'abricotier dans un seau avec de l'eau
• La motte doit s'imprégner
• Maintenant, mettez l'abricot au milieu
• Le point de raffinage doit être au-dessus du futur niveau du sol
• ne tenez pas plus bas que dans la pépinière!
• Bien appuyer sur la terre
• verser abondamment
• Couvrir de papier d'aluminium noir ou de paillis avec du compost de jardin

protection contre la pluie

Les abricotiers proviennent d'une région où la chaleur sèche est interrompue par des pluies occasionnelles. En conséquence, les plantes réagissent avec sensibilité aux périodes prolongées de pluie. Dans ce cas, les racines peuvent commencer à pourrir et les fleurs et les fruits peuvent souffrir de l'augmentation de l'approvisionnement en eau. Alors que les plantes en pot peuvent être facilement déplacées pendant les périodes de pluie, une protection contre la pluie séparée est recommandée pour les arbres cultivés à l'extérieur :

• Projection sous le toit de la maison
• Toiture terrasse

Fertiliser

Le Prunus armeniaca est considéré comme relativement peu exigeant et n'a besoin que de peu de fertilisation. Fondamentalement, il suffirait d'appliquer une fertilisation organique extensive. A cet effet, du compost de jardin est dispersé dans la zone racinaire, environ trois litres par mètre carré suffisent. Alternativement, l'abricot peut être fertilisé comme suit pendant la saison de croissance :

• une fois par mois
• Fertiliser un peu plus pendant la floraison et juste avant la récolte
• Utiliser de l'engrais pour les arbres fruitiers
• L'abricot tolère mal les engrais minéraux

Noter: Si l'abricot est surfertilisé, les pousses ne mûrissent généralement pas correctement en hiver.

arroser

Arroser l'abricot demande un certain tact, car l'abricotier ne veut pas être trop ou trop peu arrosé. Une irrigation trop bien intentionnée peut conduire à des racines pourries, alors qu'un manque d'eau favorise le dessèchement des feuilles. Des périodes de sécheresse extrêmement longues peuvent également inhiber la croissance des fruits et ainsi nuire considérablement à la récolte. Pour assurer un approvisionnement en eau adéquat, il convient donc d'utiliser les éléments suivants :

• Test au doigt avant de verser
• la couche supérieure du sol doit toujours sécher
• mieux arroser avec de l'eau de pluie
• Gardez la motte humide, mais pas trop humide
• Arrosez plus souvent pendant les mois chauds d'été
• mais jamais trop !
• Évitez toujours l'engorgement

Couper

L'élagage régulier garantit que l'arbre ne s'étale pas trop et que les racines sont toujours en mesure d'alimenter adéquatement les hautes branches. En général, plus l'arbre pousse fort, plus il faut l'élaguer. Il est préférable de couper l'abricot pendant la saison de croissance, immédiatement après la récolte ou avant la période de floraison.

• Éclaircir les branches qui poussent trop densément
• cela dégage la cime des arbres et permet aux rayons du soleil de pénétrer
• Raccourcir significativement les pousses trop longues
• Couper les branches mortes et malades
• colmater les très grosses blessures avec de la sève d'arbre
• Complexe de taille pour favoriser une croissance uniforme des arbres
• Faire les coupes droites et propres
• utiliser un outil tranchant

Noter: La coupe en hiver est possible, mais déconseillée. En effet, à ce stade, les sites de la plaie se ferment beaucoup plus difficilement, de sorte que les agents pathogènes peuvent les pénétrer plus facilement.

hiverner

L'abricot, qui aime la chaleur, est généralement rustique et peut généralement bien survivre aux mois d'hiver de la région. Cependant, il ne peut tolérer des chutes de neige persistantes et des précipitations froides que dans une mesure limitée. Il est donc conseillé de protéger l'abricot du gel avec une toison, surtout en mars et avril. Un abricotier cultivé en pot doit être déplacé à temps dans des quartiers d'hiver à l'abri du gel :

• jardin d'hiver à l'abri du gel ou grenier inondé de lumière
• Le plus lumineux possible, installez des lampes végétales si nécessaire
• Éviter les courants d'air
• ne verser que de temps en temps

Multiplication

Les abricotiers peuvent être multipliés de différentes manières, la multiplication par bouturage ou par inoculation a fait ses preuves. Bien sûr, l'un des Prunus armeniaca peut également être extrait d'un noyau, mais cela demande beaucoup de patience. Parce que cela peut prendre jusqu'à un an pour que la pousse sorte du noyau.

en inoculant

La multiplication par inoculation demande un peu de tact, mais c'est aussi une variante de reproduction très peu coûteuse. Parce que vous n'avez besoin que d'un bourgeon d'un abricotier déjà greffé. La propagation par inoculation est également beaucoup plus rapide que la croissance à partir d'un noyau et prend environ six semaines.

• Couper la pousse avec le bourgeon
• Couper une coupe verticale de 2-3 cm de long dans l'écorce
• 2. Faire la coupe, horizontale et d'environ 2 cm de large
• Former des poches en détachant les deux coquilles de bœuf du bois
• Ne pas insérer le couteau trop profondément
• Poussez les yeux entre les ailes d'écorce
• devrait maintenant être bloqué
• Rentrez des morceaux d'écorce autour de l'œil
• Envelopper avec du ruban de finition

Avec noyau d'abricot

Un abricotier peut également être cultivé à partir d'un noyau, à condition que le jardinier amateur ait beaucoup de patience. Parce que cela peut prendre jusqu'à un an pour que la progéniture perce le noyau. Il ne faut pas oublier que le jeune arbre en croissance ne peut pas être planté directement dans le jardin et donc plus de temps doit être prévu.

• Utiliser un substrat aseptique riche en nutriments
• il est préférable d'utiliser un sol sablonneux bien drainé
• Sélectionnez un conteneur avec un trou de drainage
• Remplissez le sol dans le récipient
• 1 noyau par pot
• Retirez d'abord la pulpe du noyau
• Insérez le noyau d'environ 1 cm de profondeur et latéralement dans le substrat
• Bien humidifier mais pas trop
• ne fertilisez pas !
• Placer le récipient dans un endroit léger et chaud

Noter: Dès que le germe a atteint une hauteur de quelques centimètres, il peut être rempoté dans un contenant plus grand. La fécondation doit également être évitée au cours des premiers mois.

Par boutures

La multiplication par bouturage est probablement le moyen le plus simple et le plus rapide de se reproduire. Plusieurs boutures sont nécessaires pour cela, qui sont simplement prélevées sur la cime de l'arbre. Lors du choix des boutures, assurez-vous qu'elles sont aussi solides que possible et qu'elles ont une longueur d'environ 20 centimètres.

• Remplissez le pot de terreau
• Mettre les boutures dans le pot
• Placez le pot dans un endroit léger et chaud
• irriguer abondamment

Noter: Dès que la bouture a atteint une hauteur d'environ 80 centimètres, elle peut être réutilisée sur le terrain.

récolte

Les premiers fruits mûrs peuvent être récoltés en été. Cela signifie que les fruits sont cueillis un par un et que jamais l'arbre entier n'est récolté en même temps. Il est donc conseillé de contrôler régulièrement le Prunus armeniaca pour les fruits mûrs au moment de la récolte. Que les fruits soient mûrs peut être reconnu par différentes caractéristiques :

• des joues rougeâtres se forment du côté ensoleillé
• le côté ombre est également coloré en jaune
• Les fruits cèdent à une légère pression
• La chair est jaune foncé, douce et juteuse

Noter: Les fruits récoltés peuvent être transformés en purée ou en confiture ou séchés. Vous pouvez également congeler ou faire bouillir les abricots.

Ravageurs et maladies

Les parasites et les maladies peuvent généralement être attribués à des erreurs d'entretien, une irrigation trop bien intentionnée en étant la principale cause. L'abricot est souvent attaqué par des ravageurs comme la clé à gel, un papillon dont les chenilles mangent les feuilles et les fruits. Cependant, l'infestation peut être évitée en plaçant des coffres pour oiseaux près de l'arbre. Cela attire et encourage l'ennemi naturel de la teigne des gelées, à savoir la mésange charbonnière, à se nicher ici. En plus des parasites, l'abricot est aussi souvent touché par les maladies suivantes :

frisottis

• Symptômes: les jeunes feuilles changent de couleur, des cloques, les feuilles et les fruits meurent
• Contrôle: spray contenant du cuivre, éliminer les zones touchées

Maladie du fusil de chasse

• Symptômes: taches foliaires initialement rondes, deviennent des trous
• Contrôle: Fongicides, de préférence à appliquer par temps humide

Brûlure bactérienne

• Symptômes: petites taches brunes sur le bord des feuilles, les feuilles meurent
• Contrôle: impossible, le champignon meurt de lui-même