EN UN COUP D'ŒIL
Quand une figue est-elle mauvaise ?
Un figue fraîche est après à température ambiante trois à cinq jours mauvais. Les figues gâtées sont pâteuses, sentent mauvais et sont moisies. Figues sèches sont après six heures moins douze mois n'est plus comestible. Les fruits sont collants, infestés de moisissures et de levures.
Les figues peuvent-elles mal tourner ?
Les figues fraîches sont incluses température ambiante au plus tard après trois à cinq jours n'est plus comestible. Parce que les figues ne mature, les fruits sont récoltés à maturité et peuvent déjà se gâter sur le chemin du supermarché. Comment savoir si une figue fraîche est mauvaise :
- Points de pression boueux.
- Surface moisie.
- Odeur de moisi à aigre.
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Les figues sèches peuvent aussi gâcher
En tant que fruits secs, les figues sont jusqu'à douze mois comestible. En cas d'abus stockage les fruits se gâteront en quelques semaines. Les figues vont fermenter, devenir collantes, moisies et avoir une odeur peu appétissante.
Combien de temps les figues fraîches restent-elles comestibles ?
Vous pouvez prolonger la durée de conservation des figues fraîches avec un bon stockage et préservation. Comment faire:
- Conserver au réfrigérateur: 5 à 7 jours.
- Trempage dans l'alcool: 3 à 4 mois.
- Dans le four sec et à conserver au frais: 6 à 12 mois.
- Congélation à -18° Celsius: 6 mois.
- Cuisson au sucre: jusqu'à 18 mois.
Conseil
Mangez des figues fraîches avec ou sans la peau
C'est à votre décision culinaire de manger une figue fraîche avec ou sans la peau. Est le fruit de toi Jardin ou de l'agriculture biologique certifiée, vous bénéficiez d'une portion supplémentaire de vitamines et de fibres lorsque vous utilisez le Peler manger le long Alternativement, vous pouvez éplucher ou couper la figue en deux et retirer la chair aromatique.
